Вкусное печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и "морозным" узором на поверхности.
- 19 ноября 2009, 9:02
- 65316
Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"
Ингредиенты для «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 25 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
- Сахар — 20 г
- Орехи (смесь грецкого, кешью и фундука) — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Сахарная пудра (для обваливания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1526.6 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
88.8 г |
углеводы
156.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 436.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"»:
-
Количество теста рассчитано на 20-23шт. диаметром 3см.
На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Взбить яйцо с сахаром до образования пышной массы. -
Соединить яичную с шоколадно-масляной смесью. Перемешать.
-
Орехи измельчить в блендере. Добавить к шоколадной массе.
-
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать до однородной массы. накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
-
Достать тесто из холодильника. Сформовать шарики диаметром 2-3см, обвалять каждый в сахарной пудре (пудру можно не жалеть;-)), выложить на противень застеленный пекарской бумагой.
Выпекать в разогретом до 160 градусов духовом шкафу 12-17 минут. Главное - не пересушить. по краям печенье должно быть с тонкой корочкой, а в середине слегка мягкое. Хранить в закрытой коробке или в полиэтиленовом пакете. -
...
-
...
-
...
Комментарии и отзывы
19 ноября 2009 года Osezno #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года ledi701 #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года timoxa #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
/search/?search=ok&words=%F2%F0%E5%F9%E8%ED%EA%E8&searchArticles=1&searchNews=1&searchBlog=1&searchRecipes=1&sa=%CD%E0%E9%F2%E8
Только лишь один рецепт с таким названием. но отличающийся по составу от моего... Я тоже не виновата, что пользователи придумывают свои названия, как искать то тогда? Правила сайта прекрасно я знаю! Но дело уже сделано, кому не нравится, прошу просто не комментировать! Печенье от этого не стало невкусным
спасибо за внимание
19 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года EGIK #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Silverina1 #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Frau Dod #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года eva77 #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Ольга Бабич #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года pchelka #
19 ноября 2009 года pchelka #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года belo4ka #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года belo4ka #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года belo4ka #
"Данная функция доступна только для пользователей начиная с 3 уровня. Если Вы хотите указать на найденный вами вариант рецепта, обратитесь к модераторам рецептов."
Ссылку добавьте сами - Вы же модератор, к Вам и обращаюсь
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Думаю вести дискуссию больше не имеет смысла. Спасибо за комментарий.
19 ноября 2009 года belo4ka #
19 ноября 2009 года Topolina #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Topolina #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Topolina #
19 ноября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Topolina #
19 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
19 ноября 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: