Купила репку. Первый раз в жизни. Чисто интуитивно. И в полной уверенности, что найти подходящий рецепт на «Поваренке» будет... проще пареной репы. Но не тут-то было… Пришлось прогуляться на виртуальных просторах…
Все сложные в приготовлении варианты были отметены сразу. А этот салатик чем-то зацепил. Получилось просто и необычайно… вкусно!
tvim
4 декабря 2009 года
Репа Яблоко Вишня Сметана Сок лимонный
Недавно меня угостили очень легким, приятным на вкус салатиком, но когда я узнала, чем он заправлен - очень удивилась.... и приготовила своим "домашним", они тоже не ожидали узнать заправку....
Груша Банан Яблоко Киви Виноград Майонез
Водолейке посвящается, в благодарность за рецепт "Бэйлис"
Яблоко Груша Банан Киви Апельсин Гранат Ликер Шоколад темный Виноград Карамболь
Живу в Мурманске, поэтому весна у нас наступила только по календарю, а мы ее все уже так ждем... Поэтому захотелось чего-нибудь весенне-витаминного:)
Груша Яблоко Банан Вишня Йогурт
Для встречи школьных друзей я подготовила меню, в котором есть салат, закуски, горячее, но нет десерта, но девчата меня не поймут... Вот из этих соображений я и приготовила этот салат, а посвятила его последнему звонку, где, конечно же, отличился наш 10 - А!
На конкурс "Вечер школьных друзей"
Груша Апельсин Миндаль Фундук Брынза Корица Гвоздика
Не откажите себе в удовольствии угоститься вкусным, полезным и ярким салатиком из свежих овощей и фруктов!
Свекла Капуста пекинская Кукуруза Яблоко Перец болгарский Зелень Перец душистый Соль Сок лимонный Масло растительное
Такой салатик, я нарезаю за 2 минуты, дети и муж довольны, а главное, витамины в живом виде!
Яблоко Апельсин Банан Сок яблочный Нектарин
Его с удовольствием съедят даже те, кто не любит кашу на завтрак. Очень просто и очень вкусно, отличный вариант завтрака в пост.
Изюм Морковь Яблоко Мед Хлопья злаковые Мандарин
Сладкий, питательный фруктовый салат, который понравится и детям, и взрослым!
Орехи грецкие Йогурт Банан Яблоко Виноград Корица
Прочитала, что для встречи наступающего Нового года лучше готовить овощные, либо фруктовые салаты. Вот я и решила сделать фруктовый салат и оформить его в виде ёлочки.
Банан Мандарин Киви Сливки Сахарная пудра Стружка кокосовая Клюква
Фруктовые салаты. Чрезвычайно легкие и полезные десерты, которые с успехом заменят любые торты, пирожные или мороженое, отнюдь не добавляющие стройности фигуре. Такие салаты могут похвастаться невысокой калорийностью, способностью быстро утолить голод без вреда фигуре и невероятно привлекательным внешним видом, который неизменно поднимает настроение и вызывает желание поскорее полакомиться сочным фруктовым лакомством.
Для приготовления фруктовых салатов хозяюшки чаще всего используют апельсины, груши, киви, яблоки, бананы и клубнику. Достаточно часто идут в ход и всевозможные заморские фрукты, различные ягоды, сыр, овсяные хлопья, творог и прочие доступные каждому продукты. А в качестве заправок для таких салатов чаще всего используются лимонный сок, мороженое (его рекомендуется добавлять только перед подачей к столу), мед, сливки, йогурт, сладкие соусы, ликеры, различные сиропы, сметана, а также некоторые кремы (шоколадный, заварной и т. д.).
Чтобы придать фруктовым салатам дополнительную остроту и пикантность, можно добавлять в них и небольшое количество алкоголя. Если салат приготовлен с добавлением различных цитрусовых, его можно сдобрить крепким коньяком, насыщенные ликеры пригодятся для салатов с киви, клубникой либо бананами, а с дынями, абрикосами или персиками прекрасно сочетается белое сухое вино.
Плоды, из которых будут готовиться фруктовые салаты, следует тщательно вымыть и освободить их от плодоножек и кожицы с семенами. А сухофрукты предварительно заливают кипятком и дают им чуть-чуть постоять, чтобы они размягчились. И еще один важный нюанс: все вымытые плоды непременно нужно промокнуть салфеткой – если этого не сделать, салат скорее всего получится водянистым.
Фрукты, имеющие склонность быстро темнеть (груши с яблоками и бананы с авокадо) знатоки рекомендуют сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Можно сбрызнуть им и папайю с манго – это позволит им обрести более оригинальный вкус.
К столу фруктовые салаты обычно подают охлажденными – такие салаты считаются самыми вкусными. А украшают их обычно вырезанными из всевозможных фруктов фигурками, листочками мяты, измельченными орешками, различными ягодами или тертым шоколадом. Не будут лишними и присыпки, с ролью которых отлично справятся крошки от печенья, сладкое драже, изюм, миндальные хлопья, измельченные орехи и кокосовая стружка.