Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

sergeilialyaevПоваренок 1 уровня

27 апреля 2022, 8:07
4774

Манты с мясом и картофелем

Вкусные и сочные манты

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

Ингредиенты для «Манты с мясом и картофелем»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 150 мл
Говядина (Можно любое) — 500 г
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зелень — 0.5 пуч.
Соль — По вкусу ч. л.
Перец черный — По вкусу ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2702.9 ккал	белки 144 г	жиры 83.2 г	углеводы 349.3 г
Порции
ккал 90.1 ккал	белки 4.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 173.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.3 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Манты с мясом и картофелем»:

Берём муку, яйцо, соль, масло и воду и замешиваем тесто. Затем даём ему настояться
Нарезаем мясо на маленькие кусочки, заранее порезал зелень
Нарезаем картофель и лук на мелкие кубики
Мясо, картофель и лук складываем в одну миску, тщательно перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу
Пока мы готовили начинку, у нас подошло тесто, раскатываем его
Вырезаем форму для мантов, мы взяли круглую
Лепим, затем готовые заготовки убираем в морозильную камеру чтобы они чуток подмерзли
Укладываем их в мультиварку, и устанавливаем режим на пару (35 минут). Мы налили 1.5 л воды, и добавили 3 листочка лаврового листа
Через 40 минут наши чудо манты готовы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее

Теги: второе вкусно необычно

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175395/]Манты с мясом и картофелем[/url]
[url=/recipes/show/175395/][img]/data/cache/2022apr/27/07/2957962_57049-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса в пароварке -> Из говядины
Вкусные и сочные манты

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Вода, Говядина, Картофель, Лук репчатый, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, вкусно, необычно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манты с мясом и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022apr/27/07/2957962_57049-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манты с мясом и картофелем" title="Рецепт: Манты с мясом и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и сочные манты</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/248/">
          Блюда из мяса в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/256/">
          Из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манты с мясом и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10285/">вкусно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11344/">необычно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175395/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манты с мясом и картофелем

Вкусные и сочные манты

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из мяса в пароварке › Из говядины

Ингредиенты для «Манты с мясом и картофелем»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Вода Говядина Картофель Лук репчатый Зелень Соль Перец черный

Тэги: второе, вкусно, необычно

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 апреля 2022 года id310 #

А ДЛЯ ЧЕГО ПОДМОРАЖИВАТЬ всё-таки?

1 мая 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Думаю, подмораживают манты, чтобы лучше форму сохраняли при варке. Я не использую такой метод. Знаю, что подмороженный картофель приобретает не очень приятный сладковатый вкус, поэтому я бы не стала экспериментировать с подморажианием именно картофельных мант

28 апреля 2022 года Лора Лайн #

вопрос по рецепту

А можно их варить как обычные пельмени?

29 апреля 2022 года id310 #

Можно, но тогда лепить их надо по-другому, наглухо!

Правда, тогда называться они будут хинкали...

28 апреля 2022 года id310 #

Сергей, а в чем сакральный смысл:

убираем в морозильную камеру чтобы они чуток подмерзли

?
И еще: укладываете в мультиварку, в которой вода холодная?

28 апреля 2022 года sergeilialyaev # (автор рецепта)

Да , холодная.

27 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

С дебютом!

Вкусные манты получаются

Фото лучше было бы открыть в графическом редакторе и обрезать черные участки

27 апреля 2022 года sergeilialyaev # (автор рецепта)

спасибо большое! мы только учимся )))

27 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Терпения и удачи!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манты с мясом и картофелем

Ингредиенты для «Манты с мясом и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манты с мясом и картофелем»:

Похожие рецепты

Чебуреки по-украински с капустой и мясом

Паровые биточки из телятины

Котлеты на пару

Мусака с баклажанами

Куриные котлетки на пару

Говядина в беконе

Говяжьи ребрышки в яблочном маринаде

Любимые паровые котлеты

Мясные рулетики в пароварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!