Быстрые в приготовлении, вкусные и сочные котлетки, которые понравятся всем!!!
justsweetyПоваренок 1 уровня
- 26 января 2009, 14:39
- 379423
Рыбные котлеты
Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб (кусочки батона) — 4 шт
- Сало (свиное) — 200 г
- Лук репчатый — 6 шт
- Рыба (филе хека, минтая, трески или любой другой рыбы) — 1 кг
- Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
- Перец белый — по вкусу
- Сахар — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9311 ккал |
белки
368.1 г |
жиры
224 г |
углеводы
1429.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1551.8 ккал |
белки 61.4 г |
жиры 37.3 г |
углеводы 238.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Рыбные котлеты»:
-
Берем рыбное филе (на этот раз я брала филе хека) и размораживаем, отжимаем от воды.
-
Чистим 6 луковиц, но можно и больше.
-
Перекручиваем филе, лук и свиное сало на мясорубке, чтобы получился фарш.
-
Замачиваем кусочки батона в холодной воде.
-
К готовому фаршу добавляем соль, перец, яйца, сахар.
Потом отжимаем булку от воды и добавляем к фаршу. -
Тщательно перемешиваем и формируем котлетки, я всегда рыбные делаю круглой формы =)
Жарим на сковороде. -
И результат =) Очень вкусные и сочные котлеты!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября sibir77 #
Сало добавило сочности, а батон - нежности. Всё, как и должно быть в рыбных котлетках!
31 января jannasimf #
18 июня 2023 года Людмила Козеева #
25 апреля 2023 года tatusik2002 #
24 марта 2023 года lesnoes #
3 июня 2022 года ssnegireva44 #
3 июня 2022 года morozova tofa #
28 октября 2020 года светик-мак2 #
14 мая 2020 года Antonina9 #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года wise1288 #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года virgola71 #
Пышненькие они у тебя получились!
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года virgola71 #
Очень вкусно!
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года nnutty #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года Natkati #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года Лиса Петровна #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года Глушец #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года felix032 #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года jannasimf #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
13 декабря 2018 года mazziadri #
13 декабря 2018 года Dama-Lorik #
14 декабря 2018 года Ирушенька #
14 декабря 2018 года Dama-Lorik #
14 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
14 декабря 2018 года Dama-Lorik #
16 ноября 2018 года харси #
18 ноября 2017 года Lilith-2016 #
вкуснятина! Да к тому же просто, быстро и не хлопотно. Автору благодарность.
17 августа 2017 года Максимов Андрей #
24 июня 2017 года Elenochka26 #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года korztat #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года korztat #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года Galiniya #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года hellena2013 #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года felix032 #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года Наталья Щучкина #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года Наталья Щучкина #
10 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года Покусаева Ольга #
9 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года Ирушенька #
10 июня 2017 года Светланка g980 #
9 июня 2017 года mtata #
10 июня 2017 года Светланка g980 #
12 октября 2016 года Lana1523 #
13 марта 2016 года Ksushe4ka #
25 февраля 2016 года mari pril #
23 февраля 2016 года tina2006 #
28 января 2016 года ketti 211 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: