Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

22 декабря 2014, 20:19
93469

Торт "Орех"

Очень простой в изготовлении торт, но от этого не менее вкусный. Можно и себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно! Я хочу угостить этим домашним тортиком Галочку (felix032).

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Орех"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 270 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 144 г
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Сметана (15%) — 100 г
Соль (на кончике ножа)
Сода гашеная уксусом — 1/4 ч. л.

Крем

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 90 г
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Молоко (горячее) — 2,5 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 65 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4441.4 ккал	белки 99.2 г	жиры 200.9 г	углеводы 561.2 г
Порции
ккал 555.2 ккал	белки 12.4 г	жиры 25.1 г	углеводы 70.2 г
100 г блюда
ккал 266 ккал	белки 5.9 г	жиры 12 г	углеводы 33.6 г

Рецепт «Торт "Орех"»:

Сахар тростниковый нерафинированный ТМ Мистраль растереть с яйцом.
Добавить размягченное масло, сметану, соль, соду. Взбить миксером.
Всыпать муку, замесить тесто.
От теста отрывать небольшие кусочки, придать форму шарика (величиной с фундук).
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить "орешки". Выпекать в предварительно разогретой (180 С) духовке около 15 минут, до светло-желтого цвета.
Пока пекутся "орешки", готовим крем. В эмалированной миске растереть яйца с тростниковым сахаром ТМ Мистраль.
Добавить муку и какао, перемешать. Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл), тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Поставить миску на слабый огонь и, непрерывно помешивая, довести крем до загустения.
Загустевший крем снять с плиты и, помешивая, остудить до теплого состояния. Добавить сливочное масло, перемешать.
Если размеры миски позволяют, то в крем высыпать испеченные "орешки", перемешать. Мне пришлось выложить крем в большую по размеру форму и высыпать туда "орешки".
Выложить "орешки" на тарелку, придав торту форму горки. Сверху посыпать орешками (я посыпала лепестками миндаля) или мелко истолченными вафлями. Дать торту настояться около двух часов (или ночь).

С Галочкой мы общаемся не очень давно. Она милый, добрый, отзывчивый и внимательный человек! Галочка, этот тортик для тебя!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100290/]Торт "Орех"[/url]
[url=/recipes/show/100290/][img]/data/cache/2014dec/22/19/977931_56309-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Очень простой в изготовлении торт, но от этого не менее вкусный. Можно и себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно! 
Я хочу угостить этим домашним тортиком Галочку (felix032).

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар тростниковый, Масло сливочное, Сметана, Соль, Сода гашеная уксусом, Какао-порошок, Молоко.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Орех"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/22/19/977931_56309-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Орех" title="Рецепт: Торт Орех"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в изготовлении торт, но от этого не менее вкусный. Можно и себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно! 
Я хочу угостить этим домашним тортиком Галочку (felix032).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Орех"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Орех"

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Орех"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар тростниковый Масло сливочное Сметана Соль Сода гашеная уксусом Какао-порошок Молоко

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

342

Тортик - горка "Куда приводят мечты... "

124
342
25322

Фотографии «Торт "Орех"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 декабря 2014 года Leka75 #

вопрос по рецепту

пожалуйста помогите советом, приготовила тортик. стоит уже более 3х часов, мягкий, боюсь не разрежу совсем, что сделала ни так? он должен быть твердым? резаться ножом ?

30 декабря 2014 года Катрин242 #

Крем не жидкий получился? Масло не забыли положить?

30 декабря 2014 года Leka75 #

не жидкий. ложка проворачивалсь с трудом. масло положила (

31 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

↑Ответ для Leka75

Торт,после пропитки кремом-не твердый.У меня торт стоял ночь в холодильнике и резался ножом нормально(на предпоследнем фото-отрезанный кусочек).

30 декабря 2014 года Катрин242 #

Приготовила, только в крем какао не добавила, а в конце посыпала измельченным шоколадом. Завтра напишу как получился

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв)))

30 декабря 2014 года Катрин242 #

Перечитывала рецепт и нашла что упустила при приготовлении: "орешки величиной с фундук"! Делала размером в небольшой грецкий орех)

31 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ничего страшного)))

на вкус не повлияет

С Наступающим Вас!!!

30 декабря 2014 года Leka75 #

начинаю готовить ! просто не смогла удержаться, когда увидела фото! Автору огромное спасибо за Новогоднее настроение!

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Пожалуйста,готовьте с удовольствием)))

30 декабря 2014 года поварёшка-ru #

спасибо за рецептик. Попробовали сделать с дочкой-первоклашкой- понравилось обоим. А потом за уши не могли всех домашних оттянуть!

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отзыв!

Мне очень приятно,что торт Вам понравился)))Готовьте с удовольствием!

С Наступающим Новым Годом!Здоровья,счастья,удачи!!!

30 декабря 2014 года галина леоненко #

Спасибо!

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

30 декабря 2014 года xom4yk #

Спасибо за рецепт! Давно искал такой простой и вкусный торт.

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

30 декабря 2014 года Роса15 #

Хороший тортик!

Спасибо за рецепт и фото!

С Наступающим Новым Годом!

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

И Вас с Наступающим!!!

29 декабря 2014 года TATSIANNA #

Интересный и простой рецепт.

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Благодарю!

29 декабря 2014 года шипунова #

Замечательно! Буду печь, просто класс!

30 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо)))

29 декабря 2014 года Фрасинюк Татьяна #

29 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

29 декабря 2014 года Киса-Зая #

Отличный рецепт. Забираю в КК

29 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!

С Наступающим!!!

28 декабря 2014 года Люсана #

Оригинально,забрала в КК,спасибо!!!

29 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием)))

28 декабря 2014 года NADEZDABILAL #

Какой замечательны рецепт!!! Вам плюсик и спасибо за рецепт!!!!

28 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

На здоровье!

28 декабря 2014 года ЛЮДА ВОЛКОВА #

Тортик из моего детства(мне сейчас 37

)Вкусный,ни с чем не сравнимый и интересный тортик

Иногда своих ребятишек балую,наверно для того что бы вновь окунуться в воспоминания о том как мама для нас с братьями(нас в семье пятеро) пекла этот торт,только она его соответственно делала огромным

Оставляла его настояться на ночь,а следующим вечером уже не оставалось и следа от тортика

Очень приятно встретить этот рецепт тут

28 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Очень приятно и интересно было прочитать Ваш отзыв)))

Я раньше этот торт обожала(нетрудоемкий и из доступных продуктов).Потом забыла про него,т.к. появилось много других интересных рецептов.И вот конкурс "помог" вспомнить про забытый рецепт вкусного торта)))

26 декабря 2014 года korolina #

26 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

24 декабря 2014 года Светлана Владимировн #

Какой аппетитный тортик!

24 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Светочка,спасибо большое!

24 декабря 2014 года eljudy #

Интересно решение...Пытаюсь представить вкус...А наши "орешки" мягкие получаются внутри?Оригинально!

24 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Орешки получаются мягкими.Готовьте с удовольствием)))

24 декабря 2014 года Еленочка 100 #

Очень аппетитно выглядит, спасибо за рецепт

24 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Пожалуйста!

121 месяц назад чувак #

какой прикольный тортик!

нужно будет дочке на день рождения "слепить"!!!!

24 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

121 месяц назад mariana82 #

Замечательный торт!

121 месяц назад Ма17рина # (автор рецепта)

Марианна,благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Орех"

Ингредиенты для «Торт "Орех"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Орех"»:

Другие варианты рецепта

Тортик - горка "Куда приводят мечты... "

Похожие рецепты

Торт "Муравейник" на новый лад

Торт артиста

Баскский пирог с заварным кремом и черносливом

Фруктовый торт с абрикосовой начинкой

Торт "Сатурн"

Фруктово-ягодный тарт

Торт "Небо во рту"

Торт "Ленивая избушка"

Торт "Душа моя"

Фотографии «Торт "Орех"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!