Фруктовые салаты

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Фруктовый салат с блинами  

Категория: Соусы Другие соусы

Питательный и богатый витаминами десерт с фруктовым соусом, который пропитывает своими ароматами и сочностью блины и кусочки фруктов. Это идеальный, насыщенный витаминами завтрак, ужин или полдник, который принесет вам неимоверное наслаждение и сытость!

Молоко Мандарин Банан Сок яблочный Сок свежевыжатый Сливки Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Фруктовый салат "Летний"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Прекрасный лёгкий салат-десерт! Понравится и взрослым, и детям! Можно приготовить с любыми фруктами.

Клубника Малина Персик Банан Груша Апельсин Лимон Сахарная пудра

Фруктовый салат  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Очередной рецепт салата. Как вариант... можно порадовать свою любимую на 8 марта.

Яблоко Банан Апельсин Йогурт Мед Крупа овсяная Корица

Фруктово-ореховый салат  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Это очень вкусный салат, от которого невозможно оторваться. В салате очень удачно сочетаются фрукты и орехи. Угощайтесь, милые поварята :)

Яблоко Груша Мандарин Миндаль Орехи кедровые Компот Вода

Легкий фруктовый салат  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ну очень вкусный легкий фруктовый салат! Пальчики оближешь!!!

Сок свежевыжатый Арбуз Дыня Нектарин Киви Мед
Фруктовые салаты. Чрезвычайно легкие и полезные десерты, которые с успехом заменят любые торты, пирожные или мороженое, отнюдь не добавляющие стройности фигуре. Такие салаты могут похвастаться невысокой калорийностью, способностью быстро утолить голод без вреда фигуре и невероятно привлекательным внешним видом, который неизменно поднимает настроение и вызывает желание поскорее полакомиться сочным фруктовым лакомством.

Для приготовления фруктовых салатов хозяюшки чаще всего используют апельсины, груши, киви, яблоки, бананы и клубнику. Достаточно часто идут в ход и всевозможные заморские фрукты, различные ягоды, сыр, овсяные хлопья, творог и прочие доступные каждому продукты. А в качестве заправок для таких салатов чаще всего используются лимонный сок, мороженое (его рекомендуется добавлять только перед подачей к столу), мед, сливки, йогурт, сладкие соусы, ликеры, различные сиропы, сметана, а также некоторые кремы (шоколадный, заварной и т. д.).

Чтобы придать фруктовым салатам дополнительную остроту и пикантность, можно добавлять в них и небольшое количество алкоголя. Если салат приготовлен с добавлением различных цитрусовых, его можно сдобрить крепким коньяком, насыщенные ликеры пригодятся для салатов с киви, клубникой либо бананами, а с дынями, абрикосами или персиками прекрасно сочетается белое сухое вино.

Плоды, из которых будут готовиться фруктовые салаты, следует тщательно вымыть и освободить их от плодоножек и кожицы с семенами. А сухофрукты предварительно заливают кипятком и дают им чуть-чуть постоять, чтобы они размягчились. И еще один важный нюанс: все вымытые плоды непременно нужно промокнуть салфеткой – если этого не сделать, салат скорее всего получится водянистым.

Фрукты, имеющие склонность быстро темнеть (груши с яблоками и бананы с авокадо) знатоки рекомендуют сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Можно сбрызнуть им и папайю с манго – это позволит им обрести более оригинальный вкус.

К столу фруктовые салаты обычно подают охлажденными – такие салаты считаются самыми вкусными. А украшают их обычно вырезанными из всевозможных фруктов фигурками, листочками мяты, измельченными орешками, различными ягодами или тертым шоколадом. Не будут лишними и присыпки, с ролью которых отлично справятся крошки от печенья, сладкое драже, изюм, миндальные хлопья, измельченные орехи и кокосовая стружка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки