• 26 января 2009, 14:39
  • 379423

Рыбные котлеты

Рецепт: Рыбные котлеты

Быстрые в приготовлении, вкусные и сочные котлетки, которые понравятся всем!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9311 ккал
белки
368.1 г
жиры
224 г
углеводы
1429.6 г
Порции
ккал
1551.8 ккал
белки
61.4 г
жиры
37.3 г
углеводы
238.3 г
100 г блюда
ккал
202.9 ккал
белки
8 г
жиры
4.9 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Рыбные котлеты»:

  • Берем рыбное филе (на этот раз я брала филе хека) и размораживаем, отжимаем от воды.

  • Чистим 6 луковиц, но можно и больше.

  • Перекручиваем филе, лук и свиное сало на мясорубке, чтобы получился фарш.

  • Замачиваем кусочки батона в холодной воде.

  • К готовому фаршу добавляем соль, перец, яйца, сахар.
    Потом отжимаем булку от воды и добавляем к фаршу.

  • Тщательно перемешиваем и формируем котлетки, я всегда рыбные делаю круглой формы =)
    Жарим на сковороде.

  • И результат =) Очень вкусные и сочные котлеты!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлеты
Рецепт: Рыбные котлеты

Быстрые в приготовлении, вкусные и сочные котлетки, которые понравятся всем!!!

Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:

Фотографии «Рыбные котлеты» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусные котлетки!!!
Вкусно!+++
Спасибо, рецепт отличный! Делала точно так же, но без добавления сала. Теперь попробую Ваш рецептик!
Рецепт отличный!!! Котлеты очень сочные получаются,тоже делаем с сальцем!!!
за счет сала они получаются сочными.в этом вся фишка.а хлеб можно и не добавлять.
делаю котлетки,но без сала.
всегда пожалуйста!
ЛЮБЛЮ РЫБКУ.СПАСИБО.
вкусняшки!+++++
тоже делаю+++++++++
Представляю, какие нежные котлетки получаются!+++++++
Отличные котлетки!!! +5
Оч вкусно только можно без сала?
сало совсем не чувствуется, так как в фарш добавляем..это нужно, что котлеты не сухие получились, рыба не очень ведь жирная =) Можете лука побольше. если без сала))
Спасибо....попробую с луком т.к. сало не кушаем
Прекрасный рецепт, обязательно сделаю
я тоже делаю котлетки с салом,правда беру всегда филе сайды.результат потрясающий и на вкусе наличие сала никак не отражается.
ммм..идея, надо будет попробовать) Спасибки!
Очень люблю рыбные котлетки! ++++
отличные котлетки,сочные,пышные.делаю так ВАМ+++++++++++++!
спасибо большое!
Кака аппетитно выглядят!!! +++
А с салом не будут слишком жирные?
вкусненько!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки