Фруктовые салаты

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Фруктовый салат "Под снегом"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ещё один фруктовый салат из электронной кулинарной книги. В этот раз к фруктам добавлен свежий огурец и кокосовая стружка.

Киви Банан Огурец Сок апельсиновый Листья салата Зелень Стружка кокосовая

Фруктовый салат с изюмом и соленой карамелью  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Необычная подача в банановой кожуре обычных фруктов. Соленая карамель подчеркивает вкус фруктов

Банан Апельсин Яблоко Изюм Сахар коричневый Сметана Соевый соус

Салат фруктовый с сыром рокфор

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Салат с карамелизированной грушей, сыром рокфор и свежей малиной.

Листья салата Груша Сыр голубой Малина Масло сливочное Сахар тростниковый Масло оливковое Соль Перец черный

Салат из сельди под фруктовым соусом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень простой и привычный набор продуктов, но под очень пикантным соусом.

Сельдь Картофель Лук красный Рукола Яйцо куриное Черника Сок лимонный Горчица Масло оливковое Семена горчицы Соевый соус

Фруктовый салат со сметаной и киви  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Это ещё один интересный салат из электронной кулинарной книги. Вкусное сочетание фруктов дополняют овсяные хлопья и аппетитная заправка.

Яблоко Груша Персик Киви Хлопья овсяные Молоко Сметана Зелень

Фруктовый салат-коктейль

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Освежающий фруктовый коктейль подойдет в любое время дня и ночи. Обогатит Ваш организм всеми необходимыми для Вашего здоровья витаминами.

Киви Банан Ананас Орехи грецкие Сахарная пудра Ванильный сахар Сок лимонный

Фруктовый салат с творожным сыром и брусничным соусом  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Возможно, кому-то понравится и мой вариант фруктового салата. Мой фруктовый салат с творожным сыром и брусничным соусом. Опытном путем сегодня выяснила, что соус "Дикая брусника" от D’arbo прекрасно подходит к фруктовому салату с творожным сыром! В таком сочетании десерт должен понравиться и детям, и взрослым. По-моему, десерт не испортит вид праздничного стола. А также идеально подойдет для романтического ужина!

Сыр мягкий Сливки Апельсин Банан Груша Киви Нектарин Сахарная пудра Орехи Соус

Салат фруктовый с хурмой  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

"Осенняя пора, очей очарованье"... такое изобилие даров осени, что глаза разбегаются. И всё хочется попробовать. Сегодня я предлагаю вам такой десерт. Уже заканчиваются дыни, но созрели хурма и мандарины. Собираем это в салат. Будет вкусно!

Хурма Дыня Мандарин Яблоко Соус Сироп кленовый Мята

Салат "Фруктовый рай" с манго  

Категория: Салаты

Этот салат очень простой и лёгкий. Он вкусен до таких пор, что даже кот чуть не съел!! Салат можно делать и маленькими порциями, и большими!

Мандарин Манго Яблоко Банан Йогурт Соевый соус
Фруктовые салаты. Чрезвычайно легкие и полезные десерты, которые с успехом заменят любые торты, пирожные или мороженое, отнюдь не добавляющие стройности фигуре. Такие салаты могут похвастаться невысокой калорийностью, способностью быстро утолить голод без вреда фигуре и невероятно привлекательным внешним видом, который неизменно поднимает настроение и вызывает желание поскорее полакомиться сочным фруктовым лакомством.

Для приготовления фруктовых салатов хозяюшки чаще всего используют апельсины, груши, киви, яблоки, бананы и клубнику. Достаточно часто идут в ход и всевозможные заморские фрукты, различные ягоды, сыр, овсяные хлопья, творог и прочие доступные каждому продукты. А в качестве заправок для таких салатов чаще всего используются лимонный сок, мороженое (его рекомендуется добавлять только перед подачей к столу), мед, сливки, йогурт, сладкие соусы, ликеры, различные сиропы, сметана, а также некоторые кремы (шоколадный, заварной и т. д.).

Чтобы придать фруктовым салатам дополнительную остроту и пикантность, можно добавлять в них и небольшое количество алкоголя. Если салат приготовлен с добавлением различных цитрусовых, его можно сдобрить крепким коньяком, насыщенные ликеры пригодятся для салатов с киви, клубникой либо бананами, а с дынями, абрикосами или персиками прекрасно сочетается белое сухое вино.

Плоды, из которых будут готовиться фруктовые салаты, следует тщательно вымыть и освободить их от плодоножек и кожицы с семенами. А сухофрукты предварительно заливают кипятком и дают им чуть-чуть постоять, чтобы они размягчились. И еще один важный нюанс: все вымытые плоды непременно нужно промокнуть салфеткой – если этого не сделать, салат скорее всего получится водянистым.

Фрукты, имеющие склонность быстро темнеть (груши с яблоками и бананы с авокадо) знатоки рекомендуют сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Можно сбрызнуть им и папайю с манго – это позволит им обрести более оригинальный вкус.

К столу фруктовые салаты обычно подают охлажденными – такие салаты считаются самыми вкусными. А украшают их обычно вырезанными из всевозможных фруктов фигурками, листочками мяты, измельченными орешками, различными ягодами или тертым шоколадом. Не будут лишними и присыпки, с ролью которых отлично справятся крошки от печенья, сладкое драже, изюм, миндальные хлопья, измельченные орехи и кокосовая стружка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки