Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

прошутто75Поваренок 6 уровня

14 декабря 2015, 12:07
772042

Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Желток яичный — 2 шт
Сахар — 140 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Разрыхлитель теста — 4 г
Соль — 1 щепот.
Яблоко — 4 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1902 ккал	белки 32.6 г	жиры 62.7 г	углеводы 346.2 г
Порции
ккал 317 ккал	белки 5.4 г	жиры 10.5 г	углеводы 57.7 г
100 г блюда
ккал 158.5 ккал	белки 2.7 г	жиры 5.2 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.
Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.
Тесто должно получиться однородным, без комочков.
Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.
В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).
Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке.
Готовый пирог остудить и подавать! Приятного!

Пирог прост и вкусен! )) К сожалению, нет фото кусочка, так как пирог пекла (по просьбе) и относила своему свекру - большому любителю яблочных пирогов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117952/]Итальянский деревенский яблочный пирог[/url]
[url=/recipes/show/117952/][img]/data/cache/2015dec/14/06/1378051_88508-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Ингредиенты: Желток яичный, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Яблоко.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянский деревенский яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/14/06/1378051_88508-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог" title="Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117952/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянский деревенский яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Желток яичный Сахар Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Яблоко

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5118

Итальянский деревенский яблочный пирог

598
5118
327723

389

Пирог "Яблочный спас"

144
389
7116

Фотографии «Итальянский деревенский яблочный пирог» от приготовивших (112)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 августа 2019 года BakLena #

+23

[+5]

Оооочень вкусный яблочный пирог! Спасибо за рецепт. Дети съели по три куска за один присест. Дальще пришлось их отгонять ))) Теперь буду именно такой яблочный делать.

17 июля 2019 года mila berezka #

+15

[+5]

лучший рецепт пирогов и с яблоками.и с абрикосами и со сливой! все просят рецепт-это очень и очень вкусно!!!!

6 июля 2019 года sgi007 #

Шикарный рецепт, делала с сперсиками , рекомендую!!!!

6 июля 2019 года sgi007 #

Шикарный рецепт, делала с сперсиками , рекомендую!!!!

6 июля 2019 года sgi007 #

Шикарный рецепт, делала с сперсиками , рекомендую!!!!

26 апреля 2019 года Лисичка-сестричка-2016 #

+11

[+4]

Почитав отзывы ниже,я сделала: двойную норму теста,яблок 5 штук среднего размера;молока полнормы;сахара меньше нормы;половина нормы маргарин в тесто и вторая половина сливочное масло;мука половина самоподнимающаяся,вторая половина цельнозерновая мука,поэтому пирог у меня темный;белки взбила и в конце добавила в тесто; в тесто добавила корицы. Выпекала 1 час + 10 мин с конвекцией,чтобы верх подрумянился; оставила остывать в духовке,предварительно накрыв фольгой. Тесто пропеклось,мягкое,вкусное.Буду печь еще.Спасибо за рецепт!

27 декабря 2018 года scvet06 #

очень вкусный, спасибо.

15 декабря 2018 года Евгения Корнилова #

+14

[+4]

Вкусный пирог, очень привлекло назавние)) Получилось довольно интересно и по-итальянски. Съеден бытстро, а сверху украшен был орешками пекан.

15 декабря 2018 года wise1288 #

Евгения! Великолепный результат затраченных стараний

18 ноября 2018 года nkova09 #

+15

[+5]

Очень вкусно!!!Яблоки нежные,аромат божественный!!!Записан в любимчики.

18 ноября 2018 года Ирушенька #

Ниночка, до чего красивый пирог! Стильная какая фотография!

19 ноября 2018 года nkova09 #

Ирочка,спасибо большое!Не умею фотографировать,всегда любуюсь работами поварят,и фоны красивые,и подача загляденье!У меея в этом плане сплошные проколы!

19 ноября 2018 года Ирушенька #

Ниночка, мне очень нравятся твои фотографии. Всегда очень аккуратные, стильные и со вкусом!

15 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для nkova09

Ниночка! Великолепный результат затраченных стараний

17 декабря 2018 года nkova09 #

Благодарю сердечно!

7 февраля 2019 года Natkati #

↑Ответ для nkova09

Нина, замечательное исполнение!!! Я что-то пропустила такой пирог

... Надо попробовать...

10 февраля 2019 года nkova09 #

Спасибо за внимание,Наташа!

18 ноября 2018 года yuliyaryad4enko #

+14

[+4]

Второй раз печём Ваш пирог, сегодня - по двойной норме, в прошлый раз слишком быстро закончился! Очень вкусно! Фотография - только из печки, пока не остыл и не "исчез". В керамической форме 30 см пёкся 1 час. Спасибо за интересный рецепт!

5 ноября 2018 года ygastik #

очень нежный пирог, вам - спасибо)

18 ноября 2018 года nkova09 #

Очень аппетитный пирожок!!!

25 октября 2018 года ulyalersha #

+11

[+5]

Вот мои фото) Просто очень вкусно, волшебно даже)))

25 октября 2018 года ulyalersha #

Я испекла только что, и как в шутке - а на ночь тортик фигбысним))) просто не могли устоять!!! Очень вкусно!! Я ещё яблок от души положила, прям как десерт получился)) огромное спасибо за рецепт!)))

20 октября 2018 года lioliy1967 #

+29

[+5]

Пирог очень нам понравился! Теперь буду готовить сразу двойную порцию, а то формы меньше нет и пирог получился невысоким. Спасибо большое автору за отличный яблочный пирог!

С большим удовольствием забираю в К.К. Спасибо Лине за наводку!

20 октября 2018 года terry-68 #

Лиленька,какой красивый и нежный у тебя пирог!

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Иришенька, спасибо большое за похвалу!

20 октября 2018 года вита110 #

↑Ответ для lioliy1967

Лиля, какой красавец! Сколько ты сегодня вкусного наготовила!

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Вика, благодарю за похвалу! Мне очень приятно!

20 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, пирог у тебя красавчик получился, хоть и невысокий

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо большое милая Милана!!!

20 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, очень аппетитный пирожок!!!

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо дорогая!!!!

20 октября 2018 года mtata #

↑Ответ для lioliy1967

Лиля роскошная выпечка получилась

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Таня, спасибо тебе за приятные слова!

20 октября 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, очень аппетитный пирожок!!!

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Лилечек, спасибо!!!!

20 октября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для lioliy1967

Очень красивый пирог, дорогая!

Супераппетитно!

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо большое милая!

20 октября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для lioliy1967

Лиличка! Какой аппетитный пирог!

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо!!!

20 октября 2018 года nnutty #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, отличный пирог, очень красивый!

Один из наших любимых! Люблю его за вкус и быстроту

20 октября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо большое дорогая Наташенька! Мне очень приятно!

21 октября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для lioliy1967

Какое чудо, Лиленька

! Восхитительный пирог, знатный и соблазнительный

! Исполнение-выше всяких похвал

22 октября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо милая!

8 октября 2018 года korztat #

+27

[+4]

НЕ хотела делать этот отчет, поэтому фото рабочее, на фоне кастрюли, что рядом стояла, а сейчас все же решила, что лучше поделиться не совсем удачным опытом, возможно, кому-то пригодится! Яблок не пожалела, натыкала их так, что теста вообще не было видно и подниматься ему было некуда,не нашло никаких щелей, вот и осталось все внизу под этим толстым слоем яблок,поэтому ни о какой воздушности и говорить не приходится, сами яблоки тоже не запеклись, а скорее сварились в собственном соку, хотя и были крепкие, плотные!Тесто вышло жидковато, нужно было немного добавить муки, решила не отступать от рецепта, а зря-пекла я этот пирог больше часа, хорошо еще не сразу масло и сахар сверху положила, а через полчаса, иначе он бы сгорел в уголь сверху. Вывод- все хорошо в меру , когда делаешь по принципу "заставь дурака богу молиться", ничего путного из этого не выходит! Пирог вкусный, доведу этот рецепт до ума и заменю отчет! Всем удачи и доверяйте интуиции( это я о количестве яблок и муки )!

8 октября 2018 года Лиса Петровна #

Таня,отличный вывод подитог получился

Пирог съедобным всё ж вышел?На фото нормальный вроде

8 октября 2018 года korztat #

Да как тебе сказать-есть-то можно, во всяком случае сын четвертину оставшуюся вчера домой утащил,

жене в гостинец, но я знаю, что должно было получиться, получилось совсем не то- яблоки вареные, тесто плотное, а не воздушное, я ела без особого энтузиазма, просто жалко переведенных на него продуктов, особенно яблок- такие были красавцы сорта богатырь, у одного деда на минирыночке только и нашла!

8 октября 2018 года ирпенчанка #

во всяком случае сын четвертину оставшуюся вчера домой утащил, жене в гостинец

такие были красавцы сорта богатырь, у одного деда на минирыночке только и нашла!

Такие яблочки свежими нужно кушать!

Танюш! На вид, очень аппетитный кусочек!

8 октября 2018 года korztat #

Спасибо, Наташа!

ТОлько при всем желании я не могу есть свежие яблоки, только в виде компота или в пироге!Да и то немного- такое, как "Богатырь" на два дня хватит!

8 октября 2018 года ирпенчанка #

ЖалЬко!

8 октября 2018 года Galiniya #

↑Ответ для korztat

А выглядит очень даже аппетитно кусочек

. Люблю много начинки

8 октября 2018 года korztat #

На фото выглядит он лучше, чем на языке!

Спасибо, Галя!

8 октября 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для korztat

Таня, на фото очень вкусный кусочек!!!

Все мы хотим получить больше, чем получается

А я когда пекла этот пирог взяла очень маленькую форму и у меня было мало яблок, но получился очень высокий пирог.

8 октября 2018 года korztat #

Спасибо,Лиля!

Я знала, что должно было получиться, почти такое же тесто использую зимой на обычный кекс, только" умная мысля приходит опосля"

-заглянула в свой рецепт позже уже, муки там больше и без яблок, а тут еще и яблоки сок добавили, вот и получилось то, что получилось!

8 октября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для korztat

Таня! Я тоже была на те самые грабли наступила. Думала, если много яблок положу, то будет вкуснее. Даже отчёт не захотела выставлять. Ну, на ошибках учимся.

8 октября 2018 года korztat #

Да я ведь пекла тут один пирог, где яблок очень много, а теста вообще чуть-чуть и все выходит вкусно, но там другой принцип- яблок тонкими слайсами нарезают и в жидкое тесто вмешивают, оно просто слегка обволакивает их, здесь несколько похожих рецептов, два я точно проверяла

, но вот этот пирог, где крупные ломтики яблок, должен иметь другую, скорее кексовую структуру и яблок в меру!

18 октября 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для korztat

Танечка! Выглядит пирог невероятно аппетитно!

Тоже не раз убедилась, что нужно интуиции доверять.

18 октября 2018 года korztat #

Спасибо, Света!

Да, было обидно очень, столько продуктов, яблоки отборные, а результат-пшик!

3 октября 2018 года lina0710 #

+50

[+5]

Великолепный пирог! Нежный, сочный, с вкусной карамельной корочкой! Нежно люблю этот пирог, он один из моих самых любимых! Ирочка, спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!

3 октября 2018 года mazziadri #

+14

Линочка, ещё один красавец-пирог! Невероятно соблазнительный! Сколько вкусной выпечки у тебя каждый день, солнышко

! Труженица-хозяюшка

3 октября 2018 года lina0710 #

+14

Ларочка, спасибо, солнышко, за одобрение и такую приятную похвалу!

3 октября 2018 года nnutty #

+14

Линуся, я в обмороке - какой пирог красивый!!!

3 октября 2018 года lina0710 #

+13

Натуль, спасибо, солнышко!

Как же мне приятно!

3 октября 2018 года felix032 #

+10

↑Ответ для lina0710

Линочка, какая красота, изумительный пирог

!!!

3 октября 2018 года lina0710 #

+12

Галечка, сердечное спасибо за добрые слова!

3 октября 2018 года yugai ludmila65 #

+10

↑Ответ для lina0710

Лина, шикарно- прешикарно! Браво!

3 октября 2018 года lina0710 #

+13

Людочка, как же мне приятна твоя похвала!

Спасибо тебе от всей души!

3 октября 2018 года yugai ludmila65 #

3 октября 2018 года korztat #

↑Ответ для lina0710

"Красота-то какая, лепота"

- цитирую Ивана ВАсильевича!

3 октября 2018 года lina0710 #

+12

Танечка, спасибо, моя хорошая!

Ты, как всегда, с позитивом!

3 октября 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для lina0710

Линушка!Такой нарядный пирог вышел

давно на рецепт смотрю ,облизываюсь

смущают только желтки в тесто ,что с белками потом

3 октября 2018 года lina0710 #

+10

Аленька, а я беру одно целое яйцо.

Тоже не люблю, когда продукты пропадают.

Спасибо тебе огромное за добрые слова!

3 октября 2018 года Лиса Петровна #

3 октября 2018 года вита110 #

+10

↑Ответ для lina0710

Ах, я уже и не встану!

ты поражаешь своими приготовленными блюдами и их подачей

Умница!

3 октября 2018 года lina0710 #

Ой, Викуль, спасибо тебе душевное за настроение и эмоциональный комментарий!

Тронута до глубины души!

8 октября 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для вита110

Виточка ,встанешь обязательно, Солнышко !Очередной шедевр заставит подняться ,на сайте так у нас с тобой частенько бывает

3 октября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для lina0710

Линочка,шикарный пирог-красавец,очень красивый!

3 октября 2018 года lina0710 #

+10

Ирочка, от всей души спасибо за поддержку и похвалу!

3 октября 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для lina0710

Лина, пирог просто красавец!!!!!!

3 октября 2018 года lina0710 #

Спасибо, Настюша, очень приятно!

