Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
- 5 ноября 2009, 23:14
- 980301
Манник в микроволновой печи
Ингредиенты для «Манник в микроволновой печи»:
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Сметана (для крема) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3969.5 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
129 г |
углеводы
687.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 66.1 г |
Рецепт «Манник в микроволновой печи»:
-
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
-
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы. -
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
-
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!! У меня была намного больше.
-
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт ( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части -
И пропитала взбитой сметаной с сахаром. Получился такой мини-тортик. А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 марта 2016 года Наталья Полоник #
28 февраля 2016 года Tanya Vlasenco #
В следующий раз буду смазывать кремом
18 февраля 2016 года Аннютка1 #
10 февраля 2016 года Navely #
5 февраля 2016 года Марина_Мандаринка #
13 февраля 2016 года Екатерина Еритенко #
16 февраля 2016 года Марина_Мандаринка #
31 января 2016 года eleshanikolaevna #
29 января 2016 года Karri_da #
Сегодня готовила по вашему рецепту, добавила ещё засахаренную апельсиновую цедру -аромат!!!;продуктов в 2 раза больше и времени 13 минут; в силиконовой форме диаметром 26 см, правда выстелила её пергаментом (был печальный опыт с дорогущей силиконовой формой - смазывала маслом, а к ней пригорало Потом порвалась, эту теперь берегу).Такой волшебный! Из манничка тортик сваяла с заварным шоколадным кремом.Спасибо огромное!
ПС Масло не добавляла, так, 1ст.л., только "что б было" - нежный, воздушный, пористый.Красота!
26 января 2016 года tatiana darrag #
26 января 2016 года POLYA88 #
13 января 2016 года AizOlya #
30 декабря 2015 года tatina-08 #
24 декабря 2015 года Melana5 #
Получилось здорово и быстро, немного торт напоминает.
18 декабря 2015 года Alina Prokopovich #
16 декабря 2015 года Васильевна Раиса #
22 ноября 2015 года ntata-2015 #
15 ноября 2015 года Nastya4167 #
13 ноября 2015 года WaxyRiver #
Немного отошла от рецепта: вместо кефира взяла молоко, вместо сахара - сгущенку, вместо 100 гр сливочного масла положила 40 гр растительного. Делала 8 минут при 600 Вт.
Получилось очень вкусно и нежно
Спасибо огромное за простой и быстрый рецепт
15 мая 2016 года sveta yps #
8 ноября 2015 года Maria Princess #
23 ноября 2015 года Soffara #
29 октября 2015 года вкусняша-3 #
28 октября 2015 года Malinka_new #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: