Один из вариантов любимого многими десерта в виде торта с бисквитными коржами. Наверное, профессиональные кулинары предпочтут основу для Тирамису в виде печенья Савоярди. Я же пекла торт для ДР внука для празднования на даче. Нам очень понравился! Мягкий, сочный, ароматный торт. Время приготовления указано без времени выстаивания бисквита. Готовьте на здоровье!
Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Ликер Кофе натуральный Вода Сливки Сахарная пудра Маскарпоне Какао-порошок
Ожидались нежданные гости, вот и пришлось быстро изобретать десерт. В результате получился вот такой бисквитный тортик, быстрый во всех смыслах: как в приготовлении так и в поедании. Любители бисквитных тортиков, налетайте!!!
Яйцо куриное Сахарная пудра Мука пшеничная Молоко сгущенное Вода Молоко Шоколад темный Масло сливочное
Данный рецептик позаимствовала у своей тетушки. Как- то пришли к ней в гости и она угостила нас тортиком. Такой нежный и приятный вкус был у него. Если бы она не сказала, то никогда бы не отгадала, что в основу крема входит манная каша. Теперь тоже делаю его, пробуя добавлять разные начинки в виде фруктов и ягод.
Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахар Крупа манная Молоко Сливки Лимон Ягода
Дорогие поварята, предлагаю испечь нетрудоемкий, но очень вкусный торт на основе нежнейшего бисквита, с кремом из взбитых сливок с маскарпоне и черешней. Этот тортик я пекла на День рождения своего сына, все присутствующие на этом семейном торжестве остались очень довольны!
Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло подсолнечное Вода Разрыхлитель теста Соль Джем Сливки Ванильный сахар Сахарная пудра Черешня Какао-порошок Маскарпоне
Очень вкусный десертик... или тортик... как кому удобно))Нежный, сладенький.. морковный бисквит в сочетании с творожным кремом-просто вкусняшка!!!
Вообще, изначально планировался морковный торт. Решила попробовать что это за морковный популярный тортик)
Но получилось так, что коржи на столько были хрупкие, нежные, что просто разорвались на части. Вот и собрался такой симпатичный, вкусный десертик!
Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Масло подсолнечное Морковь Корица Творог Сметана Орехи грецкие
Самый простой бисквит в сочетании со сметанным кремом и различными добавками (бананы, ягоды, орехи и т. д.), оформленный особым образом, стал постоянным гостем на всех наших семейных праздниках. Торт рождён он из различных подобных рецептов, только внешний вид и пропорции путем проб и ошибок были доведены до "моего идеала". Подходит для детских праздников. Можно сделать многоэтажным. Предлагаю вам попробовать.
Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Какао-порошок Ананас Орехи грецкие Банан Сметана Шоколад темный Ванильный сахар
Всем привет! Сегодня я буду печь бисквитный торт со сливочно заварным кремом, крем очень похож на сливочное мороженое, нежный и очень вкусный. Тортик получается очень, очень вкусным.
Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель теста Молоко Масло сливочное Крахмал кукурузный Ванилин Варенье Малина Миндаль
Предлагаю рецепт оригинальной праздничной закуски, тем более, что торт можно приготовить заранее. Бисквит получается очень мягким и нежным и не нуждается в дополнительной пропитке. На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Грибы консервированные Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Сырок плавленый Сливки Зелень
Сочный, вкусный и нежный бисквитный торт с ароматными персиками.
Cemm
2 февраля 2021 года
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сметана Сливки Орехи Персик Желатин Разрыхлитель теста
Я не очень сильна в выпечке и поэтому не судите очень строго... Хочу с вами поделиться супер простым рецептом очень вкусного торта, который обязательно получится. Любая начинающая хозяйка с ним справится. В основе бисквит, который готовить одно удовольствие! А внутри очень вкусный крем. За идею рецепта и советы ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО Ларочке, Seagull_L!!! Заходите, угощайтесь!!!
Мука пшеничная Сода Соль Какао-порошок Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Масло оливковое Ванильная эссенция Молоко Уксус Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Шоколад темный Конфеты Печенье Ликер Джем
Бисквитный торт. Бисквитный торт – достаточно распространенная и одна из самых популярных разновидностей тортов, имеющих давнюю историю. Готовятся такие торты на основе бисквитных коржей, а для их пропитки и украшения используются различные кремы, глазури и начинки.
Бисквитное тесто готовится достаточно быстро, поэтому все продукты для его приготовления необходимо подготовить заблаговременно. Для того, чтобы приготовить бисквитное тесто по базовому рецепту, во взбитые с сахаром яйца добавляют муку, после чего замешивают тесто и выпекают из него коржи. Затем готовые коржи разрезают, пропитывают их сиропом или промазывают кремом и украшают. А чтобы добавить бисквитам пышности, часть муки можно заменить крахмалом. Можно добавлять в тесто и кусочки фруктов либо орешки.
Чтобы бисквит получился на ура, яйца для взбивания должны быть охлажденными, а емкость, в которой они будут взбиваться – холодной, сухой и чистой. А муку перед тем, как начать готовить тесто, следует просеять как минимум трижды – это позволит насытить ее кислородом и сделать тесто пышным и мягким. Что касается сахара, то его вполне допустимо смолоть в пудру – тогда взбить яйца будет значительно проще.
Классической начинкой для бисквитных тортов принято считать повидло либо джемы, а поэкспериментировать с их вкусами позволяет огромное количество самых разнообразных кремов: бисквитный торт с кремом на основе сгущенки будет очень сладким и в то же время немного суховатым, бисквитный торт со сметанным кремом получается удивительно нежным и мягким, а бисквитный торт со взбитыми сливками всегда необыкновенно воздушный. Отлично сочетаются с бисквитами и масляный, творожный или заварной крем.
Очень вкусные бисквитные торты получаются и с фруктами: с клубникой, с вишней либо с фруктовым желе. Отличным решением станет и банановая прослойка – она поможет сделать бисквитный торт мягче и нежнее. А бисквитные торты с добавлением какао либо шоколада могут похвастаться на редкость насыщенным вкусом.
При выпекании бисквитов необходимо соблюдать температурный режим, который должен находиться с пределах от ста восьмидесяти до двухсот градусов. Если температура превысит данные значения, поверхность бисквита может покрыться препятствующей испарению влаги корочкой, и готовый бисквит после охлаждения непременно осядет. Также, чтобы бисквит не осел и не уплотнился, форму с тестом категорически запрещено встряхивать. А если не хочется печь бисквитные коржи самостоятельно, всегда можно приобрести готовые коржи в магазине. Торт из таких коржей смогут сделать даже дети!
