Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус

13 февраля 2015, 10:19
29233

Молочные заварные блинчики с клубничным соусом

Молочные заварные блинчики самые любимые в нашей семье, так как они получаются нежными, тонкими и очень вкусными. А в дополнение к блинчикам предлагаю наивкуснейший клубнично-заварной соус, который, уверена, не оставит равнодушным никого.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Тесто для блинов

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Молоко — 250 мл
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Вода (кипяток) — 250 мл

Соус

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл
Клубника (у меня замороженная) — 300 г
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2430 ккал	белки 58.9 г	жиры 86.4 г	углеводы 359.2 г
100 г блюда
ккал 146.4 ккал	белки 3.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Для начала приготовим соус. Для этого в кастрюльке соединить яйцо, сахар и муку. Перемешать до однородности.
Влить теплое молоко, поставить на огонь. Варить до загустения, постоянно (!!!) помешивая венчиком. Примерно 5-7 минут. Снять с огня и поставить остужаться.
Разморозить клубнику, пюрировать блендером и протереть через сито.
Добавить клубничное пюре и размягченное сливочное масло к остывшему крему. Хорошо перемешать миксером. Соус готов.
Далее приготовим блинчики. Для этого соединим в емкости яйца, сахар и соль. Хорошо взбить венчиком.
Влить молоко и подсолнечное масло.
Просеять муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Затем влить кипяток, перемешать. Дать постоять тесту 10 минут.
Испечь блинчики на сковороде, при необходимости смазывая ее подсолнечным маслом "Олейна". Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом. У меня получилось 10 блинчиков.

Готовые блинчики можно подавать к столу в виде бабочки, полив их клубнично-заварным соусом.

Или можно свернуть блинчики трубочками и заполнить их кремом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак

Вкусы: клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102506/]Молочные заварные блинчики с клубничным соусом[/url]
[url=/recipes/show/102506/][img]/data/cache/2015feb/12/27/1027746_87391-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Молочные заварные блинчики самые любимые в нашей семье, так как они получаются нежными, тонкими и очень вкусными. А в дополнение к блинчикам предлагаю наивкуснейший клубнично-заварной соус, который, уверена, не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Вода, Клубника, Масло сливочное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочные заварные блинчики с клубничным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/12/27/1027746_87391-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочные заварные блинчики с клубничным соусом" title="Рецепт: Молочные заварные блинчики с клубничным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Молочные заварные блинчики самые любимые в нашей семье, так как они получаются нежными, тонкими и очень вкусными. А в дополнение к блинчикам предлагаю наивкуснейший клубнично-заварной соус, который, уверена, не оставит равнодушным никого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/161/">
          Сладкий соус
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочные заварные блинчики с клубничным соусом

Категория: Соусы › Сладкий соус

Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Яйцо куриное Сахар Соль Молоко Масло подсолнечное Мука пшеничная Вода Клубника Масло сливочное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 февраля 2015 года Nienulka #

Очень вкусное блюдо!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю, Нина!!!

13 февраля 2015 года Ма17рина #

Вкусно и красиво!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марина!!!

13 февраля 2015 года FoodStation1 #

Какая вкусная бабочка

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Это точно

Спасибочки за отзыв, Наташенька!!!

13 февраля 2015 года сладкоежкааа #

Выглядит ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И на вкус так же

Спасибочки за отзыв, Уля!!!

13 февраля 2015 года ЛК201014 #

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года shefff #

Безумно красиво!!!!!!!!!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

13 февраля 2015 года freya525 #

Ох не успела, подсмотрела такое оформление на кулинарном сайте, хотела воспользоваться. Замечательные бабочки, очень аппетитные на вид

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!!!

А я видела похожую подачу в одном кафе

13 февраля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероничка!!!

13 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Крем шикарный получается!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Это точно, Оксаночка!!!

13 февраля 2015 года vorobyshek #

Шикарная бабочка!!!!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю, Валентина!!!

Мне очень приятно!!!

13 февраля 2015 года MarchT #

Очень эффектная подача!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибочки!!!

13 февраля 2015 года Мария По #

Красивая бабочка

13 февраля 2015 года Демурия #

Лепота

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для Мария По

Спасибочки, Маша!!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Мерси, Олечка!!!

13 февраля 2015 года Анастасия АГ #

Отличный рецепт!!! Красивая подача!!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Настя!!!

13 февраля 2015 года skyfuntik #

Какая прелесть!!! Вот бы мне такой завтрак в постель, да со свежим кофе и интересным кино

мечты-мечты

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки большое!!!

Дашенька, но ведь мечты сбываются....

13 февраля 2015 года Aigul4ik #

такую красоту заберу себе, побалую любимых!!!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Айгуль!!!

Забирайте конечно!!!

13 февраля 2015 года kritikessa #

Вот у меня давно была мысль, что в заварной крем не только шоколад можно положить

Екатерина, Вы убили меня наповал, так что удачи и удачи в конкурсе! И пусть будет Вам такой приз, какой сами хотите

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да да, вот и у меня были такие мысли

и я решила воплотить их в реальность, получилась вкусняшка!!

! Cпасибо за замечательное пожелание!!!

И, кстати, ко мне на "ты"

13 февраля 2015 года kritikessa #

договорились, будем на "ты"

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года marfutak # (модератор)

Шикарная бабочка и прекрасный рецепт соуса и блинчиков!
У меня как раз клубнично-протирочный сырой полуфабрикат в холодильнике стоит, попробую из него этот соус сделать.

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танечка!!!

Попробуйте конечно, уверенна Вам понравится, соус ооочень вкусный!!!

13 февраля 2015 года Жен Жен # (модератор)

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Светочка!!!

13 февраля 2015 года gorelgena #

Красиво, вкусно

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо, Елена!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочные заварные блинчики с клубничным соусом

Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Похожие рецепты

Соус "Дикая роза"

Соус-карамель

Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус

Блинчики "тет-а-тет"

Соус из меда и карри для блинов

Легендарный карамельный соус "Кахета"

Постный шоколадный топпинг

Сироп ананасово-имбирный "Утилизация отходов"

Вишневый соус к блинным розочкам

Фотографии «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!