Простой в приготовлении, вкусный пирог для домашнего чаепития и торжества.
- 11 ноября 2009, 10:43
- 32247
Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами
Ингредиенты для «Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами»:
- Мука пшеничная / Мука — 225 г
- Сахар (чашка=240мл; в тесто - 1/2 чашки; в начинку - 1/2 чашки. ) — 1 стак.
- Масло сливочное — 110 г
- Разрыхлитель теста — 3/4 ч. л.
- Творог (нежный, мягкий) — 185 г
- Сметана (20%) — 75 г
- Яйцо куриное (среднее) — 2 шт
- Яблоко (кислое, среднее) — 2 шт
- Орехи грецкие (жареные) — 50 г
- Фундук (жареный) — 50 г
- Орехи кешью / Кешью (жареный) — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4182.9 ккал |
белки
97.8 г |
жиры
212.7 г |
углеводы
473.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами»:
-
Муку просеять. Сливочное масло нарезать кусочками. Соединить муку, сливочное масло, разрыхлитель теста и сахарный песок (1/2 чашки). Перетереть пальцами до состояния крошки. Добавить, измельченные в блендере, орехи. Перемешать.
Творог соединить с яйцами, сахаром и сметаной. Яблоки натереть на крупной терке и добавить к творожно-яичной массе. перемешать.
Огнеупорную форму застелить пекарской бумагой, выложить на дно 2/3 песочной крошки, затем начинку, разровнять и посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретом до 200гр духовом шкафу - 40-50 минут.
По моим наблюдениям сметану в начинке можно заменить ряженкой, получается не хуже.
Комментарии и отзывы
21 февраля 2010 года мамусик #
4 декабря 2009 года tat70 #
4 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года tat70 #
4 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года tanu6kin21 #
20 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года tatka77 #
20 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Vaska deleted #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года krasa-r #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Arin4ic #
18 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года чиполинка #
13 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года xxmilaxx #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года DeAnna #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Pachita #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Pachita #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Pachita #
12 ноября 2009 года ВИКА-72 #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Vera42 #
12 ноября 2009 года svlana deleted #
12 ноября 2009 года Meotida #
12 ноября 2009 года Meotida #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
4 июня 2010 года elenita # (модератор)
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Tashaly #
12 ноября 2009 года Roalanna #
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года SiM-SiM #
12 ноября 2009 года Мадам А #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: