Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
иррезПоваренок 7 уровня
- 5 ноября 2009, 23:14
- 980301
Манник в микроволновой печи
Ингредиенты для «Манник в микроволновой печи»:
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Сметана (для крема) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3969.5 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
129 г |
углеводы
687.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 381.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 66.1 г |
Рецепт «Манник в микроволновой печи»:
-
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
-
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы. -
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
-
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!! У меня была намного больше.
-
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт ( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части -
И пропитала взбитой сметаной с сахаром. Получился такой мини-тортик. А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2016 года torrimur #
Готовила в духовке, почти 40 минут. Делала двойную порцию и на мой взгляд получилось сладковато, так что крем делать не стала.
Подскажите, а если в такое тесто фруктов добавить или творожную начинку сделать, не потеряет ли оно свою прелесть?
14 ноября 2016 года jannet30 #
12 ноября 2016 года UliyaS #
2 ноября 2016 года NATATA555 #
12 октября 2016 года sandra1971 #
9 октября 2016 года nsweta #
6 октября 2016 года Altia #
30 сентября 2016 года Бертина #
сделала такой манник
а в общем спасибо - автору . вкусненько
19 ноября 2016 года mnogoigl #
29 сентября 2016 года crelov-s #
Думаю, многовато оказалось жидких составляющих. Попробую использовать стакан не обычный, а граненый, на 250г. Хочется довести до победного конца.
26 августа 2016 года Товбина Арина #
18 августа 2016 года Евгения Корнилова #
5 августа 2016 года arturfedyushin #
СОВЕТ ДЛЯ ТЕХ, КТО ПЕРВЫЙ РАЗ ТОЛЬКО СОБИРАЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЭТОТ ТОРТ. Разрыхлитель теста низкого качества (дешёвый) не советую использовать, а лучше заменить пищевой содой, потому что из-за плохого разрыхлителя получится совсем не то, что на фото у Автора рецепта. Получится очень тонкий, твёрдый и забитый торт, который тяжело будет резать ножом и кусать.
Чтобы не было привкуса соды, кто не знает, лучше, да и полезнее, гасить соду лимонным соком.
28 июля 2016 года Оленька Тарасова #
23 июня 2016 года liumaria #
4 июня 2016 года Elena lip #
22 мая 2016 года Dina Belan #
20 мая 2016 года Мурка Красотуличка #
20 мая 2016 года Мурка Красотуличка #
6 сентября 2016 года Наталья Москва #
Подскажите, пожалуйста, вы делали двойную порцию, а время выпекания ставили такое же или больше?
Я раньше в микроволновке ничего не готовила, не всегда получается.
21 октября 2016 года Мурка Красотуличка #
16 мая 2016 года lafa825 #
5 мая 2016 года Daineris #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: