Фруктовые салаты

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Фруктовый салат с лаймом  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Вкуснейший, витаминный и освежающий фруктовый салат с лаймом и мятным сиропом. Попробуйте!

Манго Банан Апельсин Грейпфрут Груша Лайм Сироп мятный

Фруктово-шпинатный салат с клубничной заправкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат молодости, красоты и здоровья. Отличный перекус в жаркий летний день.

Соевый соус Масло оливковое Уксус Клубника Мед Мак Вода Шпинат Яблоко Груша Семечки тыквенные

Фруктовый салат «Ассорти»  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Это ещё один салат из электронной кулинарной книги. Салат из знакомых продуктов, и в этом варианте он получился очень вкусный и сочный, и, можно сказать, праздничный.

Авокадо Груша Яблоко Мандарин Банан Абрикос Сок апельсиновый Сыр мягкий Листья салата

Фруктовый салат  

Категория: Салаты

Вкусный, полезный и лёгкий салатик. Это мой 100й рецепт на поварёнке. Угощайтесь, мои дорогие.

Киви Банан Апельсин Финик Изюм Орехи грецкие Йогурт

Фруктовый салат "Райское наслаждение"  

Категория: Салаты

Казалось бы, с чем можно еще сделать фруктовый салат, чтобы было не "как всегда"? Хотела уже было достать йогурт, как вдруг нашла пару интересных ингредиентов в своем "бункере":) Результат показался мне вкусным, поэтому хотелось бы поделиться своим вариантом усовершенствованного фруктового салата ;)

Банан Киви Яблоко Нектарин Лимон Сливки Сахар Стружка кокосовая Малина

Фруктовый салат  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Нежный, сочный, полезный. Предлагаю 2 варианта - чисто фруктовый и второй, немного пикантный. Подойдет для коктейля между взрослыми, в качестве десерта или на полдник для детей.

Арбуз Ананас Банан Дыня Йогурт Сыр твердый
Фруктовые салаты. Чрезвычайно легкие и полезные десерты, которые с успехом заменят любые торты, пирожные или мороженое, отнюдь не добавляющие стройности фигуре. Такие салаты могут похвастаться невысокой калорийностью, способностью быстро утолить голод без вреда фигуре и невероятно привлекательным внешним видом, который неизменно поднимает настроение и вызывает желание поскорее полакомиться сочным фруктовым лакомством.

Для приготовления фруктовых салатов хозяюшки чаще всего используют апельсины, груши, киви, яблоки, бананы и клубнику. Достаточно часто идут в ход и всевозможные заморские фрукты, различные ягоды, сыр, овсяные хлопья, творог и прочие доступные каждому продукты. А в качестве заправок для таких салатов чаще всего используются лимонный сок, мороженое (его рекомендуется добавлять только перед подачей к столу), мед, сливки, йогурт, сладкие соусы, ликеры, различные сиропы, сметана, а также некоторые кремы (шоколадный, заварной и т. д.).

Чтобы придать фруктовым салатам дополнительную остроту и пикантность, можно добавлять в них и небольшое количество алкоголя. Если салат приготовлен с добавлением различных цитрусовых, его можно сдобрить крепким коньяком, насыщенные ликеры пригодятся для салатов с киви, клубникой либо бананами, а с дынями, абрикосами или персиками прекрасно сочетается белое сухое вино.

Плоды, из которых будут готовиться фруктовые салаты, следует тщательно вымыть и освободить их от плодоножек и кожицы с семенами. А сухофрукты предварительно заливают кипятком и дают им чуть-чуть постоять, чтобы они размягчились. И еще один важный нюанс: все вымытые плоды непременно нужно промокнуть салфеткой – если этого не сделать, салат скорее всего получится водянистым.

Фрукты, имеющие склонность быстро темнеть (груши с яблоками и бананы с авокадо) знатоки рекомендуют сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Можно сбрызнуть им и папайю с манго – это позволит им обрести более оригинальный вкус.

К столу фруктовые салаты обычно подают охлажденными – такие салаты считаются самыми вкусными. А украшают их обычно вырезанными из всевозможных фруктов фигурками, листочками мяты, измельченными орешками, различными ягодами или тертым шоколадом. Не будут лишними и присыпки, с ролью которых отлично справятся крошки от печенья, сладкое драже, изюм, миндальные хлопья, измельченные орехи и кокосовая стружка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки