Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

begiПоваренок 6 уровня

16 сентября 2009, 11:27
330991

Кексы с жидким шоколадом

Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, попробуйте, они этого стоят!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с жидким шоколадом»:

Шоколад темный (лучше, если 72% какао) — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (в\с) — 4 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2523.5 ккал	белки 38.6 г	жиры 137.7 г	углеводы 284.2 г
Порции
ккал 252.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 13.8 г	углеводы 28.4 г
100 г блюда
ккал 400.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 21.9 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Кексы с жидким шоколадом»:

Приготовить ингредиенты рецепта.
Растопить шоколад на водяной бане, добавить сахар и перемешать. Снять с плиты и дать постоять 15 минут.
Добавить размягченное масло и яйца (лучше сначала масло, перемешать, а потом добавить яйца). Все перемешать и добавить муку, просеянную через сито.
Заполнить смазанные маслом формочки для кексов ( у меня силиконовая форма, ее надо перед выпечкой просто сбрызнуть водой).
Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим кексы на 6-9 минут, не больше (у меня по времени хватило 7 минут).
Достаем кексы, остужаем и вынимаем.
Наши кексы готовы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Рождество Неожиданные гости

Теги: полдник завтрак

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32098/]Кексы с жидким шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/32098/][img]/images/recipes/small/20/2089/208941.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, попробуйте, они этого стоят!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло  сливочное, Яйцо  куриное, Сахар, Мука пшеничная.
Тэги: полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с жидким шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2089/208941.jpg" alt="Рецепт: Кексы с жидким шоколадом" title="Рецепт: Кексы с жидким шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, попробуйте, они этого стоят!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с жидким шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с жидким шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с жидким шоколадом»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная

Тэги: полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2562

Шоколадное суфле медиум "Шоколадная лава"

25
311
14139

260

Маффины с жидкой шоколадной начинкой

16
245
2598

208

Шоколадный десерт с жидкой серединой

24
138
10448

121

Шоколад в шоколаде с ванильным мороженым

23
117
4523

115

Шоколадные кексы с жидкой серединкой

25
115
6829

103

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

5
97
9069

Шоколадный кекс с жидкой начинкой

9
36
7055

Шоколадное пирожное с жидким центром

13
6
1559

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Кексы с жидким шоколадом» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 сентября 2009 года Александра0000 #

Класс,а главное минимум ингридиентов и минимум мороки

16 сентября 2009 года VladaD #

Действительно заинтриговали!

16 сентября 2009 года Very Irresistible #

Интересный рецептик) Попробую

16 сентября 2009 года irina552 #

Надо будет попробовать!

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

16 сентября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++++

16 сентября 2009 года tat70 #

Валюш, какие же они красавцы!!!!!!! И формочка у тебя класс!!!!

16 сентября 2009 года лана7386 #

Спасибо за рецепт!

Для меня либо несладкие, либо шоколадные кексики -любимые.Успехов!

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо от всего сердца!

16 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

интересный рецептик,необычный

16 сентября 2009 года timoxa #

Интригующие кексики!+++

16 сентября 2009 года irusja #

Валюша, рецептик забрала.Очень вкусно.

16 сентября 2009 года crybell #

Валюш,кексики потрясающие!!!!!

16 сентября 2009 года altys #

ням) попробую) спасибо!

16 сентября 2009 года Tsvetana #

Хорошие кексики!

16 сентября 2009 года OLGA_BOSS #

кексы - это вкусно, но все-таки не понятно, как там остается шоколад)

11 декабря 2010 года Saharok3 #

Думаю. что там немного не пропечёное внутри тесто, вот оно и вытекает

16 сентября 2009 года NATALIAna #

Это очень вкусный кексик....Только такое уже есть на сайте /recipes/show/13873/

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Я сейчас посмотрела этот рецепт по этой ссылке. Немного отличаются друг от друга... Там в граммах, у меня в ложках... Я смотрела этот рецепт по поиску, но там столько кексов.... Скажите пож-та, а в поиске рецепта - ПО ИНГРЕДИЕНТАМ- нельзя поискать?

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

В правилах сайта похожие рецепты удаляются, наверное, мне придется удалить его....

16 сентября 2009 года crybell #

Валюш, посмотри личку - я написала!

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо!

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

↑Ответ для begi

Рецепт я оставлю, т.к. многие уже взяли его. Впредь буду внимательна, извините...

3 марта 2010 года elenita # (модератор)

Не извиняйтесь. У Вас совсем другие пропорции. В том рецепте масла меньше 80% от кол-ва шоколада, а у Вас поровну. И т.п. Так что рецепт отличается.

3 марта 2010 года elenita # (модератор)

↑Ответ для begi

Я плюсик поставила. Похожий рецепт видела в журнале "Лиза. Приятного аппетита" № 4/2009, но какие пропорции там - не помню сейчас. Думаю, что журнальчик слизал из Поварёнка рецептик

3 марта 2010 года elenita # (модератор)

↑Ответ для begi

Ошиблась насчёт номера журнала. № 3/2010, стр.7. Но там ещё вишнёвый джем на дно формочек кладётся. Масла и шоколада там поровну, как у Вас, а вот яйца меньше, чем у Вас, получается. Так что вариантов много. Не огорчайтесь, Ваш рецепт оригинальный и интересный.

10 октября 2009 года Marina Balun deleted #

↑Ответ для NATALIAna

Спасибо за ссылочку. Пробовала по тому и по другому рецепту. По /recipes/show/13873/ получилось вкуснее, (больше шоколада). Спасибо всем!

16 сентября 2009 года v-koenig #

Очень понравились шокол. кексеки, но хотелось бы поточнее температура и время выпечки. Спасибо

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Вы правы!Совершенно забыла указать время...

16 сентября 2009 года Agita #

klassnije keksiki

16 сентября 2009 года наташа лучко #

отличные кексы

16 сентября 2009 года irmusha #

класснючие кексы! у меня тоже были сомнения по поводу пропеченности теста, но вы убедили в обратном. возьму на пробу. вам спасибо! ++++++++++++

16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Я забыла написать в рецепте время приготовления кексов, посмотрите, пож-та.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кексы с жидким шоколадом

Ингредиенты для «Кексы с жидким шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с жидким шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кексы с жидким шоколадом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов