Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 29 марта 2017, 23:19
  • 56853

Шоколадно-банановый пирог по-египетски

Рецепт: Шоколадно-банановый пирог по-египетски

Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5240.8 ккал 		белки
64.2 г 		жиры
264.2 г 		углеводы
651.7 г
Порции
ккал
582.3 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
29.4 г		 углеводы
72.4 г
100 г блюда
ккал
315.7 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
15.9 г		 углеводы
39.3 г

Рецепт «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

  • Растопить масло, сахар, шоколад, ваниль и ром.

  • Массу немного остудить. Ввести по одному яйца, хорошо размешивая каждый раз.

  • Муку смешать с содой и разрыхлителем. Добавить в общую массу.

  • Бананы пюрировать и тоже добавить в тесто.

  • Тесто вылить в форму (я застелила ее бумагой для выпечки) диаметром 26см или 22х22см, разровнять.

  • Выпекать при 170-180 градусах около часа. У меня ушло 50 минут при 180 градусах. Лучше проверить лучинкой.

  • Посыпать сахарной пудрой после остывания

Пирог настолько самодостаточный, что его не требуется чем-то еще дополнять


Сладость стоит регулировать по вкусу бананов. Возможно, потребуется уменьшить количество сахара.
Сочетание вкуса бананов и шоколада - просто великолепно!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка

Вкусы: банановый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-банановый пирог по-египетски
Рецепт: Шоколадно-банановый пирог по-египетски

Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадно-банановый пирог по-египетски» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Не знала, куда пристроить переспелые бананы, уже думала, что пойдут в корзину, но благодаря Вашему рецепту не только удалось спасти бананы, но и, что главное, сделать потрясающий пирог! Спасибо Вам!
Рецепт простой. Делала двойную порцию, так как бананов у меня было вдвое больше - ничуточки не пожалела! Порция была двойная, а диаметр формы 28см (не намного больше вашей), поэтому времени ушло примерно вдвое больше (готовность проверяла зубочисткой). Запахом свёл меня с ума, ведь я обожаю бананы Посыпала сахарной пудрой...М-м-м... Хрустящая шоколадно-банановая корочка, посыпанная сахарной пудрой - это что-то невероятное! Безумное удовольствие! Но, к сожалению, мне не хватило какой-то пропитки для тортика. Буду делать ещё обязательно! Со своими дополнениями в виде пропитки, уверена, что будет супер! Мой муж обожает шоколадные торты, жаль что его сейчас нет рядом - слопал бы и глазом не моргнул
Спасибо! И успехов Вам!)
Большое спасибо за такой обстоятельный комментарий и теплое пожелание!! Всегда рада, когда по моему рецепту готовят и получают удовольствие от результата!!! Пеките, экспериментируйте, наслаждайтесь!!!!
↑Ответ для Яна Крушевская
Потрясающий получился пирог!
Спасибо!
Замечательная тающая во рту вкусняшка с соблазнительным бананово-шоколадным вкусом и легким пряным ароматом
Единственная трудность, связанная с этим рецептом, - от готового пирога оторваться невозможно. У нас разлетелся очень быстро и просили с повтором не откладывать) Спасибо за такой простой и очень удачный рецепт.
Безмерно рада, что так все прекрасно удалось и требуется повторение!!!
Думаю, с "трудностью" все справятся достойно
Пирог восхитительный! У меня пирог и маффины!
Огромное спасибо за рецепт!!! Буду печь не один раз!
Ваще супер!!!
Как здорово!!!! Пирог пошел в массы под видом маффинов - это прекрасное преображение!!! Подскажите, какой диаметра формы, чтобы получилось еще 12 маффинов?
Благодарю за выбор рецепта!!
Диаметр формы 23см, было 13 маффинов, я один съела!!! Не могла удержаться от таких ароматов! Еще раз спасибо большое!
Очень понравилось! Чуть тестом его не съела )
Самый лучший комплимент...
Интересный рецепт! Забираю!
Угощайтесь!!!! Пусть он пополнит копилку любимых рецептов
Огромнейшее спасибо за рецепт! Приготовила на вынос, поэтому сфоткать не успела.
Мои друзья в полном восторге от рецепта!
Половину теста я вылила в форму, а т.к. форма невысокая, то все тесто выливать я побоялась, поэтому вторую половину теста я использовала для выпечки маффинов. Как же это вкусно!!!!!!
Забыла написать, что сахара положила 170 гр, этого вполне достаточно! Сода и разрыхлитель- по рецепту, их вообще не слышно!
Меня посетила идея. Хочу испечь еще, только все в виде маффинов, сверху украсить кремом. Вот только думаю, какой сюда крем подойдет? Скажите свое мнение, пожалуйста.
Еще раз спасибо огромное за рецепт!

Да, тоже хочу добавить орешков!
Как приятно читать такие отзывы!!!! Спасибо огромное!
Я тоже вынашивала идею с маффинами-капкейками.
Думаю, что это может быть крем с бананами, т.к. они уже "заявлены" в основе. Может быть крем на основе сливочного сыра (творог без крупинок типа Альметте или Хохланд). Посмотрите рецепт у меня в шоколадных капкейках (крем). Если не очень любите вареную сгущенку, то можно сделать этот крем со сливками. Это мои идеи, а там - ваше творчество, вкус и фантазия.
Успехов в эксперименте!!!
Рецепт хорош)))Это самая вкусная утилизация бананов. Разрыхлителя и соды положила по рецепту,сахара 200г,муки 250.Получился в круглой форме 26см высокий и пушистый.Пишу отзыв для тех,кого пугает количество разрыхлителя.В готовом пироге у меня он вообще не ощущался.
Большущее спасибо!!!! В полку тех, кто не испугался соды и приготовил этот пирог прибыло
Спасибо большое за рецепт. Попробую приготовить.
Вот только с бананами не могу определиться. Они ведь есть разные по размеру. Было бы неплохо, взвесить вес бананов (еще лучше- в очищенном виде... ).
Ох... Как-то даже не задумывалась... Это не так принципиально. Бананы из магазина (не малюсенькие и не "кормовые" ) смело берите - не промахнетесь
Ребятааа, это - тема! Пробовала разные рецепты с сайта, т.к. люблю незамороченные рецепты из простых продуктов, а мои мужчины - сладкоежки, поэтому постоянно пеку что-нибудь простое к чаю. Этот египетский пирог - просто находка! Да еще и бананы можно утилизировать, вечно остаются... Высокий, пышный, сочный, пропекся без проблем, хотя и поднимается в 2 раза. Обязательна форма такая, чтобы оставалось место для подъема пирога! Пекла в глубокой силиконовой. Показалось, что в рецепте многовато соды+разрыхлитель, боялась, что будет чувствоваться, но - о чудо, нет никакого лишнего привкуса, очень вкусно! Добавляла еще молотые грецкие орехи и изюм, и это просто шедевр вкуса! Ни рома, ни коньяка в доме не было, добавила вишневой наливки) Жаль, не могу прикрепить отчет. Вам - огромное спасибо за безупречный рецепт Обязательно буду готовить еще
Елена, ликую вместе с Вами!!! Мне очень приятно, что НАСТОЛЬКО все понравилось и получилось без проблем. Готовьте в удовольствие!!!!
прекрасный рецепт.очень простой и быстрый.самое главное, теперь не придется выкидывать бананы.помогли съэкономить.шоколада не было, добавила какао и вместо рома - коньяк.получилось очень вкусно.сама не удержалась и попробовала.поначалу смущало количество разрыхлителя и соды,но дрожащей рукой рискнула и добавила все по рецепту.еще раз спасибо.
Вот! Риск - благородное дело!! Да и экономия - не лишняя!
Спасибо за рецепт! Быстро, не хлопотно. Можно использовать, как основу для торта. Уменьшила количество сахара до 180 граммов - это гранёный стакан, мне кажется, что больше и не надо. Вместо рома влила коньяк. Вкусно!
И Вам спасибо за выбор моего рецепта!!
Да, да... Совершенно согласна, что сахар можно уменьшить. Я теперь тоже добавляю меньше сахара (правда, пробую сначала бананы на вкус)
Пышный, ароматный, и мноооого)),
Все гости активно ели и нахваливали пирог,каждому дала с собой "на ход ноги", и все довольны)))спасибо за рецеп ))
Рада за всех!!!! Спасибо, что поделились позитивчиком!
пекла ночью пирог)вышло,как в той сказке про "горшочек, не вари"-пирог очень сильно поднялся и начал выбегать из довольно глубокой стеклянной формы. Я обреченно подставила поддон и стала ждать, когда эта лава все же прекратит свой бег. Вылилось немало, но в итоге в форме сейчас прекрасно запекшийся, слегка лакированный пирог. Он уже остыл, и я его сейчас резала и посыпала сахарной пудрой. Запах и вчера, и сейчас умопомрачительный-шоколада и банана. И резался, как пенка,легко.
Позже добавлю фото разреза
Повеселили!!! Рада, что, несмотря на извержение, результат порадовал
Очень вкусный пирог, спасибо. Банан придаёт шикарный аромат, и какую-то изюминку во вкусе.
Но смутило количество разрыхлителя и соды... Уменьшила количество вдвое, о чём не жалею, пирог прекрасно поднялся. Разрыхлителя взяла 10 гр. (У меня был фирмы Cykoria, 18-ти граммовая пачка идёт на 500 гр. муки), и 5 гр. соды (чайная ложка без горки).
Очень благодарна, что выбрали мой рецепт и приготовили этот пирог. Рада, что он понравился!!
Думаю, вопрос количества разрыхлителя здесь не только в подъеме пирога. Структура Вашего пирога отличается от того, какой он в оригинале. Могу ошибаться (по фото), но мне показалось, что у Вас он более плотный. Я просмотрела все фотографии, кто уже готовил и не менял количество разрыхляющих компонентов, они похожи больше на оригинал.
Но, думаю, если Вам все понравилось после изменения рецепта - это главное!!!
Я вчера тоже опять готовила этот пирог и воспользовалась советом лишь по поводу уменьшения сахара. Положила 150 грамм. и мне этой сладости хватило.
Еще раз благодарю за комментарий и фото-отчет!!!!
Приготовила пирог по вашему рецепту. Это нечто невероятное.Я очень много и часто пеку , но этот пирог великолепен. Получился довольно-таки большим. Семьей мы его не смогли осилить и я решила угостить своих коллег этим чудесным пирогом. Все были в восторге! Спасибо огромное за такой прекрасный и изумительный рецепт!
Здорово!!! Очень рада!!! Лучшей похвалы и быть не может, когда столько людей пробует и выражают восторг. Большое спасибо за позитив!!!
Решила испечь пирожок по вашему рецепту. Муж как раз любитель шоколада и бананов. Я предполагала что выйдет хорошо, но что настооолько даже и не думала. Даже я со своим равнодушием к бананам уплетала его кусочек за кусочком получился мягкий рассыпчатый, а верхняя корочка чуть хрустящая и сахарная как я люблю
Сахара положила только 190 гр
Муж вечером попробует и наверняка оценит
Благодарю за рецепт!
Радуюсь вместе с Вами!!!!! Большое спасибо за такой замечательный комментарий. Вот так, постепенно, и вкусы изменятся Надеюсь, что дорогой человек, для которого готовилось лакомство, скажет много теплых слов Вам в знак признательности, благодарности и любви!!!!
Муж тоже оценил однозначно забираю рецепт в "любимое"
Спасибо Вам ещё раз
Решила испечь пирожок по вашему рецепту. Муж как раз любитель шоколада и бананов. Я предполагала что выйдет хорошо, но что настооолько даже и не думала. Даже я со своим равнодушием к бананам уплетала его кусочек за кусочком получился мягкий рассыпчатый, а верхняя корочка чуть хрустящая и сахарная как я люблю
Сахара положила только 190 гр
Муж вечером попробует и наверняка оценит
Благодарю за рецепт!
Аллочка, СПАСИБО огромное за такой чудный рецептик!!!))) Это не пирог, это волшебство какое-то))) Он очень нежный, воздушный, ну просто тает во рту, и получился настолько вкусный, что наверное до утра не доживет)))) Бананово-шоколадный вкус разлетелся по всей квартире, пока пирог пекся в духовке)) Рецепт однозначно забираю в КК. И спасибо, Алла, еще раз))
Шикарно!!!!
Безмерно радуюсь удачным результатам!!!! Наша семья его оооочень любит (ой, а что моя семья не любит ) и он "одноразовый" - т.е. испекли-разрезали-съели за раз. Если хотят добавки - иди, Алла, пеки еще
Спасибо большое, Ксения!!! Я радуюсь и восхищаюсь вместе с Вами! Результат отличный!
А что "одноразовый", так это точно Называется "уплели, и не заметили" Мама с сестрой уже "украли" этот рецептик и себе
Это очень приятно, когда рецепт ТАК расходится по друзьям-родственникам-знакомым. На радость!!!!
Благодарю
Спасибо большое за рецепт! Пирог получился просто восхитительный - ароматный и воздушный!
Огромное спасибо за рецепт! Получился просто восхитительный! Воздушный, ароматныоторваться невозможно. В следующий раз хочу сделать как основу для торта.
Приятно!!! Очень радуюсь вместе с Вами!
Да, да.... Смотрю, идея с основой для торта просто накрывает уже всех, кто успел попробовать этот пирог.
Отлично!!!! Спасибо большое, что поделились своим впечатлением
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки