Суши

Всего рецептов: 131
Сортировать по:   

Суши а-ля гамбургер  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Если у вас в семье вдруг возникли проблемы с выбором блюда. Если вы хотите суши, а ваша половинка спит и видит Гамбургер.. тогда этот рецепт для вас. Мы соединим в одном блюде два. И все будут счастливы! Главное условие... хорошее чувство юмора!

Рис Вода Уксус Соль Сахар Огурец Авокадо Лосось Сыр сливочный Соевый соус Кунжут

Суши-роллы  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

С семгой, огурцом, сыром и крабовыми палочками. Просто, вкусно, нарядно.

Рис Семга Огурец Сыр плавленый Крабовые палочки Нори Имбирь Васаби Соевый соус Сахар Соль Уксус

Рис для суши  

Категория: Заготовки

Простой рецепт... готовлю рис только по такому рецепту. Из обычного риса и абсолютно любого уксуса, который есть в доме. Надеюсь, кому-то пригодится...

Рис Уксус Соль Сахар Соевый соус

Суши-салат  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Интересный вариант салата для любителей суши. Можно сказать: "Ленивые суши". Украсит праздничный стол.

Рис Сыр творожный Авокадо Лосось Нори Сок лимонный Уксус Соль Сахар Масло растительное Огурец Соевый соус Кунжут

Японские суши  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Вариантов суши очень много. Сегодня я вам покажу, как быстро и просто сделать простейшие из них: нигири-дзуси, темаки-дзуси и нори маки. Нори маки бывают двух видов: хосо -маки (тонкие рулеты) и и футо-маки (толстые рулеты). Мы будем делать футо-маки. Для суши самое главное, чтобы была очень свежая рыба. Если вы уверены, что рыба вам досталась свежая, то вполне можете приготовить их дома.

Рис Авокадо Огурец Перец болгарский Уксус Вино белое полусладкое Семга Соевый соус Васаби Имбирь Нори

Суши "Гранат"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Красивые суши с икрой и омлетом. Видео приготовления.

Рис Уксус Сахар Соль Яйцо куриное Соевый соус Вода Соус Крахмал кукурузный Нори Икра красная

Суши "Цветок вьюнка"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Очень простой рецепт приготовления суши, с которым справится даже тот, кто никогда суши дома не готовил. Все очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Приготовьте эти суши, порадуйте ваших близких

Рис Лосось Икра рыбная Уксус

Темари-суши с сёмгой  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Очень удобный вид суши. Для тех, кто не любит нори. И для утилизации остатков риса и рыбы. А ещё это просто, вкусно и красиво.

Рис Семга Васаби Уксус Сахар Соль

Суши и роллы  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Наверное, многие уже выкладывали свои описания данного рецепта, вот и я хочу поделиться тем, что получилось у меня

Рис Вода Уксус Нори Васаби Имбирь Семга Огурец Авокадо Сыр сливочный Икра рыбная Кунжут Икра красная Креветки

Маки-суши  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

не всегда удается отыскать нори и поэтому мы его ..............

Рис Уксус Сахар Соль Ботва Семга Огурец Сыр адыгейский
Суши. Суши – экзотическое блюдо, которое снискало популярность во всем мире. Наряду с тем, что суши-бары и суши-рестораны вырастают в городах разных стран как грибы, не менее популярным становится приготовление суши в домашних условиях. Сегодня можно свободно купить не только все необходимые ингредиенты и инструменты для привнесения в домашнее меню «восточинки», но и найти в сети сотни мастер-классов по приготовлению разных видов суши.

Те, кто не побоялся расширить свои познания и поискать таланты, начинают готовить суши легко, играючи, приводя в восторг близких и гостей. Всего час-полтора, и вы получите свежие суши, которыми можно наслаждаться весь вечер в веселой компании друзей.

Суши готовят из риса (обычно белого мелкозернистого, но также короткозерного коричневого и дикого), который часто смешивают с особым соусом сумэси. Для роллов и некоторых других видов используют сушеные листья водорослей нори. Важный ингредиент суши – рыба, которую используют сырой или обработанной. Самые популярные разновидности рыбы для суши – тунец, угорь, лосось, макрель и некоторые другие. Из морепродуктов используются креветки, кальмары, осьминог, морской еж, икра, моллюски. Овощи используются маринованными за некоторым исключением (например, авокадо в роллах «Калифорния»). Из приправ востребованы соевый соус, васаби, маринованный имбирь, рисовый уксус. Также в качестве ингредиентов встречаются яйца, из которых готовится омлет с добавлением соевого соуса, японского майонеза, сахара и хондаси.

Суши – это великолепный способ удивить гостей и устроить «праздник живота» себе. Тем более что наслаждение суши и лишний вес никак не связаны. В кулинарии такое встретишь нечасто!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки