Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?
- 23 июля 2016, 0:11
- 170812
Кабачково-куриные оладьи

Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:
- Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
- Грудка куриная (филе) — 250 г
- Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
- Хлопья овсяные — 4 ст. л.
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Зелень (нарезанная) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
946.4 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
76.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 114 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Кабачково-куриные оладьи»:
-
Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать.
Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу ( я добавила сладкую паприку, щепотку куркумы, щепотку смеси перцев), соль и перемешать. -
Филе порезать на тонкие полосочки и еще поперек.
Выложить филе к кабачку, добавить зелень, перемешать. -
Добавить яйца и крахмал - перемешать.
Масса должна получиться не жидкой.
Дать постоять минут 15.
-
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжаривать оладушки на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Обычно я пробую на одном оладушке - пеку и смотрю, что подкорректировать.
-
Горячие оладушки очень нежные и ломкие - дайте им немного остыть до теплого и наслаждайтесь! Соус на ваше усмотрение - мы ели с маринованными огурчиками!



Комментарии и отзывы
25 сентября 2020 года harizma 84 #
вопрос по рецепту25 сентября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
20 августа 2020 года Тортишка #
[+5]Аллусик, спасибо большое за очередной вкусный рецептик!!!
20 августа 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
22 августа 2020 года Тортишка #
15 августа 2020 года Инночка07 #
[+5]16 августа 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2020 года elinvera #
17 июля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
25 апреля 2020 года svetlanaboyko75 #
[+5]25 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Mama Likysi #
20 октября 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Mama Likysi #
вопрос по рецепту20 октября 2019 года Mama Likysi #
вопрос по рецепту20 октября 2019 года Mama Likysi #
30 августа 2019 года jenevaff #
30 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
8 августа 2019 года Анна Фишер #
[+5]11 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Ya-Kristina #
[+5]11 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
1 августа 2019 года Анна Милютина #
1 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
1 августа 2019 года Анна Милютина #
18 июля 2019 года Абдюшева Оля #
[+5]19 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
19 июля 2019 года Абдюшева Оля #
19 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 июля 2019 года syper5 #
14 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Фишка2010 #
[+5]10 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
10 апреля 2019 года Фишка2010 #
11 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
[+5]9 ноября 2018 года virgola71 #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года Просто Мэри #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года terry-68 #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года Лилек3011 #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года jannasimf #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года lioliy1967 #
11 ноября 2018 года mazziadri #
11 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
21 октября 2018 года Akira Shinrei #
[+4]21 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
12 сентября 2018 года Natussa77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: