Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус

13 февраля 2015, 10:19
29233

Молочные заварные блинчики с клубничным соусом

Молочные заварные блинчики самые любимые в нашей семье, так как они получаются нежными, тонкими и очень вкусными. А в дополнение к блинчикам предлагаю наивкуснейший клубнично-заварной соус, который, уверена, не оставит равнодушным никого.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Тесто для блинов

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Молоко — 250 мл
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Вода (кипяток) — 250 мл

Соус

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл
Клубника (у меня замороженная) — 300 г
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2430 ккал	белки 58.9 г	жиры 86.4 г	углеводы 359.2 г
100 г блюда
ккал 146.4 ккал	белки 3.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Для начала приготовим соус. Для этого в кастрюльке соединить яйцо, сахар и муку. Перемешать до однородности.
Влить теплое молоко, поставить на огонь. Варить до загустения, постоянно (!!!) помешивая венчиком. Примерно 5-7 минут. Снять с огня и поставить остужаться.
Разморозить клубнику, пюрировать блендером и протереть через сито.
Добавить клубничное пюре и размягченное сливочное масло к остывшему крему. Хорошо перемешать миксером. Соус готов.
Далее приготовим блинчики. Для этого соединим в емкости яйца, сахар и соль. Хорошо взбить венчиком.
Влить молоко и подсолнечное масло.
Просеять муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Затем влить кипяток, перемешать. Дать постоять тесту 10 минут.
Испечь блинчики на сковороде, при необходимости смазывая ее подсолнечным маслом "Олейна". Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом. У меня получилось 10 блинчиков.

Готовые блинчики можно подавать к столу в виде бабочки, полив их клубнично-заварным соусом.

Или можно свернуть блинчики трубочками и заполнить их кремом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак

Вкусы: клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102506/]Молочные заварные блинчики с клубничным соусом[/url]
[url=/recipes/show/102506/][img]/data/cache/2015feb/12/27/1027746_87391-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Молочные заварные блинчики самые любимые в нашей семье, так как они получаются нежными, тонкими и очень вкусными. А в дополнение к блинчикам предлагаю наивкуснейший клубнично-заварной соус, который, уверена, не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Вода, Клубника, Масло сливочное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочные заварные блинчики с клубничным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/12/27/1027746_87391-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочные заварные блинчики с клубничным соусом" title="Рецепт: Молочные заварные блинчики с клубничным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Молочные заварные блинчики самые любимые в нашей семье, так как они получаются нежными, тонкими и очень вкусными. А в дополнение к блинчикам предлагаю наивкуснейший клубнично-заварной соус, который, уверена, не оставит равнодушным никого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/161/">
          Сладкий соус
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочные заварные блинчики с клубничным соусом

Категория: Соусы › Сладкий соус

Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Яйцо куриное Сахар Соль Молоко Масло подсолнечное Мука пшеничная Вода Клубника Масло сливочное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 февраля 2015 года masha vet #

Катюша, сказочные блины!

Великолепный соус!

Замечательная бабочка!

14 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Машенька, огромное спасибо за теплый отзыв!!!

Мне очень приятно!!!

14 февраля 2015 года masha vet #

Катюша, тебе спасибо дорогая за такое чудо!!!

14 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года mizuko #

14 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Наташа!!!

13 февраля 2015 года ПантерРрочка #

Какие аппетитные блинчики! А идея с бабочкой выше всяких похвал!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Катюша, огромное спасибо!!!

Мне очень приятно!!!

13 февраля 2015 года elena25091963 #

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года mariana82 #

Оригинально

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю, Мариана!!!

13 февраля 2015 года Ange77 #

Ну как же можно остаться равнодушным к такой красоте?!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ангелина!!!

Мне очень приятно!!!

13 февраля 2015 года Татушка77 #

Катюшка,блинчики отпадные!

Соус ещё отпаднее!

Утащила в КК:буду пробовать на следующей недельке!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо большое за такой приятный отзыв

Попробуй конечно, уверенна, что соус понравится!!!

13 февраля 2015 года tanek706 #

Яркий,красивый рецепт!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Татьяна!!!

13 февраля 2015 года sharavina 64 #

Очаровательная бабочка!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Елена!!!

13 февраля 2015 года А_л_ё_н_а_8610 #

На лесной полянке чудо -
на цветочках бантики (блинчики)

,
это бабочки расселись
как цветные фантики.

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за поэтический отзыв!!!

Очень приятно!!!

13 февраля 2015 года LNataly #

Очень вкусно! А оформление - просото отпад!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Наташенька!!!

Мне ооочень приятно!!!

13 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Блинчики и соус просто обалденные

А подача в форме бабочки наповал сразила

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Женечка!!!

Мне очень приятно!!!

13 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года Ирушенька #

Катюша,какой нежный и ароматный соус!

Мимо такой чудесной бабочки пройти невозможно!Прекрасная идея!Обожаю бабочек,а клубника - просто моя слабость!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо тебе большое за такой теплый отзыв

, мне так приятно!!!

13 февраля 2015 года nyiolika #

Оригинально и наверное очень вкусно

По-летнему

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга!!!

Действительно очень вкусно

13 февраля 2015 года петрова любовь #

Красиво и вкусно.

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Люба!!!

13 февраля 2015 года любознательная галя #

Красота неописуемая !

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка,

мне очень приятно!!!

13 февраля 2015 года golubga #

Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мерси, Олечка!!!

13 февраля 2015 года Levdian #

И вкусно и красиво!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

13 февраля 2015 года Светлана1682 #

Какая красота!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю, Светлана!!!

13 февраля 2015 года Ната Глебова #

Как вкусно! И блинчики, и соус! Спасибо за рецепт! Удачи!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за отзыв и пожелание!!!

Мне очень приятно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочные заварные блинчики с клубничным соусом

Ингредиенты для «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом»:

Похожие рецепты

Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Карамельный соус

Сладкий морковно-яблочный дип

Фламбе-соус

Яблочный пряный соус

Клубничный соус к блинчикам

Молочно-яблочный соус " Восторг" к блинчикам

Льняные блинчики с ананасовым соусом

Ирис сливочный

Фотографии «Молочные заварные блинчики с клубничным соусом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!