Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

миссПоваренок 10 уровня

10 сентября 2015, 4:39
48411

Рыба в остром томатном соусе

Рыба а-ля "Храйме". Храйме — рыба в остром соусе из помидоров, перца, чеснока, специй и зелени. Это блюдо еврейской кухни. Предлагаю Вам быстрый вариант "храйме" в микроволновой печи. Всего 20 минут, и вкуснейшая рыба на вашем столе.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Рыба в остром томатном соусе»:

Рыба (белая, некостлявая) — 500 г
Помидор (средние) — 5 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Тмин — 1/2 ч. л.
Зира — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый)
Соль
Зелень (петрушка, кинза, мята)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1103.6 ккал	белки 105.8 г	жиры 44.2 г	углеводы 80.8 г
Порции
ккал 275.9 ккал	белки 26.5 г	жиры 11.1 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 73.1 ккал	белки 7 г	жиры 2.9 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Рыба в остром томатном соусе»:

Сначала готовим соус. Берём помидоры, болгарский красный перец, репчатый лук, моем, чистим, режем кубиками, кладём в посуду для СВЧ печи.
Добавляем зиру, тмин, перец чили.
Кладём нарезанный пластинками чеснок, наливаем растительное масло, солим, перчим, добавляем около стакана воды, чтобы соус не был густым.
Ставим посуду в микроволновую печь, накрываем крышкой и тушим на полной мощности (у меня 800 ВТ) 5 минут.
Пока тушатся овощи, берём рыбу, чистим.
Для этого рецепта лучше брать белую рыбу, некостлявую.
Я взяла окунь-терпуг.
Режем рыбу на куски размером около 3 см.
Кладём куски рыбы в тушёные овощи и ставим опять в микроволновку, закрыв крышкой, на 10 минут на полную мощность.
Готовой рыбе даём настояться 5 минут.
Подаём рыбу горячей или холодной, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

Храйме — рыба в остром соусе из помидоров, перца, чеснока, специй и зелени — в Израиле считается блюдом марокканским: здесь оно вошло в моду после масштабной марокканской алии. На самом же деле похожий рецепт есть у всех магрибских евреев — выходцев из Марокко, Туниса, Алжира и Ливии.
Подают храйме в любое время года на ужин в шаббат и в рыбные дни, а также в канун Рош а-Шана.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: пикантный насыщенный острый томатный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113428/]Рыба в остром томатном соусе[/url]
[url=/recipes/show/113428/][img]/data/cache/2015sep/10/18/1260571_69469-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Рыба а-ля "Храйме". Храйме — рыба в остром соусе из помидоров, перца, чеснока, специй и зелени. Это блюдо еврейской кухни.
Предлагаю Вам быстрый вариант "храйме" в микроволновой печи. 
Всего 20 минут, и вкуснейшая рыба на вашем столе.

Ингредиенты: Рыба, Помидор, Томатная паста, Перец болгарский, Перец чили, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Тмин, Зира, Перец черный, Соль, Зелень.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в остром томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/10/18/1260571_69469-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба в остром томатном соусе" title="Рецепт: Рыба в остром томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыба а-ля "Храйме". Храйме — рыба в остром соусе из помидоров, перца, чеснока, специй и зелени. Это блюдо еврейской кухни.
Предлагаю Вам быстрый вариант "храйме" в микроволновой печи. 
Всего 20 минут, и вкуснейшая рыба на вашем столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/34/">
          Горячие блюда в микроволновке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в остром томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113428/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в остром томатном соусе

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Рыба в остром томатном соусе»:

Рыба Помидор Томатная паста Перец болгарский Перец чили Лук репчатый Чеснок Масло растительное Тмин Зира Перец черный Соль Зелень

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

607

Салат по мотивам "Столичного"

45
607
10101

1752

Скумбрия "Подвяленная"

192
1752
48941

459

Печенье а-ля курабье

57
459
77025

Фотографии «Рыба в остром томатном соусе» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 сентября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года Елена-13 #

Красиво, аппетитно

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года Aigul4ik #

превосходный рецепт!!!

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года mamaliza #

Света, отличный рецепт!

Обязательно приготовлю!

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года Ирушенька #

Светочка,шикарное блюдо!

Так быстро готовится! Храйме - для меня открытие!Спасибо тебе огромное за интересную информацию и великолепный рецепт!

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

на сайте есть несколько рецептов настоящего храйме

11 сентября 2015 года Ирушенька #

Светочка,нашла только один рецепт храйме.Проскочила мимо него, видимо, потому,что готовится в мультиварке,а у меня ее нет.

10 сентября 2015 года Angel-Wise #

Отличный рецептик, спасибо большое

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года mamuliaz #

Какая рыбка, класс!!! Слюнки текут!

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года Я-Дарья86 #

Отличный рецепт!

С удовольствие заимствую!

И очень красочные и аппетитные фото.

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года LNataly #

Обалденное блюдо!!

10 сентября 2015 года maraki84 #

Светочка, шикарный рецепт!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года FoodStation1 #

Света, очень вкусное блюдо.

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо, ты совсем пропала.

10 сентября 2015 года FoodStation1 #

Работы было много, потом отпуск.

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

не пропадай

10 сентября 2015 года Мама-три-сына #

вопрос по рецепту

А с филе морского языка не пробовали? Хорошо получается? Очень хороший рецепт, главное быстро, спасибо Вам большое!!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

не пробовала, у нас его просто нет)))

10 сентября 2015 года Aigul4ik #

а я думала у вас на Дальнем Востоке рыба водится всякая

11 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

нет))

10 сентября 2015 года Tamara Shepeleva #

Красота, глаз не отвести

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года ЛК201014 #

Люблю такие рецепты: простое, вкусное и очень красивое блюдо!Спасибо!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года Ros66 #

Аппетитная рыбка!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года Демурия #

Вкусно

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Светик, рыба отличная получилась, хочется скушать монитор. очень красиво!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года sibir77 #

Светочка, какая рыбка!! Очень люблю терпуг, но у нас он тоже дороговат, поэтому едим не часто

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

ну рыба всёже полезнее мяса)) и эта дешевле)))

10 сентября 2015 года sibir77 #

как бы мне моему благоверному вживить эту мысль в голову

Я рыбу очень люблю, разную. А мой только если она в виде филе и жареная в панировке. И то, попробуй впихни в него

У него любимая рыба - это консерва "сайра в масле"

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

мой тоже любит "сайру в масле")), но и просто рыбу готов есть каждый день и любит её больше меня))

10 сентября 2015 года NataliM-2015 #

Очень вкусно и сочно!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года julcook #

Изумительная рыбка!!!

10 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в остром томатном соусе

Ингредиенты для «Рыба в остром томатном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в остром томатном соусе»:

Похожие рецепты

Глазурные булочки "За 3 минутки"

Рыба по-осеннему

Экспресс-кекс с карамелью и яблоками

Пудинг "Сусеки"

Фруктовый экспресс-пирог

Сливочный крем в микроволновке

Творожная запеканка за 10 минут

Запеченная курица в маринаде

Хрустящее сотэ

Попробуйте приготовить вместе

Салат по мотивам "Столичного"

Скумбрия "Подвяленная"

Печенье а-ля курабье

Фотографии «Рыба в остром томатном соусе» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!