Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 26 июня 2015, 9:06
  • 300895

Печенье "Снежинки"

Рецепт: Печенье Снежинки

Вот каким вкусным печеньем я хочу вас угостить! "Снежинки" или "Schneefloc kchen"! Готовится на раз-два, и получается рассыпчатое, нежное, лёгкое печенье, которое несомненно порадует вас и ваших близких!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Печенье "Снежинки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1715.9 ккал 		белки
7.3 г 		жиры
108.6 г 		углеводы
181.2 г
Порции
ккал
42.9 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
490.3 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
31 г		 углеводы
51.8 г

Рецепт «Печенье "Снежинки"»:

  • Наши продукты!

  • Мягкое сливочное масло взбить до кремообразного состояния

  • Добавить сахарную пудру, взбить

  • Добавляем муку, крахмал и семена ванильного стручка. Для этого стручок ванили разрезать вдоль и выскребсти мякоть. У меня стручка не было - я добавила ванильную добавку - пол пачечки. Все ингредиенты должны соединиться с маслом.

  • Добавляем к тесту 1 ст. л. ледяной воды и быстро замешиваем мягкое тесто - в "колобок". Заворачиваем его в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.
    Если тесто будет липким, не забивайте его лишней мукой - окуните руки в крахмал или муку и помогите ему. Тесто тогда хорошо свернётся в "колобок".

  • Тесто делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в "колбаску" и разрезаем на 10 частей. Скатываем шарик размером с вишню и выкладываем на противень, застелённый бумагой для выпечки.
    Получается 2 противня печенья.

  • Теперь берем вилку, окунаем ее в муку и слегка вдавливаем на печенье, нанося вот такой оттиск.

  • Ставим печеньки выпекаться в предварительно нагретую духовку - 175 градусов ( с конвекцией 150 градусов ) - на 12 минут.

  • Печеньки получаются светлыми! Не нужно их доводить до зарумянивания - так и должно быть!

  • Очень нежные и рассыпчатые печеньки - ммммм... одно удовольствие!

  • Разломала... вкуснота!!!

  • Приятного аппетита!!!
    Следящим за фигурой тела... Одно печенько - 50 ккал!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт печенье

Вкусы: нежный рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Снежинки"
Рецепт: Печенье Снежинки

Вот каким вкусным печеньем я хочу вас угостить! "Снежинки" или "Schneefloc kchen"! Готовится на раз-два, и получается рассыпчатое, нежное, лёгкое печенье, которое несомненно порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты для «Печенье "Снежинки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Снежинки"» от приготовивших (62)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
А мне сейчас будет вкусно) Это все, что смогла отобрать для фотографии))) А делала двойную порцию...
Спасибо Вам огромное за такие печеньки!!! Они невероятно вкусные!!!
Ой, фотография перевернутая((( С телефона изменить не получается(((
Да мне хоть верх ногами Главное получить такой прелестный отчёт!
↑Ответ для Шантарель
Ой, какие симпатюльки! Ровненькие - один в один! Умничка! Не нашла Ваше имя, а я Лариса Очень я благодарна Вам за такую красоту и за доверие к этому рецепту! Очень рада, что Вам было вкусно! На здоровье!
А я - Таня. Очень приятно!
И мне очень приятно, Таня!
Спасибо за простой рецепт. Печенье получается очень-очень вкусное и рассыпчатое!
Я так рада, что печенье понравилось! Очень приятно услышать такой отчёт! Спасибо и Вам за доверие к этому вкусному рецепту! На здоровье!
Печеньки вкуснющие,несложные в исполнении.Лариса спасибо за рецепт!
Мариночка!
Ой, какие хорошенькие! Я так рада, что ты приготовила эти печеньки и они понравились! Спасибо и тебе, моя дорогая, за доверие и прелестный отчёт! На здоровье, Мариночка!
Отличный рецепт!Сегодня спекла Ваши печеньки.В следующий раз буду делать двойную порцию.
Ирочка! Спасибо большое за отчёт и доверие к рецепту! Конечно, одна порция - только побаловаться Пеките на здоровье и радуйте Ваших близких!
как хранить подскажите пжта
Хранить печеньки, как обычное печенье. У меня лежали в коробке, прикрытые салфеткой.
Прелестные печеньки!!!К сожалению,забыла присыпать их сахарной пудрой,но они и так ну очень вкусные!!!Спасибо за чудесный рецепт!
Наташенька!
Какая прелесть! Как же красиво, аппетитно, вкусно! Замечательный отчет! И я очень благодарна Вам за доверие к этому рецепту , великолепное фото, высокую оценку! На здоровье!
↑Ответ для Tata0330
Наташик,классные печеньки!!!! Я все то же собираюсь их приготовить.
А чем квадратики выдавливала?
Ириш,печеньки классные,а квадратики-это все та же вилка)))сначала с одной стороны,а потом повернув нв 90 градусов,с квадратиками-это у меня печеньки со второго противня,решила их так обозначить...))))
Наташенька,спасибо!!!!!
Какие же они неееженки! Пекла уже два раза, но дважды по-разному: в первый раз я положила больше муки, чем крахмала. Вышли очень рассыпчатые печенюшки, мне они сразу очень понравились. Второй раз я делала по рецепту, но двойную порцию - получились еще более рассыпчатые! Понравились еще больше) Пекла, кстати, на день рождения подружки, положила ей в баночку и презентовала - рецепт теперь просит Спасибо Вам большое, очень вкусное печенье, а то у меня вечно выходит такое, что зубы сломаешь
Юлечка!
Какие красавчики печенюшки! Как же я рада! Замечательный и очень аппетитный отчет! Очень рада, что печеньки понравились , а для подарка так вообще идеально! Подружке большой привет! Спасибо и Вам, Юлечка, за доверие и великолепный отчет! На здоровье!
Испекла для мужа-привереды, он все добивался от меня очень рассыпчатого, нежного печенья, никак не могла угодить,то мягкое, то плотное, и вот, наконец-то, ОНО!!! Ваше печенье то, что надо, съел за день все, что получилось, хотя я пекла увеличенную порцию Спасибо Вам огромное
Анечка!
Вот радость! Как я рада читать такой чудесный отчет! Очень приятно, что печенье понравилось! Спасибо и Вам за доверие и такие теплые слова! На здоровье! И мужу большой привет!
Печенье вкусняшка!
Фото печенек в альбоме: /photo/49732/
Виточка!
Как же я рада! Спасибо тебе, дорогая, за теплый отчет и доверие к рецепту! Классные печенюхи получились! На здоровье!
Спасибо за рецепт!Вкусно очень!Очень напомнили печенье снежок.
Надежда! Огромное спасибо за такой чудесный отчет! Потрясающей красоты печеньки получились! Спасибо такюе за доверие к рецепту - очень рада! На здоровье!
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, не испорчу ли я тесто и вкус печенек, если добавлю в него кокосовой стружки или орешков (дроблёных кешью или лепестков миндаля)?
Здравствуйте, Таня! Спасибо за внимание к этому рецепту! Не думаю, что небольшое добавление орешков или стружки повредят печенькам Пеките с удовольствием!
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а разрыхлитель не нужен?
Здравствуйте! Нет, разрыхлителя не нужно
Ларочка, я добралась до компа...Я ж тогда испекла - это супер воздушное печенье! Это не снежинки, а пушинки! Очень просто, быстро и вкусно! Просто тают во рту!!! Спасибо огромное, дорогая!!!
Олечка!
Моя ж ты ласточка! Какое великолепие! Печенюшки одна в одну! Очень рада, что тебе они понравились! На здоровье, моя хорошая, и огромное спасибо тебе за доверие и ,потрясающий красоты, отчет!
Лариса, добрый день!Сегодня приготовила с рисовой мукой( не хватило кукурузного крахмала). Немного внесла дополнений - добавила чуть соли и молотого имбиря . Вкус печенья и структура ничуть не изменились. Нежное , рассыпчатое чуть с привкусом соли. Фотки больше не разрешают выставлять, оставила в своём альбоме
Ой, Наташенька! Здорово как! Оказывается имеет быть место экспериментам Можно не только в сладком варианте печь, но и пикантном, добавляя любимые наполнители. И с рисовой мукой очень хорошая идея! Я думаю, многим пригодится такая информация! Спасибо, моя ласточка! Поскакала я в твой альбом любоваться!
Klass! Ogromnoe spasibo za takoyi choroschiy rezept.Poluchilos nu ochen wkusno!
Спасибо большое и Вам, Ирина? за приятные слова и доверие к этому рецепту! Я очень рада, что печеньки Вам понравились! На здоровье!
Спасибо за интересный рецепт!
И Вам большое спасибо за внимание и тёплые слова!
Необычно и очень вкусно)))
Ксюша! Дорогая!
Огромное спасибо за такой красивый отчёт! Мне очень приятно, что эти печеньки тебя порадовали и заслужили такую высокую оценку! Сердечно благодарю также за доверие к этому рецепту! На здоровье, моя хорошая!
спасибо большое за рецепт, сегодня сделала единственное, 12 минут в моей духовке оказалось мало, я оставила печеньки еще на 8 минут естественно, они у меня немного подрумянились но все равно, очень вкусно завтра жду гостей, обязательно испеку
Спасибо большое и Вам за тёплые слова, за доверие к рецепту - мне очень приятно! А то что зарумянились... это конечно не страшно, но в следущий раз попробуйте меньше подержать в духовке, печеньки должны быть белыми. Я очень рада, что этот рецепт Вам понравился и Вы будете его повторять! На здоровье!
Спасибо большое!
приготовила сегодня , несмотря на то, что стоит жара, печенье действительно не требует много продуктов и времени. Спасибо Лариса за восхитительное печенье
Наташенька!
Как же я рада! Как приятно видеть такой вкусный и красивый отчёт! Чудесные печеньки получились! Спасибо, дорогая, за доверие к этому рецепту, добрые слова и великолепный отчёт! На здоровье, моя хорошая!
А у нас жара вроде бы завтра уже начнёт спадать Не угодишь этим людишкам - то им холодно, то жарко...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки