Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
- 5 ноября 2009, 23:14
- 980301
Манник в микроволновой печи
Ингредиенты для «Манник в микроволновой печи»:
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Сметана (для крема) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3969.5 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
129 г |
углеводы
687.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 66.1 г |
Рецепт «Манник в микроволновой печи»:
-
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
-
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы. -
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
-
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!! У меня была намного больше.
-
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт ( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части -
И пропитала взбитой сметаной с сахаром. Получился такой мини-тортик. А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
17 февраля 2013 года Альфацынтавра #
Да, если делать как в рецепте с кремом , то вообще хорошо ! не будет смущать белый верх.
14 февраля 2013 года lustochka #
12 февраля 2013 года Bianko #
4 февраля 2013 года Miropia #
4 февраля 2013 года Miropia #
1 февраля 2013 года lema #
1 февраля 2013 года Belief01 #
31 января 2013 года Олюшка-краса #
19 января 2013 года Alinochka6 #
5 января 2013 года catmarusya #
23 декабря 2012 года blue-eyed #
13 декабря 2012 года jiga #
29 ноября 2012 года Клушка #
22 ноября 2012 года boycha #
11 ноября 2012 года малибу #
1 ноября 2012 года alenaghor #
24 октября 2012 года natasha dobrovolska #
17 октября 2012 года svetikn515 #
13 октября 2012 года ягоша #
12 октября 2012 года кренделечек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: