Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
  • 11 июня 2009, 0:17
  • 235577

Грибной суп в булке

Рецепт: Грибной суп в булке

Это очень вкусное блюдо!!! Не знаю есть ли оно на сайте, но я его не нашла. Суп пюре(безумно вкусный) наливается в булку хрустящую, пропитанную чесноком и вместе с ней поедается! Булка, пропитанная грибным фланом-безумно вкусная! В общем никаких тарелок!!! Это мое самое любимое блюдо, которое я с большим удовольствием готовлю для гостей, а они еще с большим удовольствием его поедают!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп в булке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3785.6 ккал 		белки
98.1 г 		жиры
203.4 г 		углеводы
350.9 г
100 г блюда
ккал
198.2 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
18.4 г

Рецепт «Грибной суп в булке»:

  • Берем булку(каждую,я даю рецепт на 4 персоны) отрезаем макушку,которая будет у нас крышкой.

  • Вынимаем из булки мякиш.Не повредите дно булки и не делайте его тонким!Тщательно не надо вынимать мякиш.И ставим булки в духовку разогретую до 180гр. на 10-15мин,чтобы они подсушились!!!

  • Делаем смесь растительного масла с чесноком

  • Натераем внутренность булок чесночной смесью

  • А также натрем нашу крышку

  • Картошку мелко порежем .зальем чуть водой и поставим варить

  • Грибы обжарим с луком на масле

  • Добавим грибы к картошке(немножко грибов оставляем для украшения) и доведем до готовности.Посолим,поперчим.

  • Сольем бульон(не выливайте бульон,сделайте из него кубики ледяные).И отправим наши грибы с картошкой в миксер(либо блендер).

  • Грибную массу после взбития отправляем опять в кастрюльку и заливаем сливками.Доводим до кипения, НЕ КИПЯТИМ!!!(сливки 22% никогда не кипятятся).Суп готов.

  • Разливаем наш суп по булкам,посыпаем сыром и кладем целые грибочки.Накрываем крышкой и подаем на стол

Вот такая вкусняшка!
Не остается от супа ничего, даже "тарелки"!
Советую приготовить вам этот сумашедший супчик!
Хлеб можно испечь по своему любимому рецепту, а можно и купить. Подавать можно также жульен, но булочки должны быть маленькими.
Всем приятного аппетита!
Поварята, не бойтесь что с булкой, что-то случится. Ешьте суп как обычный-ложкой, и постепенно отщипывайте кусочек булки. Все очень просто!Это блюдо подают во многих ресторанах и ничего никогда неудобного еще не было. Не бойтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее

Теги: суп

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп в булке
Рецепт: Грибной суп в булке

Это очень вкусное блюдо!!! Не знаю есть ли оно на сайте, но я его не нашла. Суп пюре(безумно вкусный) наливается в булку хрустящую, пропитанную чесноком и вместе с ней поедается! Булка, пропитанная грибным фланом-безумно вкусная! В общем никаких тарелок!!! Это мое самое любимое блюдо, которое я с большим удовольствием готовлю для гостей, а они еще с большим удовольствием его поедают!

Ингредиенты для «Грибной суп в булке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибной суп в булке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
вкуснота!
согласна
чудо рецептик! понравился всем домашним ,правда целую булку сьесть даже за целый вечер у нас мало кто осилил) но рецепт обалденнейший +1!
Приятно очень,когда готовят ,еще и нравятся твои рецепты.Это так приятно!!!!!!! Громадное спасибо!!!!!!!!!Да,булочки редко кто до конца поедает, тарелка как не как
искала рецепт грибного супчика,и вот нашла это чудо!спасибо большое за вкусный рецептик!зарегистрировалась тут специально чтобы вас поблагодарить!
Большое,огромное спасибо за ваш коммент!! Конечно очень приятно!!!! Приятного аппетита
ах,это Ваша бабушка,оказывается,испекла их))Очень грустно,что нам такое не повторить ))
Повторить очень даже можно. Мы просто покупаем былки.У нас этот рецепт фирменным стал в семье. К нам идут на этот суп и на нашу выпечку.
Великолепно,только где купить такие булки?)В санкт-петербурге-не видела ни разу в гипермаркетах...(
Супы готовить не люблю,но зато нашла как правильно подавать жикость в булке,её еще подсушить нужно,а то бы так поставила.Спасибо)
Булка подсушивается для тоо чтобы не текла.А суп это очень вкусный.Пробуйте
a resepta chto by bylochku sdelat y vas net?
Легче будет купить готовую.А так можете взять любой рецепт ржанного хлеба.Спасибо большое
очень, очень вкусно!!!!!спппппааасибо!!!!правда, пальчики оближешь!
Очень ,очень приятно,что вам понравилось!!!!!!!!!! Как говорится-заходите еще!!!! Спасибо большое!!!!!!!!!
Супер получилось!!!! Спасибо Вам за рецепт .
И вам большое спасибо!!!!!!!!!!!! На здоровица!!!!!
я сегодня приготовила, спасибо! Получилось шикарно - результат запечатлела, но не знаю как вам отправить в "Фотографии от кулинаров"
Ольга так приятно,что у вс все получилось! А добавить фото надо где написано-" Добавить свою фотографию к блюду".Огромное вам спасибо
В такой вот булке я пробовала суп в штатах, оооочень вкусно, правда суп другой был. Спасибо, надо будет попробовать приготовить и удивить родных!
Родных надо удивить! Это вкусно очень! Спасибо большое
Ела такое в ресторане, Это безумно вкусно. Мужу тогда тоже понравилось. надо будет его удивить, спасибо за рецепт
Удивите обязаельно,это очень вкусно! Благодарю
Пошла искать булки, это же обалдеть
Найдите булки и попробйте.Думаю не разочаруетесь.Спасибо большое!
Спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт. И все так подробно расписано,для меня, как для начинающего поваренка это очень важный момент Спасибо Вам [x]15:24 25.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да,думаю,что труда не составит такое приготовить.Большое вам спасибо,готовьте на здоровицА!!
отличный суп и сама и сама идея !!!
Идейку кто-то выдумал.а мы подхватили и за это им огромное спасибо! И вам тоже спасибо за коммент!!!
Спасибо за супчик ! Для меня этот рецепт чудо, так как сын супы не любит, а этот уже не первый раз просит повторить. Готовить его не сложно, главное, чтобы продукты были, а с прошлогодним грибным урожаем и это не проблема.
Как приятно,что нравится деткам,угодить им -это еще как постараться надо!А вам огромное спасибо ,что воспользовались рецептом!!!!
Спасибо огромное за рецепт! Супчик безумно вкусный! Только я не смогла найти подходящего хлеба, и поэтому просто сделала "сухарики" и накидала их в суп! На выходных попробую еще раз найти булки и приготовить
Обязательно попробуйте найти подходящую булку,это будет еще вкусне! Огромное спасибо
ооооооооооооооо, какой обалденный рецепт. У нас в одном заведение подают такую красоту, но естественно с глютоматами всякими. А я так мечтала приготовить самой такой супчик. Спасибо Вам за рецепт. Утащила КК. Обязательно буду готовить.
Конечно обязательно попробуйте.И оригинально,и очень вкусно.Большое спасибо!!!!
мамочки как аппетитно!как раз грибной супчик собралась варить!
Готовьте.думаю,что придется по душе.Спасибо!!!
Сижу смотрю на суп и облизываюсь, вот беда мои домашние не едят грибов, а я их очень даже уважаю Спасибо большое за рецепт
Это Вам большое спасибо за хорошие слова!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки