xseniaПоваренок 9 уровня

16 апреля 2009, 14:23
2636559

Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр плавленый (или творог) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461 ккал	белки 75.6 г	жиры 30.6 г	углеводы 224.7 г
100 г блюда
ккал 182.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23962/]Лепешки с сыром "Проще простого"[/url]
[url=/recipes/show/23962/][img]/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Сыр плавленый.
Тэги: жарить, выпечка, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сыром "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого" title="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сыром "Проще простого"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная Вода Сыр плавленый

Тэги: жарить, выпечка, лепешки

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Комментарии и отзывы

20 августа 2017 года Arthur-2017 #

Всем привет!
Очень классно. Точно как турецкие пирожки, как кто-то писал. Они называются гёзлеме.
Делал почти стакан муки/стакан кипятка. Начинка - твердый сыр. Сууупеер вышло!
Спасибо.

3 августа 2017 года 29nata01minsk #

Спасибо автору! Действительно получаются замечательные лепешки с абсолютно любой начинкой. В моей семье очень любят с картошечкой и укропом, и с фаршем (упрощенный вариант чебурек

). Очень быстро и вкусно!

2 августа 2017 года SHLM #

Из минимума продуктов и такая красота!

Спасибо за рецепт!

30 июля 2017 года korolina #

Аппетитные лепешки!!!!!

29 июля 2017 года Кристина Андреева #

Из такого минимального количества ингредиентов такая красота, ммм... в КК

)), обязательно приготовлю

25 июля 2017 года temirlanaylin #

+22

[+5]

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно! Это просто чудо

19 июля 2017 года darya gordeeva 1988 #

Приготовила, начинку сдела картошку. Ну не скажу что прям вкусно, но для разнообразия можно

19 июля 2017 года ksandra16 #

Вкусно) Часто делаю)

3 июля 2017 года Николина1960 #

+21

[+2]

Воспользовалась рецептом, понравилось, так как не было сыра, использовала крабовые палочки с яйцами для начинки. Довольна, думаю что при необходимости что то быстро приготовить буду ещё готовить.

30 июня 2017 года nemo1991 #

вообщем если честно тесто пока не очень. слишком липкое. Мешать невозможно! Ну через 10 минут пойду посмотрю.

10 июня 2017 года svetik08186 #

все получилось отлично! Тесто не рвется, эластичное. Очень хороший и легкий рецепт. Рекомендую!

5 июня 2017 года ksandra16 #

Вкусно!!!!

Сделала половину нормы, вышло 6 штучек) С Сыром и укропом))) Вкусно!!!

27 мая 2017 года amator-2017 #

+17

[+4]

Отлично и быстро! делала так 30 минут не ждала, одни запекла другие жарила, начинки две первая с луком и мясом вторая сахар и корица. Жареные с корицей вкуснятина. Думаю если подожала бы 30 минут было бы лучше, по поводу теста вышло не много липкие я его не раскатывала ,а вручную делала лепешечки из за этого вышли не тонкие. В итоге моего эксперимента жареные с корицей вкуснятина, с луком тоже ,а вот печенье немного не то. Спасибо за рецепт!

16 мая 2017 года Ева Герберт #

Я решила учить готовить своего парня, который умел только жарить яичницу. Это настолько простой рецепт, что с ним справился криворукий мужик! Очень вкусно, быстро и просто! А те, у кого не получилось-делайте выводы и выпрямляйте свои руки))

4 мая 2017 года YumI81 #

Тесто обалденное, только закончила вымешивать

, нежное, добавила немного соли и растительного масла. Проще не придумаешь! Начинку пока не придумала, в принципе, есть курица отварная, сыр, колбаса...скорее всего, остановлюсь на картошке с сыром, очень уж люблю это сочетание

А так, фантазия безгранична: картошка с луком и грибами, рассольный сыр с зеленью, мясо и курица в любых сочетаниях, яйцо с зелёным луком, яйцо с капустой (предварительно обжаренной), туда же и грибы можно, творог с зеленью, творог с сухофруктами, грушами. В общем, творите!

1 мая 2017 года Наталья 1977 #

получилось быстро и вкусно. начинку сделала с плавленным сыром и зеленью.. спасибо за идею.

25 апреля 2017 года marusya3105 #

С тестом вообще проблем не возникло,только в самом начале замешивала тесто ложкой-горячо уж сильно рукам было

. В начинку положила картофельное пюре со специями. Спасибо за рецепт!

19 апреля 2017 года irinnaberg #

Спасибо за рецепт! Все получилось! Тесто не прилипало, хорошо раскатывалось и края защепнулись без проблем. Лепешки похожи на те, которые пекут в Турции. Желаю удачи!

2 апреля 2017 года Елена Ринг #

Читаю комменты и удивляюсь. Люди делятся рецептами, а другие их еще ругают. Ну не нравится не готовьте, не портьте людям настроение.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Шницель в сливочном соусе

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!