Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

ШЕЛЛПоваренок 6 уровня

25 сентября 2008, 17:53
419531

Маринованный перец целиком

Пробовала такой перчик у свекрови – просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни – минимум, а перчик – суперский!!!! Муж даже рассол выпил, так было ему вкусно. Ставить его лучше в 3 -х литровые банки, т. к. все что меньше – тут же съедается после открывания))))))) Спасибо, дорогая свекровушка, за чудесный рецептик!

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованный перец целиком»:

Сахар (на 3 литра) — 500 г
Уксус (9 %, на 3 литра) — 400 г
Масло растительное (на 3 литра) — 500 г
Соль (у меня получилось 3 ст. л., на 3 литра)
Перец болгарский

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6533 ккал	белки 0 г	жиры 499.5 г	углеводы 510.5 г
100 г блюда
ккал 466.6 ккал	белки 0 г	жиры 35.7 г	углеводы 36.5 г

Рецепт «Маринованный перец целиком»:

Перец очень хорошо моем, каждую перчину хорошо наколоть иголкой (булавкой), сложить в кастрюлю и залить холодной водой.
Довести до кипения, перец получается как бланшированный, достаем его из воды, складываем в банки (стерилизованные). В воду, в которой перец «варился» добавляем сахар, соль, масло, перед тем как закипит, добавляем уксус. Когда маринад закипел – заливаем перец, закатываем крышкой. Переворачиваем, укутываем до полного остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска второе завтрак ужин

Вкусы: сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12329/]Маринованный перец целиком[/url]
[url=/recipes/show/12329/][img]/images/recipes/small/5/569/56904.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
Пробовала такой перчик у свекрови – просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни – минимум, а перчик – суперский!!!! Муж даже  рассол выпил, так было ему вкусно. Ставить его лучше в 3 -х литровые банки, т. к. все что меньше – тут же съедается после открывания))))))) Спасибо, дорогая свекровушка, за чудесный рецептик!

Ингредиенты: Сахар, Уксус, Масло растительное, Соль, Перец болгарский.
Тэги: закуска, второе, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованный перец целиком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/569/56904.jpg" alt="Рецепт: Маринованный перец целиком" title="Рецепт: Маринованный перец целиком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пробовала такой перчик у свекрови – просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни – минимум, а перчик – суперский!!!! Муж даже  рассол выпил, так было ему вкусно. Ставить его лучше в 3 -х литровые банки, т. к. все что меньше – тут же съедается после открывания))))))) Спасибо, дорогая свекровушка, за чудесный рецептик!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованный перец целиком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12329/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованный перец целиком

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованный перец целиком»:

Сахар Уксус Масло растительное Соль Перец болгарский

Тэги: закуска, второе, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2194

Маринованный перец целиком

333
2194
221902

1599

Перец в медовом соусе

255
1599
36815

866

Маринованный перец

77
866
167057

676

Перец маринованный "Очень вкусный"

49
676
192823

406

Перец маринованный

24
406
6346

344

Двухцветный маринованный перец

28
344
18821

279

Маринованный перец на скорую руку

33
279
41501

159

Перeц маринованный

37
159
14463

Маринованный перец

20
77
39986

Перец маринованный

5
64
16474

Показать все варианты рецепта (10)

Фотографии «Маринованный перец целиком» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 сентября 2009 года каравашка #

Ой какая вкусняшка!!! Завтра буду делать. Есть вопрос. В рецепте "на 3 л маринада", это на 3-х литровую банку?

10 сентября 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Я же Вам уже ответила, почитайте)))))

7 сентября 2009 года каравашка #

Ой какая вкусняшка!!! Завтра буду делать. Есть вопрос. В рецепте "на 3 л маринада", это на 3-х литровую банку?