Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

IrishaFursova deletedПоваренок 3 уровня

2 декабря 2009, 12:10
369112

Быстрый манник

Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрый манник»:

Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
Крупа манная — 2/3 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир (или простокваша) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода (не гасить!) — 1 ч. л.
Соль (на кончике ножа)
Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
Сахарная пудра ( для посыпки) — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4529.1 ккал	белки 107 г	жиры 85.6 г	углеводы 837 г
100 г блюда
ккал 294.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.6 г	углеводы 54.4 г

Рецепт «Быстрый манник»:

Тщательно растереть сахар с маргарином.
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Вылить кефир, хорошенько перемешать, а лучше - взбить миксером.
Высыпать манную крупу и соль, перемешать, оставить минут на 30 для набухания манки.
Затем высыпать муку, сверху соду, снова тщательно взбить миксером.
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны, поэтому, если будет жидковато, можно добавить муки.
Форму застилаем бумагой для выпекания, выливаем наше тесто и отправляем в разогретую до 200 гр. духовку минут на 30. Готовый горячий корж посыпаем сахарной пудрой.
Завариваем ароматный чай и наслаждаемся!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник

Теги: завтрак десерт

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36195/]Быстрый манник[/url]
[url=/recipes/show/36195/][img]/data/cache/2013jul/12/38/470320_29023-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крупа манная, Яйцо куриное, Кефир, Сахар, Сода, Соль, Маргарин, Сахарная пудра.
Тэги: завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый манник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/12/38/470320_29023-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый манник" title="Рецепт: Быстрый манник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый манник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36195/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый манник

Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Быстрый манник»:

Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Кефир Сахар Сода Соль Маргарин Сахарная пудра

Тэги: завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4453

Самый вкусный манный пирог или кексы

21
1289
22277

1141

Пирог "Манник"

12
51
42109

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Быстрый манник» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 мая 2014 года Межевикина Елена #

очень,очень вкусненько! спасибо Вам огромное

19 мая 2014 года ntvledi #

Действительно вкусно и быстро!!!

10 мая 2014 года lyapota #

лучший рецепт манника

10 апреля 2014 года Фрося Бурлакова111 #

Мой любимый рецепт манника

, еще важно, что бы все ингредиенты, включая кефир, были комнатной температуры.

27 марта 2014 года Iren_D #

[+4]

Вот таким получился манник у меня! Мне нравится, но, кажется, таки не такой он у меня, как должен быть)
Спасибо за рецептик, забираю себе в КК!

26 марта 2014 года виктория 77 #

у меня получился вкусным с первого раза -манник с изюмом))))на второй день есть еще вкуснее.....

25 марта 2014 года stas salnikov #

пеку... добавил в тесто молотой корицы думаю будет вкусно

14 марта 2014 года a396108 #

Спасибо большое за вкусный рецепт!

24 февраля 2014 года СавелькаТ #

Достаточно много пробовала манников и разных кексов, но этот просто замечательный, хоть каждый день готовь, просто вкусно и легко, рекомендую кто не пробовал. До этого пробовала похожий рецепт по продуктам, но технология немножко была другой и результат соответственно. Кстати я добавила изюм (люблю манник с изюмом), соды взяла чуть меньше и сахару тоже меньше, но это уже на любителя! БОЛЬШОЕ СПАСИБО АВТОРУ, НЕ ПОЛЕНИЛАСЬ И ВЫЛОЖИЛА КАК ГОВОРИТСЯ ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО!

20 января 2014 года Jenya777 #

Пеку уже второй раз для своих бабушек!! Они в восторге от этой вкусняшки!!! Добавляю мак и изюм в тесто. Автору спасибо за рецепт!

14 января 2014 года Сергей П #

вопрос по рецепту

Вкусный.
Только кефир из магазинного молока - не кислый а горький... я добавил для компенсации яблочного сока. но сода все равно слышна.

5 декабря 2013 года Barsu #

пеку второй раз, добавляю изюм, вкусно! прям балдею от того, как хорошо поднимается))))

17 октября 2013 года Антонова Ольга #

ОЧень вкусный и легкий манник!!!!Спасибо большое!!!Муж в восторге!!!Правда я его делаю с начинкой (маковой или ореховой).ОЧень-очень вкусно!!!!!!!

14 октября 2013 года mr leshko #

Очень вкусный манник получился!!!
Пекла первый раз!!!
Отличный рецепт!!!
Спасибо!!!

5 октября 2013 года АленкаВ #

[+5]

Спасибо вам за прекрасный рецепт манника! Очень много разных манников пробовала, но вкуснее вашего нет!

29 сентября 2013 года Иван Каратуев #

Мне 15 лет)пока живу один)Дома хавать невего)все однообразно)Решил сделать что тоьвкусное,и нарвался на ваш рецепт)ТАК ВКУСНО)))Да и продуктов не так много нужно)Спасибо большое!

28 августа 2013 года Файри #

Готовили манник по вашему рецепту вместе с подругой, очень вкусно получилось! Спасибо Вам за рецепт!

25 августа 2013 года Ирина Новгородцева #

Отличный рецепт! Быстро, вкусно, недорого, ребенок счастливо хряпает уже третий кусок - ну что еще надо для счастья? Вам ++++++++++++++++!

30 июля 2013 года sonichka #

Хороший получился, румяный и воздушный, но в теплом виде чувствуется сода... Скорее всего ее нужно добавлять меньше(или гасить), ну или использовать разрыхлитель.
Спасибо за рецепт)

9 июля 2013 года fybhf #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрый манник

Ингредиенты для «Быстрый манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый манник»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Быстрый манник» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов