Фруктовые салаты

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Салат "Фруктовое сердце"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Этот рецепт помог мне стать одним из победителей конкурса "Посчитаем калории" на сайте Диетс. ру. Мы очень любим фруктовые салаты. Можем есть их с йогуртом, сливками, мороженым, добавляем различные хлопья и мюсли. Это праздничный его вариант или просто к приходу гостей. Так же бонусом в этом рецепте будет метод самостоятельного изготовления фигурной формы для салатов и гарниров.

Крупа гречневая Вода Хлопья овсяные Мюсли Йогурт Мед Корица Фрукты

Расстегаи для Хюррем и фруктовый салат  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Восточные сказки, восточные сладости, сладкие фантазии... Любимые с детства... Когда смотрела сериал "Великолепный век", особо захватывали сцены застолий, кухня, блюда, посуда... Попробую вернуть эту сказку на своей кухне, тем более, что восточные сладости - это огромное количество вариаций...

Мука блинная Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Яблоко Лимон Курага Финик Изюм Мед Молоко сгущенное

Фруктовый салат "Яблочно-гранатовое искушение"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Очень вкусный и нежный фруктовый салат. Угощайтесь!

Яблоко Гранат Орехи грецкие Сметана Сок лимонный

Фруктовый салатик "Летний вечер"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Легкий, приятный и свежий фруктовый салатик! Отлично подойдет для вечернего перекуса, когда не хочется обременять себя и желудок!

Манго Сок лимонный Грейпфрут Авокадо Яблоко Нектарин Ванильный сахар Сахар Мартини Корица Шоколад белый

Фруктово-овощной салат для гурманов  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Мне очень понравилось использовать малиновый уксус для заправки салатов. А почему бы не "освежить" вкус овощей свежими ягодами? Салат посвещается всем гурманам и любителям эксперементов!

Помидор Сельдерей черешковый Лук репчатый Перец болгарский Киви Малина Уксус Масло оливковое Соль Перец черный Базилик Кинза Бальзамик Мед

Салат фруктовый "Спасение"  

Категория: Салаты

Фруктовый салатик, думаю, известный многим! Но мой муж, попробовав его в первый раз, внес некоторые изменения и настоятельно рекомендовал поделиться им с вами, дорогие поварята! Я только за! Угощайтесь!!! И извините, если нечто подобное есть на сайте, я к такому "пришла" сама.

Яблоко Банан Апельсин Кокос Киви Сироп сахарный

Винегрет с манго и черносливом с фруктовой заправкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вот такой гламурный винегрет! Купила журнал ("Вкусные рецепты", №2, 2011 г), чтобы просто было что полистать в электричке. На второй странице увидела этот салат и сразу же захотелось приготовить его. Получился пикантно-сладковатый салат, фруктовая заправка покорила! Всe очень гармонично в этом салате, ничего менять бы не стала. Очень хорошо идeт как перекус между завтраком и обедом (или, вообще, в течении дня), можно взять с собой на работу в качестве "тормозка", может вполне заменить ужин для вечно худеющих особ. Не знаю, как мужчинам, но прекрасной половине точно понравится! Хочу сразу сказать, что салат больше девАчковый, я ела с большим удовольствием, а вот мои мужики сказали своe "Фи", говорят: - "Сама ешь такой"... Им, видите ли, мяса подавай...

Свекла Морковь Картофель Лук красный Манго Чернослив Мед Горчица Уксус Сок лимонный Масло оливковое Яблоко

Фруктовый салат "Оранжевая зима"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Вообще-то я не очень люблю зиму. Но есть у нее несколько неоспоримых преимуществ. Взять например чисто зимние фрукты - хурму и мандарин. Я их обожаю, а вы? Предлагаю приготовить восхитительный легкий, полезный и вкусный салатик с их участием!

Хурма Мандарин Морковь Сыр творожный Йогурт Изюм

Фруктовый салат "Умница"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Очень приятный фруктовый салат. Сочетание яблок, фиников и творога с добавлением йогурта делает его нежным, вкусным и легким.

Яблоко Финик Творог Йогурт

Снеговик банановый с фруктовым салатом  

Категория: Десерты Другие десерты

Очень мне нравится старый мультфильм "Снеговик-почтовик" по сказке Сутеева, прекрасный советский мультик про то, как дети слепили Снеговика, и он отправился нести письмо Деду-Морозу. Этот снеговик и для поварят принесет подарки.

Яблоко Ананас Банан Дыня Клубника Ежевика Сахарная пудра Майонез Соль Миндаль Стружка кокосовая
Фруктовые салаты. Чрезвычайно легкие и полезные десерты, которые с успехом заменят любые торты, пирожные или мороженое, отнюдь не добавляющие стройности фигуре. Такие салаты могут похвастаться невысокой калорийностью, способностью быстро утолить голод без вреда фигуре и невероятно привлекательным внешним видом, который неизменно поднимает настроение и вызывает желание поскорее полакомиться сочным фруктовым лакомством.

Для приготовления фруктовых салатов хозяюшки чаще всего используют апельсины, груши, киви, яблоки, бананы и клубнику. Достаточно часто идут в ход и всевозможные заморские фрукты, различные ягоды, сыр, овсяные хлопья, творог и прочие доступные каждому продукты. А в качестве заправок для таких салатов чаще всего используются лимонный сок, мороженое (его рекомендуется добавлять только перед подачей к столу), мед, сливки, йогурт, сладкие соусы, ликеры, различные сиропы, сметана, а также некоторые кремы (шоколадный, заварной и т. д.).

Чтобы придать фруктовым салатам дополнительную остроту и пикантность, можно добавлять в них и небольшое количество алкоголя. Если салат приготовлен с добавлением различных цитрусовых, его можно сдобрить крепким коньяком, насыщенные ликеры пригодятся для салатов с киви, клубникой либо бананами, а с дынями, абрикосами или персиками прекрасно сочетается белое сухое вино.

Плоды, из которых будут готовиться фруктовые салаты, следует тщательно вымыть и освободить их от плодоножек и кожицы с семенами. А сухофрукты предварительно заливают кипятком и дают им чуть-чуть постоять, чтобы они размягчились. И еще один важный нюанс: все вымытые плоды непременно нужно промокнуть салфеткой – если этого не сделать, салат скорее всего получится водянистым.

Фрукты, имеющие склонность быстро темнеть (груши с яблоками и бананы с авокадо) знатоки рекомендуют сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Можно сбрызнуть им и папайю с манго – это позволит им обрести более оригинальный вкус.

К столу фруктовые салаты обычно подают охлажденными – такие салаты считаются самыми вкусными. А украшают их обычно вырезанными из всевозможных фруктов фигурками, листочками мяты, измельченными орешками, различными ягодами или тертым шоколадом. Не будут лишними и присыпки, с ролью которых отлично справятся крошки от печенья, сладкое драже, изюм, миндальные хлопья, измельченные орехи и кокосовая стружка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки