Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

LacosteПоваренок 7 уровня

19 ноября 2009, 9:02
65316

Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"

Вкусное печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и "морозным" узором на поверхности.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:

Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 25 г
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
Сахар — 20 г
Орехи (смесь грецкого, кешью и фундука) — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Сахарная пудра (для обваливания)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1526.6 ккал	белки 27.3 г	жиры 88.8 г	углеводы 156.9 г
100 г блюда
ккал 436.2 ккал	белки 7.8 г	жиры 25.4 г	углеводы 44.8 г

Рецепт «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:

Количество теста рассчитано на 20-23шт. диаметром 3см.

На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Взбить яйцо с сахаром до образования пышной массы.
Соединить яичную с шоколадно-масляной смесью. Перемешать.
Орехи измельчить в блендере. Добавить к шоколадной массе.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать до однородной массы. накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Достать тесто из холодильника. Сформовать шарики диаметром 2-3см, обвалять каждый в сахарной пудре (пудру можно не жалеть;-)), выложить на противень застеленный пекарской бумагой.
Выпекать в разогретом до 160 градусов духовом шкафу 12-17 минут. Главное - не пересушить. по краям печенье должно быть с тонкой корочкой, а в середине слегка мягкое. Хранить в закрытой коробке или в полиэтиленовом пакете.
...
...
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: шоколадный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35453/]Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"[/url]
[url=/recipes/show/35453/][img]/data/cache/2013jul/30/36/481862_43737-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Вкусное печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и "морозным" узором на поверхности.

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Орехи, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/30/36/481862_43737-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Шоколадно-ореховые трещинки" title="Рецепт: Печенье Шоколадно-ореховые трещинки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и "морозным" узором на поверхности.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"

Вкусное печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и "морозным" узором на поверхности.

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Орехи Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: десерт, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3653

Рождественское шоколадное печенье

91
1831
19805

917

Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"

190
794
48218

546

Шоколадно-мятное печенье с трещинками

21
349
3912

288

Шоколадное печенье с трещинками

64
214
15846

177

Шоколадное печенье со всякой всячиной

46
147
13129

134

Печенье шоколадное "Жирафчики"

68
119
8355

111

Печенье "Шоколадные трещинки" со злаками

21
111
2625

Мраморное печенье

17
94
2810

Показать все варианты рецепта (17)

Фотографии «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 ноября 2009 года наташа лучко #

повторение -мать учения! я предыдущих печенек не видела, так что для меня ваш рецепт - новинка!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

19 ноября 2009 года mila87 #

Ксю..а мне твои фотки больше всех нравяться!!!!!!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Людочка, спасибо)

19 ноября 2009 года Лисенок #

Ксюнько!Приветик!
Каких красотулек напекла!!!+++
И не рви сердце! Обидно,что новички,
не имеющие рецептов,пытаются вставить палки в колеса.
Но людей не исправишь...

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, привет! очень рада тебя видеть!

19 ноября 2009 года Leena #

Какие красивые! Можно сказать в стиле "прованс", под старину

Фото превосходные!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю)

19 ноября 2009 года Молчунья #

Утаскиваю!Спасибо!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье)

19 ноября 2009 года Gaga #

Удалено модератором Lacoste

19 ноября 2009 года Gaga #

Молодець!Спасибо за рецепт.Я раньше такое не видела и не додумалась бы искать печенье с таким названием,так что спасибо и не переживайте за предыдущие отзывы!Они не правы однозначно-шубу, оливье по поиску можно найти,а такое печенье нет!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо)

19 ноября 2009 года Дюшес #

Какие красивые фотографии!

19 ноября 2009 года Gurmansha #

Красотища!!!+++++

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю)

19 ноября 2009 года elena777 #

Ксюшенька, дорогая, печенки обалденные! Красивые и вкусные! Молодца! От меня 100+++++++++++!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Леночка спасибо)

19 ноября 2009 года Оксана мама deleted #

может и ингридиенты и похожы, но у вас красивее всех

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

спасибо Вам большое)

19 ноября 2009 года Natok-7 #

Очень изящные печенья и сделаны с зимним настроением

Мне понравились. Спасибо за рецепт

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

И вам спасибо)

19 ноября 2009 года Натуля70 #

Печенье отличное! Очень красиво получилось!!! Кстати - фото на пять баллов!!!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Наташ)

19 ноября 2009 года Анири #

вкусняшка

19 ноября 2009 года Julja_lja #

Мне очень нравятся!!! Давно хотела попробовать приготовить, теперь уж точно соберусь.

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Юльча, попробуй, оно и правда вкусное! Спасибо)

19 ноября 2009 года Julja_lja #

В том, что вкусное - просто уверена! Так и красота же какая!!!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Я тоже думаю, что этот вариант и на праздничный стол не стыдно подать, да и усилий для красоты никаких прилагать не нужно, все само собой получается)

19 ноября 2009 года ирина66 #

От дискуссий вкус у печенюшек не поменяется,а состав-то ингредиентов разный.Мне рецепт понравился!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси)

19 ноября 2009 года tvim #

Трещинки, фасоль, пряники...надо попробовать такой многоликий рецепт

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

19 ноября 2009 года farfalla #

какая красота! По виду очень напоминают прянички! Непременно приготовлю!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

19 ноября 2009 года эльмирочка2 #

из далека похожи на фасоль

я думаю очень вкусные

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Фасоль...в этом что-то есть

Вкусные, Вы правы!

19 ноября 2009 года Meotida #

+ Ксюнь печенье отличное...красота...ну а все рецепты приготовления печенюшек невозможно просмотреть, чтобы точно убедиться, что такого рецепта нет...но вот когда название совпадают...но у Вас разные ингредиенты..!

19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Дашунь)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"

Ингредиенты для «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов