Гренки из хлеба

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Гренки с секретом  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Секрет этих гренок - мягкий сыр "Филадельфия".

Молоко Масло сливочное Хлеб Сыр творожный Яйцо куриное

Гренки с сельдью  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Гренки с селёдкой можно подать на завтрак, в качестве перекуса или на праздничный стол. Получается очень вкусно!

Сельдь Яйцо куриное Хлеб Чеснок Петрушка Майонез Соль Перец черный Маслины

Салат с крабовыми палочками и гренками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный салат на скорую руку. Выручит, когда гости на пороге. И когда из ничего нужно сделать что-то.

Крабовые палочки Хлеб Сыр твердый Майонез Чеснок Перец черный

Пряные французские гренки с сыром  

Категория: Закуски Снэк

Ароматные, сытные - эти гренки отличный вариант для завтрака или их можно взять с собой на работу в качестве перекуса, или даже обеда. Рецепт от издательского дома "Гастраном".

Хлеб Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Масло оливковое Базилик Чеснок Паприка копченая Зелень

Гренки-роллы на завтрак  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Дорогие мои поварята, сильно не ругайтесь, ведь я хочу предложить вам на завтрак гренки... Но гренки не простые... Они с нежнейшей сырно-грушево-караме льной начинкой и в необычном исполнении... Такие и гостям не стыдно подать, приглашаю и вас на гренки с чашечкой кофе или чая!!!

Груша Хлеб Сахар тростниковый Маскарпоне Масло топленое

Гренки с сыром "Литовские"  

Категория: Закуски Снэк

Зять у меня литовец, поэтому мы бывали там не раз. И, надо сказать, ну, совсем не обходили ни литовское пиво, ни, тем более закуски к нему, стороной. Но в Пивной "У Йозаса", что под Палангой, это не просто гренки, это чудо-чудное Надо отдать должное и литовскому хлебу - темному, тяжелому, на закваске, безумно вкусному и безумно разнообразному. В Москве, конечно, такого разнообразия литовских хлебов не встретишь, но найти натуральный литовский хлеб при желании возможно. А вчера оно, это желание, посетило, поэтому - милости прошу к нашему шалашу. Великолепны эти гренки и к пиву, причем любому, и к супам, в общем "кто во что горазд".

Хлеб Сыр твердый Чеснок Майонез Масло оливковое

Намазка сырно-морковная на чесночные гренки  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Бюджетная, минимум простых ингредиентов, но, несмотря на это, отличная, вкус которой - просто замечательный. "Приготовьте и вы не разочаруетесь" - говорю с большой уверенностью.

Сыр плавленый Яйцо куриное Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Хлеб Чеснок Укроп

Сладкие гренки "Булочники" на завтрак  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Когда я была еще маленькой, папа готовил мне их на завтрак перед школой... Теперь у меня своя семья, свои дети... папы уже пару месяцев как нет в этом мире... вот решила поделиться этим рецептиком с Вами. На сайте подобного не нашла) Очень быстро, просто, вкусно, сытно и дети любят!

Хлеб Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное

Картофельные гренки  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Если гости на пороге, а в холодильнике шаром покати - эти бутерброды будут для вас спасением. Очень быстро, вкусно и нежно.

Картофель Лук репчатый Сыр плавленый Яйцо куриное Соль Перец черный Хлеб Кетчуп Майонез Чеснок Зелень

Пивные гренки

Категория: Закуски Закуски из сыра

Отличная закуска под пиво, но можно и просто похрустеть, когда не хочется заморачиваться над тем, чем бы перекусить. Также можно избавиться от залежавшихся в холодильнике кусочков сыра ))

Хлеб Масло сливочное Яйцо куриное Пиво светлое Горчица Соль Паприка сладкая Сыр твердый
Гренки из хлеба. Гренки из хлеба пригодятся не только для завтрака, но и для небольшого перекуса. Правда, для того, чтобы не нанести вреда фигуре, диетологи рекомендуют есть их в первой половине дня. А еще такие гренки станут отменной добавкой для различных салатов или супов. При этом они могут быть как солеными, так и сладкими. Сладкие гренки обычно готовятся из белого хлеба либо из сдобы с добавлением меда или сахара. Подавать же их можно с медом, сгущенкой либо джемом. Что касается соленых гренок, то они станут превосходной закуской к пиву и отличным дополнением к различным первым блюдам и салатам. Вне всяких сомнений, такие гренки будут значительно лучше магазинных снеков! А готовить их можно как на сковородке, так и в духовке.

Чаще всего хозяюшки готовят гренки на сковородке – в данном случае хлеб обжаривается в масле, при этом он может быть как зачерствевшим, так и свежим. Также в зависимости от рецепта для приготовления гренок могут понадобиться молоко, масло, яйца и некоторые иные компоненты. Хлеб для жарки всегда нарезается тоненькими ломтиками, а жарят его на смазанной маслом сковороде – особенно вкусными получаются гренки, приготовленные на сливочном масле, однако не стоит забывать о том, что такие гренки будут гораздо калорийнее, нежели их приготовленные на растительном масле «собратья».

Для приготовления гренок в духовке следует брать не свежий, а чуть затвердевший хлеб. Если гренки будут использоваться в качестве закуски к пиву, можно нарезать хлеб соломкой либо слайсами (при этом желательно, чтобы толщина кусочков не превышала одного сантиметра), а для добавления в салаты либо супы его лучше нарезать аккуратными кубиками. Разумеется, в обоих случаях следует использовать острый нож. Затем нарезанный хлеб перекладывают на предварительно застеленный пергаментом противень, посыпают его солью и специями и выпекают при средней температуре на протяжении десяти-пятнадцати минут, не более.

Если хочется приготовить вкусные десертные гренки, но очень не хочется возиться с молоком и яйцами, можно просто посыпать хлеб сахаром. В идеале желательно брать коричневый сахар, однако при отсутствии такового вполне подойдет и белый, или, что еще лучше, сахарная пудра – гренки, которые были вымочены в смеси с добавлением сахарной пудры, практически никогда не пригорают и могут похвастаться превосходным вкусом! А еще гренки можно готовить в тостере – они тоже получаются румяными и очень вкусными!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки