Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

СурикПоваренок 9 уровня

10 февраля 2020, 11:29
5913

Хлеб рисовый с медом

Вкусный и ароматный хлебушек! Ломтик этого хлеба отлично подойдет на завтрак! Сочетание трех видов муки добавит ему необыкновенного вкуса!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб рисовый с медом»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Мука рисовая — 100 г
Мука ржаная — 50 г
Кефир — 200 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1.5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1767 ккал	белки 47.3 г	жиры 5.1 г	углеводы 391 г
100 г блюда
ккал 256.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 0.7 г	углеводы 56.7 г

Рецепт «Хлеб рисовый с медом»:

Загрузите ингредиенты в ведерко ХП в порядке, предписанном производителем. В моем случае сначала жидкие, затем сыпучие.
Муку обязательно просеять. Сверху муки у меня дрожжи.
Размещаем ведерко в ХП. Устанавливаем программу "Тесто", у меня она длится 1,5 часа. И стартуем!!! Не забываем корректировать колобок! Мне пришлось добавить ещё 2 ст. л. воды.
Через 1,5 часа достаем наше тесто. Раскатываем в прямоугольник. И сворачиваем в рулет.
Вот такой у нас получился батончик.
Делаем надрезы. Оставляем минут на 30.
Включаем духовку на 180 град.
Сверху можно намазать хлебушек молоком или водой.
Выпекаем наш хлебушек минут 20-30. Это зависит от вашей духовки.
Вынимаем батон из формочки. Оставляем на решетке, закрыв полотенцем, до полного остывания.
Вот такой получается хлебушек!

Можно готовить хлебушек полностью в хлебопечке. Программа - основная. Вес - 650 г. Корочка - на выбор.

Угощайтесь, дорогие Поварята! Приятного вам аппетита!

Рецепт взят из моей книжечки "Готовим в хлебопечке" именно под этим названием.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка хлеб завтрак обед полдник

Вкусы: нежный изысканный приятный хлебный рисовый медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162970/]Хлеб рисовый с медом[/url]
[url=/recipes/show/162970/][img]/data/cache/2020feb/10/10/2664582_96983-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Вкусный и ароматный хлебушек! Ломтик этого хлеба отлично подойдет на завтрак! Сочетание трех видов муки добавит ему необыкновенного вкуса!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука рисовая, Мука ржаная, Кефир, Соль, Сахар, Мед, Дрожжи.
Тэги: выпечка, хлеб, завтрак, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб рисовый с медом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/10/10/2664582_96983-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб рисовый с медом" title="Рецепт: Хлеб рисовый с медом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и ароматный хлебушек! Ломтик этого хлеба отлично подойдет на завтрак! Сочетание трех видов муки добавит ему необыкновенного вкуса!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб рисовый с медом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162970/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб рисовый с медом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб рисовый с медом»:

Мука пшеничная Мука рисовая Мука ржаная Кефир Соль Сахар Мед Дрожжи

Тэги: выпечка, хлеб, завтрак, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб рисовый с медом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 февраля helena1961 #

+13

[+4]

Как хлеб эту выпечку мои вкусовые рецепторы упорно отказывались воспринимать, получилось слишком уж сладко. Пришлось разрезать батон на кусочки и насушить сухариков. Спасибо, Люда, за рецепт. Использование трёх видов муки очень понравилось.

26 февраля Сурик # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое за выбор моего рецепта! Очень приятно! Да, хлеб получается сладковатый, именно к завтраку. Можно было убавить количество сахара и меда. Но ты вышла из положения и насушила сухариков. Тоже отличный результат!

7 октября 2023 года elenita # (модератор)

Людмила, чудесный хлеб! От меня ++++++++++

7 октября 2023 года Сурик # (автор рецепта)

Елена, спасибо большое за похвалу! Мне очень приятно!!!

1 января 2022 года nelliundco #

+14

[+5]

Понадобился хлеб для бутербродов, захотелось какого-то интересного вкуса, в этом хлебе нашла именно то, что искала! Замешивала вручную, выпекала в форме багетов. Хлеб получился очень вкусный, немного плотный ( в следующий раз добавлю меньше муки), зато совсем не крошится. Людочка, благодарю за отличный рецепт!

4 января 2022 года Сурик # (автор рецепта)

Ох и шикарные батончики!!!

Нелличка, спасибо большое за выбор рецепта! Мне очень приятно!!! Отличный хлебушек получился!!!

4 января 2022 года nelliundco #

12 сентября 2020 года NATATA555 #

Пекла в хлебопечке. Вместо кефира добавила ряженку. Почему-то получился низковатым, но зато очень вкусным.

16 сентября 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Рада, что воспользовались рецептом! Спасибо!

10 июня 2020 года Гали-28 #

+26

[+5]

Людочка, бесподобный хлеб. Мои сказали -как Пасхальный кулич, только не хватает ванилина и изюма. Очень вкусный, спасибо тебе огромное. Все по рецепту. Замешивала в ХП.

10 июня 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Галочка, шикарный хлебушек! Спасибо большое за выбор моего рецепта и великолепное исполнение!!! Рада, что вам понравился!!!

11 июня 2020 года Гали-28 #

Спасибо моя хорошая за рецептик.

Очень вкусный Людочка, очень

21 мая 2020 года Леночка 53 #

+14

[+5]

Людочка, спасибо за рецепт вкусного хлеба. Все делала по рецепту, только выпекала в мультиварке. получилось отлично, моя семья довольна! Вкусный и ароматный хлеб, три вида муки делают хлеб необычайно вкусным!

22 мая 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Вот это дааа! Леночка, какой у тебя богатырь получился!!!

Шикарный хлебушек!!! Спасибо большое за выбор моего рецепта и за доверие!!!

9 апреля 2020 года Демоника #

Какая прелесть! Обязательно сделаю!

9 апреля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка, готовь с удовольствием! Буду только рада!

27 февраля 2020 года russalochka #

А если нет хлебопечки?

9 апреля 2020 года Демоника #

Пеките в духовке. В чем проблема? хлебопечка - это всего лишь удобный гаджет.

9 апреля 2020 года russalochka #

Ну я думала, что проблема в сложности самостоятельного вымешивания. Вот и хотела уточнить, можно ли его в духовке пробовать.
Ну уже попробовала, не подошёл и не пропекся , буду исправлять свои ошибки, а вообще дочка его и сырой с удовольствием весь слопала. Действительно, вкусный хлебушек. Надо приловчиться к работе с тестом

10 апреля 2020 года Демоника #

Да, надо приловчиться. Выпекайте на температуре не меньше 200. Не делайте тесто слишком густым. И у вас все получится.

12 мая 2020 года russalochka #

Спасибо)

27 февраля 2020 года Демурия #

+25

[+5]

Вкусный, ароматный, богатый хлеб! У меня без ржаной муки!
Спасибо

27 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка! Какой шикарный хлебушек получился! Красота!

Спасибо большое за выбор моего рецепта и великолепное фото!!!

15 февраля 2020 года yugai ludmila65 #

+25

[+4]

Отличный рецепт, прекрасные багеты получились. Людочка, благодарю сердечно.

20 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Людочка, дорогая! Какие у тебя шикарные батончики получились! Супер!!! Спасибо большое за доверие к рецепту! Мне очень приятно!!!

20 февраля 2020 года yugai ludmila65 #

15 февраля 2020 года Larrissa1 #

+27

[+5]

Людмила, испекла я ещё один твой новый хлебушек, он замечательный!!!!

Только я его в форме пекла, в следующий раз обязательно попробую в виде батона испечь. Цвет у меня не белый, видимо из-за единственной замены в рецепте. У меня вместо кефира, ряженка. Хлеб, действительно отличный для бутербродов, мягкий, нежный....ммммм. Корочка тонкая и такая вкусная. Сладковат немного, я в следующий раз только с мёдом испеку. Спасибо!!!! Вкусно!!!!!

20 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Лариса! Шикарный хлебушек получился! Очен красивый и аппетитный! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!!

12 февраля 2020 года Демурия #

13 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2020 года mollaeva2015 #

13 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2020 года mariana82 #

Людочка, отличный хлебушек!

13 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марианночка!!!

11 февраля 2020 года Vishnja #

Людочка, очень аппетитный хлебушек!

Такая корочка манящая!

И рецепт взяла,

и у тебя угостилась!

Людочка, с Поварёнком дня!

13 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Любашенька, спасибо большое за добрые слова! Мне очень приятна твоя похвала!!!

11 февраля 2020 года ingrida abraityte #

11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2020 года ирпенчанка #

Людочка! И этот хлебушек безумно хорош!

Румяный красавчик!

11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька! Нам очень понравился!!!

11 февраля 2020 года ирпенчанка #

С Поварёнком дня!!!!

Умничка!

11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя хорошая!!!

11 февраля 2020 года Dama-Lorik #

Людочка, чудесный батон, красивый и очень аппетитный!

11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо большое за похвалу!!!

11 февраля 2020 года Покусаева Ольга #

Людочка, отличный хлебушек! Красавец!

11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка, дорогая! Спасибо большое за похвалу! Мне очень приятно!!!

11 февраля 2020 года Лилек3011 #

Людочка, прекрасный хлебушек!!!

11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо за внимание и похвалу!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб рисовый с медом

Ингредиенты для «Хлеб рисовый с медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб рисовый с медом»:

Похожие рецепты

Хлеб ржано-горчичный для хлебопечи

Хлеб без вымешивания от Джим Лэхей

Хлеб "Дарницкий"

Домашний хлеб из четырёх видов муки

Хлеб американский "А-ля рюсс"

Шоколадно-яблочный багет

Пшенично-ржаной хлеб на закваске

Багет на ржаной закваске

Падеборнский хлеб

Фотографии «Хлеб рисовый с медом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!