Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 мая 2015, 4:03
  • 595085

Воздушный манник на кефире

Рецепт: Воздушный манник на кефире

Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из разряда все смешал и выпекай) и еще он всегда получается удачным. Есть определенные тонкости в его приготовлении. Заходите, я Вам расскажу и угощу манником.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Воздушный манник на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5083.5 ккал 		белки
84.8 г 		жиры
61.1 г 		углеводы
1047.1 г
100 г блюда
ккал
280.9 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
57.9 г

Рецепт «Воздушный манник на кефире»:

  • В емкость выльем кефир, добавим майонез и яйца. Перемешаем ложкой или венчиком.

  • В другую емкость просеять муку, добавить сахар и манную крупу. Я в этот раз использовала семолину от ТМ "Мистраль". Хорошо перемешаем сухие ингредиенты.

  • В сухие ингредиенты добавим жидкие, перемешаем хорошо, накроем пленкой (тонкость первая) и уберем на 1 час в сторонку.

  • Через час растопим маргарин и перемешаем его с содой (тонкость вторая).

  • Добавим маргарин с содой к нашему тесту. Еще раз перемешаем хорошо.

  • Выльем тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму (диаметр 24 см). Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 55-60 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Достаем манник из духовки, даем ему остыть немного в форме. Затем выкладываем на блюдо, даем полностью остыть и посыпаем обильно сахарной пудрой (по желанию).

Угощайтесь!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие обед полдник гости праздник

Вкусы: нежный сладкий воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный манник на кефире
Рецепт: Воздушный манник на кефире

Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из разряда все смешал и выпекай) и еще он всегда получается удачным. Есть определенные тонкости в его приготовлении. Заходите, я Вам расскажу и угощу манником.

Ингредиенты для «Воздушный манник на кефире»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (32)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Воздушный манник на кефире» от приготовивших (90)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Женечка, какой он у тебя жёлтенький и пористый получился!
Спасибо, Любаша!
Очень вкусный, нежный и воздушный манник получился, Женечка!
Ух ты ж, Олечка, красотища какая на моей страничке поселилась.
а у меня на столе!
Какая красотиШа!!!! Во вкусе даже не сомневаюсь. Браво! Давно ищу рецепт хорошего манника. Обязательно попробую на выходных! Спасибо!
И Вам спасибо!
Мама мио, какой манник, какой разрез, ммм... улетный!!!
Спасибо, Людочка
Красотища!!! Спасибо за "тонкости"
Всегда пожалуйста, Олечка!
Сплошной восторг! Превосходный манник,Женечка!
Спасибо, Виолетушка!
Женя, замечательный манник!
Спасибо, Светуль!
Отличный манник!
Я его сделала!!!!!!!!великолепный. В меру влажный, сахара брала стакан и вместо кефира-ряженку . спасиииибо!!!!!на дворе ночь,а мы говорим НЕТ диете.
Я рада, что Вам понравился манник А диета....пусть диета подождет
Нет слов!!!!+100000
Спасибо
Женечка! Чудесный рецепт! Я вот как-то с манниками не очень дружна, но твой такой классный, такой аппетитный Спасибо тебе, моя хорошая, за вкусную выпечку!
Ларочка, буду очень рада если пригодится рецептик.
Женечка давно хотела испечь такой манник.Спасибо за рецепт!!!
На здоровье, дорогая моя!
Вот и я , Женечка к тебе с отчётом!!! Красивые манники получились !!! Вкусно и очень воздушно, сижу пишу , а сама пальцы облизываю!!! Спасибо , дорогая за рецептик!!!!!
Вау, Леночка Это у тебя форма такая рифленая или ты пудру так "разлинеила"? Очень оригинально получилось. Я рада, что рецепт тебе понравился.
Форма рифлёная , так разлинеить у меня бы не получилось ! Разделила тесто на две части!!!
Классная форма! А размер у нее какой? Где брала? Я прям аж загорелась...
Задержалась я с ответом , смотрю порядком!!! Мне подарили эти формы покупали у нас в Эстонии фирма Petergoff или что то в этом роде ... есть кастрюли этой фирмы , ножи , тёрки и всякие кухонные прибамбасы .Кексы в ней печь хорошо ,а вот хлеб не очень, корочка получается какая то слишком твёрдая , я для хлеба их хотела , размером они как раз с кирпичик хлеб, но на прошлой неделе опять пекла хлеб в старых, дешёвых, железных формах , они даже не железные , а их аллюминевого толстого листа. И хлеб в них получается лучше , корочка ,тонкая и нежная! Не хотелось с бумагой для выпечки возиться , потому и захотела силиконовые .
очень аппетитный манник!
Фото просто супер! Руки так сами и тянутся испечь манник!
Красиииивый пирог А для чего майонез ?
Лидочка, не знаю, я от рецепта никогда не отступала Раз написан - значит какую-то роль играет
Просто майонезом не пользуюсь (делаю домашний), а пирог то хочется сделать
Добавь домашний, я думаю будет еще лучше.
Попробую
Женечка, великолепный манник!
Жанночка, спасибо!
Женечка, шикарный манник! Великолепный рецепт! Очень вкусно! Прекрасные, солнечные фотографии!
Женечка, прекрасный манник!
Обязательно попробую приготовить такую красоту!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки