Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

alarm clockПоваренок 7 уровня

23 июля 2016, 0:11
170812

Кабачково-куриные оладьи

Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:

Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
Грудка куриная (филе) — 250 г
Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Сметана (густая) — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
Зелень (нарезанная) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 946.4 ккал	белки 82.9 г	жиры 30.9 г	углеводы 76.5 г
100 г блюда
ккал 114 ккал	белки 10 г	жиры 3.7 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Кабачково-куриные оладьи»:

Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать.
Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу ( я добавила сладкую паприку, щепотку куркумы, щепотку смеси перцев), соль и перемешать.
Филе порезать на тонкие полосочки и еще поперек.
Выложить филе к кабачку, добавить зелень, перемешать.
Добавить яйца и крахмал - перемешать.
Масса должна получиться не жидкой.
Дать постоять минут 15.
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжаривать оладушки на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Обычно я пробую на одном оладушке - пеку и смотрю, что подкорректировать.
Горячие оладушки очень нежные и ломкие - дайте им немного остыть до теплого и наслаждайтесь! Соус на ваше усмотрение - мы ели с маринованными огурчиками!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу На ужин

Теги: ужин детям пикник завтрак

Вкусы: нежный куриный овощной кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129749/]Кабачково-куриные оладьи[/url]
[url=/recipes/show/129749/][img]/data/cache/2016jul/22/30/1653052_87473-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один.
Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки!
 Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?

Ингредиенты: Кабачок, Грудка куриная, Яйцо куриное, Хлопья овсяные, Сметана, Крахмал, Специи, Соль, Масло растительное, Зелень.
Тэги: ужин, детям, пикник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачково-куриные оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/22/30/1653052_87473-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачково-куриные оладьи" title="Рецепт: Кабачково-куриные оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один.
Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки!
 Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачково-куриные оладьи

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:

Кабачок Грудка куриная Яйцо куриное Хлопья овсяные Сметана Крахмал Специи Соль Масло растительное Зелень

Тэги: ужин, детям, пикник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6159

Кабачково-куриные оладьи

403
6159
140246

Попробуйте приготовить вместе

189

Нежный салатик

45
189
19616

987

Необычная закуска с рыбой

68
987
18071

453

Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

233
453
9160

Фотографии «Кабачково-куриные оладьи» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 августа 2016 года Женюлечка #

Очень вкусно получилось! Идеально что бы накормить ребёнка-малоежка да еще и с жару . Спасибо за рецепт, буду повторять еще ни один раз!

2 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

1 августа 2016 года Краснова Елена #

вопрос по рецепту

Я правильно поняла, что крахмал/мука - одно и то же? Либо крахмал, либо муку?

2 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

я пользуюсь крахмалом, кому-то нравится мука ,кто-то смешивает

1 августа 2016 года наташа луцк #

Замечательные оладьи и делаются очень просто. Спасибо за рецепт

2 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

1 августа 2016 года Гетьман #

[+5]

У меня получились котлетки очень вкусные, однозначно буду готовить еще!

2 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень рада,что все понравилось!

1 августа 2016 года Svet Polina #

Не добавляли никакой муки, всё отлично получилось. Дочка ненавидит кабачки - эти слопала за милую душу с утра и на ужин их же потребовала.
Хороший рецепт, спасибо!

2 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Рада, что все понравилось!!!

31 июля 2016 года наташа луцк #

вопрос по рецепту

а куда делась сметана. В ингридиентах есть, а в приготовлении не нашла

31 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

добавьте на любом этапе до обжаривания

31 июля 2016 года МяуМиа #

вопрос по рецепту

А никто не пробовал испечь в духовке? Чтобы без жарки на масле обойтись?

31 июля 2016 года motovilofff #

Скажите пожалуйста, овсяные хлопья быстрого приготовления? У нас только "долгоиграющие" продают. Получится? Может их измельчить? Ваше мнение автора?

31 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

я не пользуюсь быстрыми - покупаю самые обычный, недорогие и ничего не измельчаю

31 июля 2016 года motovilofff #

Вот - спасибо! Тогда попробуем!

31 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

буду рада, если понравится!

31 июля 2016 года Татьяна Куранова #

[+4]

Обязательно буду готовить

31 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Отличные оладушки получились!!!!очень аппетитно выглядят!Спасибо за доверие и фотоотчет!!!

31 июля 2016 года Татьяна Куранова #

Спасибо за рецепт, получились вкусненькие, муки тоже добавила-1ст.л Ели с помидорами

30 июля 2016 года zagorik2005 #

Оладьи очень понравились. Правда, все же пришлось добавить муки, а то внутри так кашей все и оставалось, как будто не прожарились. Еще натерла зубчик чеснока на треке - получилось очень вкусно. Одно скажу - муж оладьи из кабачков не любит,а эти слопал в один присест. Спасибо за рецепт!

31 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

И моему мясо надо добавить - тогда и кабачок съест

30 июля 2016 года Просто Мэри #

[+5]

Раньше я готовила оладьи из курицы и кабачка, но по другому рецепту. Ваш мне понравился больше: оладьи получаются толстенькие, похожие на котлетки, с очень нежным вкусом. Спасибо за рецепт! Беру на вооружение: пока сезон овощей - надо как-то мужчин моих витаминизировать!