Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

надя шПоваренок 5 уровня

11 июня 2009, 0:17
235577

Грибной суп в булке

Это очень вкусное блюдо!!! Не знаю есть ли оно на сайте, но я его не нашла. Суп пюре(безумно вкусный) наливается в булку хрустящую, пропитанную чесноком и вместе с ней поедается! Булка, пропитанная грибным фланом-безумно вкусная! В общем никаких тарелок!!! Это мое самое любимое блюдо, которое я с большим удовольствием готовлю для гостей, а они еще с большим удовольствием его поедают!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп в булке»:

Грибы (свежие,можно мороженные.у меня опята и шампиньоны-очень вкусное сочетание) — 400 г
Картофель — 400 г
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Сливки (20%) — 500 мл
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Специи (соль.перец)
Булка (ржаная, на дрожжах) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3785.6 ккал	белки 98.1 г	жиры 203.4 г	углеводы 350.9 г
100 г блюда
ккал 198.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 10.6 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Грибной суп в булке»:

Берем булку(каждую,я даю рецепт на 4 персоны) отрезаем макушку,которая будет у нас крышкой.
Вынимаем из булки мякиш.Не повредите дно булки и не делайте его тонким!Тщательно не надо вынимать мякиш.И ставим булки в духовку разогретую до 180гр. на 10-15мин,чтобы они подсушились!!!
Делаем смесь растительного масла с чесноком
Натераем внутренность булок чесночной смесью
А также натрем нашу крышку
Картошку мелко порежем .зальем чуть водой и поставим варить
Грибы обжарим с луком на масле
Добавим грибы к картошке(немножко грибов оставляем для украшения) и доведем до готовности.Посолим,поперчим.
Сольем бульон(не выливайте бульон,сделайте из него кубики ледяные).И отправим наши грибы с картошкой в миксер(либо блендер).
Грибную массу после взбития отправляем опять в кастрюльку и заливаем сливками.Доводим до кипения, НЕ КИПЯТИМ!!!(сливки 22% никогда не кипятятся).Суп готов.
Разливаем наш суп по булкам,посыпаем сыром и кладем целые грибочки.Накрываем крышкой и подаем на стол

Вот такая вкусняшка!
Не остается от супа ничего, даже "тарелки"!
Советую приготовить вам этот сумашедший супчик!
Хлеб можно испечь по своему любимому рецепту, а можно и купить. Подавать можно также жульен, но булочки должны быть маленькими.
Всем приятного аппетита!
Поварята, не бойтесь что с булкой, что-то случится. Ешьте суп как обычный-ложкой, и постепенно отщипывайте кусочек булки. Все очень просто!Это блюдо подают во многих ресторанах и ничего никогда неудобного еще не было. Не бойтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее

Теги: суп

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27458/]Грибной суп в булке[/url]
[url=/recipes/show/27458/][img]/images/recipes/small/17/1711/171108.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Это очень вкусное блюдо!!!
Не знаю есть ли оно на сайте, но я его не нашла. 
Суп пюре(безумно вкусный) наливается в булку хрустящую, пропитанную чесноком и вместе с ней поедается!
Булка, пропитанная грибным фланом-безумно вкусная!
В общем никаких тарелок!!!
Это мое самое любимое блюдо, которое я с большим удовольствием готовлю для гостей, а они еще с большим удовольствием его поедают!

Ингредиенты: Грибы, Картофель, Лук репчатый, Сливки, Сыр твердый, Специи, Булка, Чеснок, Масло растительное.
Тэги: суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной суп в булке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1711/171108.jpg" alt="Рецепт: Грибной суп в булке" title="Рецепт: Грибной суп в булке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень вкусное блюдо!!!
Не знаю есть ли оно на сайте, но я его не нашла. 
Суп пюре(безумно вкусный) наливается в булку хрустящую, пропитанную чесноком и вместе с ней поедается!
Булка, пропитанная грибным фланом-безумно вкусная!
В общем никаких тарелок!!!
Это мое самое любимое блюдо, которое я с большим удовольствием готовлю для гостей, а они еще с большим удовольствием его поедают!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной суп в булке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/286">Булка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27458/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной суп в булке

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп в булке»:

Грибы Картофель Лук репчатый Сливки Сыр твердый Специи Булка Чеснок Масло растительное

Тэги: суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2286

Грибной суп в булке

267
2286
208979

660

Бограч в хлебной тарелке

94
660
12087

202

Рыбный суп в хлебной тарелке

28
202
1570

184

Грибной суп в булке "La soupe de cepes pes dans le petit-pain"

42
184
11569

107

Сырный супчик с грибами в съедобных тарелочках

27
107
5975

Густой хлебный суп с фасолью и грибами

37
84
4565

Грибной суп-пюре из чечевицы

19
22
1659

Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке

12
10
1605

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

834

Рубленые куриные котлеты

34
834
17778

188

Нежный салатик

45
188
19542

1851

Пикантный паштет из семечек

115
1851
28435

Фотографии «Грибной суп в булке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 июня 2009 года magicyul #

как вкусненько!!!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Это очень вкусно!
Спасибо!

11 июня 2009 года Нина пингвина #

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Ой,какая прелесть!!!!!!!!!
Спасибо Ниночка большое!!!!!!!!!!!!!!!!

11 июня 2009 года Nanusha #

Сумасшедший рецепт!

Я ела такой супчик в булке в Польше, там он называется "Журек" (а я, прочитав в меню неправильно по-польски, обозвала его "Чурек"

). Вот теперь буду обязательно готовить! Вам ++++++++++++++++++++++!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

За границей этот супчик на Ура!Там его очень любят.
Спасибочки вам большое и рада,что вам помогла с рецептом!!!!!!!!!!!!!!

11 июня 2009 года lelika # (модератор)

Вкусно и очень оригинально!!! Утащила в свою копилочку, обязательно попробую приготовить!!!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Попробуйте,думаю вы будете довольны!
Спасибочки большое!!!

11 июня 2009 года Ratty106 #

обалденно! просто супер! а я за булочку не боюсь, слопаем за милую душу! она же вся такая чесночково-грибочковая! мммм..... вещь!!!!!!!!!!!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Вы правы,за булку бояться не надо!Дно только у нее тонким делать не надо-вот и все.
Я не помню случая,чтобы что-то произошло с булкой.Такой суп подают в Чехии,великолепный!
Так что пробуйте на здоровье!
Спасибо вам большое!!!!!!!!!!!

11 июня 2009 года Утренний рассвет #

Спасибо!Потрясающий рецепт!!!!!!!!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо и вам большое!!!!!!!!!!

11 июня 2009 года kis-ka1 #

Рецепт прекрасный, слышала о таком, но приготовить не решалась. А как с булочкой поступать, всю ведь, наверное, потом не скушаешь (извините, если вопрос очень уж глупый

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Совершенно не глупый вопрос.Булка съедается полностью.Нужно только знать рецепт очень вкусный булки,либо купить вкусную булку.А так она очень вкусная.Суп не должен быть жидким,тгда булка не намокнет,а просто пропитается.Она очень вкусной получается!
Так что не бойтесь-попробуйте!
Спасибо большое!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Немножко себя хочу поправить.
Нужно чтобы ТЕСТО у булки было удачным.

11 июня 2009 года kis-ka1 #

Спасибо за ответ, обязательно попробую приготовить.

18 июня 2009 года кок юля #

↑Ответ для надя ш

Надюша это уже несупчик а жаркое.Супаобычно имеют жидкую консестенцию.(пюреобразную)А густые это солянки ,жаркое .

18 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Юлечка,а суп грибной со сливками -это и есть самый настоящий суп-пюре.Солянка и жаркое -это совсем другое.

11 июня 2009 года kirol #

очень оригинально

Забрала в копилочку при случае воспользуюсь

СПАСИБО!!!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!
Берите на здоровица!

11 июня 2009 года Bibigonchik deleted #

11 июня 2009 года alisa-108 #

Рецепт прекрасный, но хочу только понять, как же это потом есть? Булку не укусишь, суп выльется.

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Это все просто есть,также как из тарелки.Едите ложкой,а булку (по мере уменьшения супа)просто отщипываете-это все просто очень легко.Ничего никуда не выливается!
Спасибо большое!

11 июня 2009 года мисс #

обалденно, давно знаю этот рецепт, но никак не сдалаю

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Светик делай обязательно.Мы его часто делаем.
Спасибо тебе большое за все твои коменты!!!!!!!!!

11 июня 2009 года xsenia #

Надюш супер-оригинальный рецепт)))++++++

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!!!!
Я очень люблю этот рецепт!

11 июня 2009 года Eva Grimm #

Облизнулась

мммм я бы еще эту булочку предварительно в духовочку разогретую поставила минут на 10, дабы она дала хлебно-чесночный аромат и хрустяшку с домашним теплом ))) Надюша, а вы в каком городе живете? Я что-то в моей любимой деревне Москва таких булок не видела

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Евочка,в Москве по-моему чего только нет.А булочки испекла моя бабушка.
Можно конечно разогреть булку с чесноком,но тогда чеснок сильно забьет запах грибов.Поэтому надо быть поосторожней!
Так что давай готовь,мужа ублажай!

11 июня 2009 года Eva Grimm #

Я бы с радостью ))) ток он у меня во временном отпуске

и прибудет только в августе

кстати булку-то можно сначала подогреть а потом уж натереть чесночком! ))) тады запах никуды не денется!!! Обязааательно попробую!! Давно хотела какой-нибудь супчик в хлебной тареточке сделать

дык что завтра похудение тоже отменяется

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Так я же написала,булку отправить в духовку на 15мин,посмотри.
Спасибо дорогуся за коменты!!!

11 июня 2009 года Eva Grimm #

ну тупанула я малек .... больше не буду!!!

Давай еще рецептикооов! (а я тебе комментов нацарапкаю))))

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Эх,Семен Семеныч!!!(это из фильма,помнишь?)
Хорошо,договорились!
А я сегодня еще выставляла посмотри

11 июня 2009 года Juligera #

Интересно +

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Интересно и очень вкусно!
Спасибочки!!!

11 июня 2009 года Эллиса deleted #

Класс!!!!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибочки Эллиса!!!

11 июня 2009 года Ketti-lis #

про булку понятно, но где остальное?

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Все уже на месте.Смотрите пожалуйста!

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Неужели все заново опять надо?Не могу загрузить!

11 июня 2009 года Утренний рассвет #

присоединяюсь,очень интересно

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Смотрите пожалуйста!Все загрузилось

11 июня 2009 года свет13 #

Заинтриговали.Жду продолжения.

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Смотрите,все готово!

11 июня 2009 года свет13 #

Класс!!!Возьмем на вооружение+

11 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Берите,не пожалеете!!!!
Спасибочки!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Грибной суп в булке

Ингредиенты для «Грибной суп в булке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной суп в булке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибной суп в булке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов