Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

19 июня 2015, 21:23
11528

Шоколадно-кокосовые сочни

Предлагаю поварятам рецепт всем известных сочников, но не совсем обычных, а, именно, шоколадно-кокосовых. Заходите и угощайтесь!!!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые сочни»:

Тесто

Начинка

Прочее

Масло растительное (для смазки протвиня) — 2 ст. л.
Масло сливочное (для смазывания сочников) — 20 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3117 ккал	белки 88.9 г	жиры 161.7 г	углеводы 330.3 г
100 г блюда
ккал 324.7 ккал	белки 9.3 г	жиры 16.8 г	углеводы 34.4 г

Рецепт «Шоколадно-кокосовые сочни»:

Для начала приготовим тесто. В миске соединить яйцо, сметану и сахар. Перемешать.
Добавить размягченное сливочное масло. Взбить миксером.
Просеять муку с разрыхлителем и какао.
Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
Теперь займемся начинкой. Белок отделить от желтка, взбить миксером в пышную пену. Затем добавить сахар.
Взбивать миксером до устойчивых пиков.
Творог размять вилкой (если творог зернистый, то протереть через сито), добавить кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
Далее добавить желток, просеять муку, перемешать (начинка у меня приобрела желтоватый цвет, т. к. яйца деревенские с очень ярким желтком). Затем выложить взбитый белок и аккуратно перемешать. Начинка готова.
Достать тесто из холодильника, раскатать толщиной чуть меньше сантиметра. Вырезать круги, у меня диаметр кружков 9 см.
На каждую половинку кружка выложить по 1 ч. л. творожной начинки.
Накрыть второй половинкой.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и разложить сочни (у меня получилось 20 штучек). Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-25 минут. Готовые сочни, по желанию, можно смазать сливочным маслом (я не смазывала).

Перед подачей сочни можно посыпать сахарной пудрой.

Сочни получаются ароматные и очень вкусные.

Вот такой разломчик...

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: кокосовый шоколадный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109697/]Шоколадно-кокосовые сочни[/url]
[url=/recipes/show/109697/][img]/data/cache/2015jun/19/15/1180371_74312-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Предлагаю поварятам рецепт всем известных сочников, но не совсем обычных, а, именно, шоколадно-кокосовых. Заходите и угощайтесь!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар тростниковый, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Творог, Стружка кокосовая, Масло растительное.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-кокосовые сочни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/19/15/1180371_74312-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-кокосовые сочни" title="Рецепт: Шоколадно-кокосовые сочни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю поварятам рецепт всем известных сочников, но не совсем обычных, а, именно, шоколадно-кокосовых. Заходите и угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые сочни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109697/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-кокосовые сочни

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые сочни»:

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Какао-порошок Творог Стружка кокосовая Масло растительное

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-кокосовые сочни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 января 2022 года Лариса0209 #

Спасибо большое..частенько готовлю сочни..но без какао..теперь попробую с добавлением какао и плюс кокосовую стружку..Рецепт понравился

5 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что рецепт приглянулся

Спасибо большое за внимание

11 декабря 2015 года krosha_s #

Очень сухие получились

12 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень жаль

18 ноября 2015 года lazareva010961 #

Спасибо за рецепт! Наконец-то выдалась возможность попробовать испечь сочни. Шоколадный вкус с нежной начинкой с кокосовыми нотками - то, что надо!!!

18 ноября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Как я рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

Спасибо огромное за доверие к рецепту и внимание!!!

3 октября 2015 года Девочка-осень #

Давно ваш рецептик был у меня в КК, и вот сегодня я им наконец то воспользовалась)))) Только без какао(дочь сыпет от шоколадного), они очень вкусные и нежненькие получились, думаю буду теперь частенько радовать семью этой сладостью) спасибо вам за рецептик

6 октября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

30 сентября 2015 года juliasha_82 #

вопрос по рецепту

Подскажите, можно ли вместо положить часть сметаны и часть кефира? У меня просто сметаны оказалось мало, а приготовить уж очень захотелось

1 октября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Можно, только возможно потребуется чуть больше муки добавить.

4 августа 2015 года teodora #

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ-шоколадные сочни, плюс еще и с кокосом! Абсолютно моя вкусовая тема ! Большой вам респект. Фото подачи мне тоже понравились.Очень художественно.

11 августа 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятные слова!!!

Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!!!

26 июля 2015 года inulia68 #

Oi,spasibo4ki,chikarnye so4niki,vkus iz

detstva!!

26 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Вам спасибо за внимание!!!

8 июля 2015 года Виктория2605 #

Очень вкусная начинка. Получились Нежные сочни. Спасибо за рецепт!

9 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие к рецепту!!!

Очень рада, что рецепт понравился!!!

8 июля 2015 года Виктория2605 #

Очень вкусная начинка. Получились Нежные сочни. Спасибо за рецепт!

7 июля 2015 года Dajana 1 #

Спасибо за интересный рецепт!

8 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Вам спасибо за внимание!!!

6 июля 2015 года льга #

О, какая прелесть

7 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

4 июля 2015 года Крупеня #

Вкусные сочни, таких в детстве не ели. Спасибо за рецепт!

7 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Вам спасибо за внимание!!!

4 июля 2015 года FlyEspa #

У нас в детстве такую красоту (ныне не совсем политкорректно) называли "улыбка негра"

Обожали эту вкусность

4 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, кстати похоже

Спасибо за внимание!!!

3 июля 2015 года Luckysonya2009 #

Какая красота и вкуснятина! Забрала себе в КК. Спасибо за рецепт, обязательно сделаю такие.

4 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Готовьте на здоровье!!!

3 июля 2015 года Алисочка #

Какая красота!!!! Обожаю сочни, а уж от шоколадных наверное вообще не смогу оторваться!!!! Завтра же бегу за творогом!!

4 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!!!

3 июля 2015 года kovaleva valentina56 #

Какие красивые шоколадные сочни, вкуснота.

4 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятный отзыв!!!

2 июля 2015 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

3 июля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

Вам спасибо за внимание!!!

26 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Катюша, красивые и вкусные сочни!

Замечательный рецепт!

26 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за теплый отзыв!!!

25 июня 2015 года Аэлена #

Очень интересный рецепт, классная идея! Непременно попробуем!

25 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Лена, спасибо Вам большое!!!

Попробуйте, конечно, буду рада, если рецепт понравится!!!

24 июня 2015 года ирина таджибова #

[+5]

Катя, я к Вам, с благодарностью!

Сочни получились очень вкусными, нежными с восхитительным шоколадным ароматом!

От мужа-любителя сочней, отдельная благодарность! Спасибо!

25 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирина, какой замечательный фотоотчет!!!

Спасибо большое за доверие к рецепту

, я очень-очень рада, что сочни понравились!!!

25 июня 2015 года ирина таджибова #

25 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

26 июня 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, чудесные сочни у тебя получились!

26 июня 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, моя хорошая!

26 июня 2015 года felix032 #

↑Ответ для ирина таджибова

Без сомнения, это очень вкусно!!!

26 июня 2015 года ирина таджибова #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-кокосовые сочни

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые сочни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-кокосовые сочни»:

Похожие рецепты

Печенье "Любимое"

Печенье "Крамбл" на картофельных чипсах

Венское печенье

Печенье с вареньем и орехами

Печенье "Cоленая сладость"

Миндальное печенье с шоколадно-сырным кремом

Печенье "Коровка в ракушке"

Шоколадно-кофейное печенье

Сочники

Фотографии «Шоколадно-кокосовые сочни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!