3 октября 2018 года Galiniya #

↑Ответ для lina0710

Линочка, чудесный пирог

! Я тоже его очень люблю и часто готовлю

3 октября 2018 года lina0710 #

Галочка, спасибо огромное!

И я его частенько готовлю.

3 октября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для lina0710

Линочка! Какой красивый, аппетитный пирог

! Просто загляденье!

3 октября 2018 года lina0710 #

Юлечка, сердечное спасибо за высокую оценку!

3 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Линочка, какой красавец!!! Яркий и вкусный !!!

3 октября 2018 года lina0710 #

Огромное спасибо, Жанночка!

Мне очень приятно!

3 октября 2018 года Бархатные ручки #

↑Ответ для lina0710

Линочка, как всегда, исполнение и фото великолепное!

Замечательная хозюшка!

3 октября 2018 года lina0710 #

Танюша, сердечное спасибо за такой добрый комментарий!

Мне безумно приятно!

3 октября 2018 года Бархатные ручки #

Прости, конечно же, ХОЗЯЮШКА!!!

4 октября 2018 года lina0710 #

да ну что ты, Танюш, за что прощать-то, я даже не заметила опечатки.

3 октября 2018 года виолетта соболева #

↑Ответ для lina0710

Линочка, восхитительный пирог!

Красавчик - глаз не отвести!

3 октября 2018 года lina0710 #

Веточка, как мне приятно!

Спасибо тебе огромнейшее!

3 октября 2018 года Vicentina #

↑Ответ для lina0710

Великолепный пирог и фотография, Линочка!

4 октября 2018 года lina0710 #

Жанночка, спасибо от всей души за внимание и поддержку!

4 октября 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для lina0710

Лина! Это шедевр!!!

Такой пирог и резать жалко...

Спасибо большое за наводку!

в который раз

4 октября 2018 года lina0710 #

Лилечка, как же мне приятно!

Спасибо тебе огромнейшее!

Буду рада, если рецепт пригодится!

4 октября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lina0710

Линочка, дорогая, Красавец пирог с большой буквы!

Художественное исполнение рецепта!

4 октября 2018 года lina0710 #

Спасибо, моя хорошая!

Ты меня засмущала

, но мне неимоверно приятны твои слова!

7 февраля 2019 года Natkati #

↑Ответ для lina0710

вах, вах, вах... Какая красота, Линааа

!!! Какой красивый пирог и еще мной не опробованный...

7 февраля 2019 года lina0710 #

Ох, Натуль, не откладывай этот пирог! Очень советую приготовить! Спасибо тебе от всей души за трогательный комментарий!

7 февраля 2019 года Natkati #

забрала, надеюсь, что не закопаю его глубоко...

19 сентября 2018 года gribanova420 #

Благодарю за рецепт, восхитительный пирог 🎂 получился, даже с внесенной корректировкой

, я уменьшила сахар до 60 гр. Спасибо, большое!

14 сентября 2018 года Ullen #

Благодарю за рецепт! Готовила за четыре дня три раза, последний самый вкусный - нашла пропорции кислых и сладких яблок в начинке. И сливы тоже в тему пришлись. Добавляла в тесто и белки, взбитые до пиков, уменьшая количество молока. Спасибо, получилось вкусно и красиво.

30 сентября 2018 года Евгения Искусница #

а на сколько молока меньше ? хочу тоже с белками делать. белки обязательно отдельно взбивать?

30 сентября 2018 года Ullen #

Я брала 2 маленьких яйца и молока половину от нормы - около 60мл. Белки с щепоткой соли я взбивала отдельно до пиков и добавляла в тесто в последнюю очередь методом складывания. То есть аккуратно лопаточкой добавляла их в тесто, помешивая в одну сторону, но больше не взбивая. Конечно, белки все равно опадут, но в целом тесто получается чуть более воздушное. Если совсем не взбивать, наверное, будет жидковато, но я не пробовала.

30 сентября 2018 года Евгения Искусница #

спасибо!!!

1 октября 2018 года Ullen #

Удачного Вам пирога))

14 сентября 2018 года No Name #

Вкусно 👍

13 сентября 2018 года Janna Sk #

Очень вкусный пирог! Быстро и легко готовится. Спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Итальянский деревенский яблочный пирог

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Итальянский деревенский яблочный пирог

Пирог "Яблочный спас"

Похожие рецепты

Творожные пирожки со сливами

Пирожки из сырного теста "Малютки"

Пирог с вишнями

Творожно-яблочный пирог

Курник

Пирог с крыжовником и яблоком

Пирог "Полоски"

Пирожки с мясом на кефирном тесте

Ароматный пирог "Посыпушка"

Фотографии «Итальянский деревенский яблочный пирог» от приготовивших (112)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!