Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый.
- 2 декабря 2009, 12:10
- 369112
Быстрый манник
Ингредиенты для «Быстрый манник»:
- Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
- Крупа манная — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир (или простокваша) — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сода (не гасить!) — 1 ч. л.
- Соль (на кончике ножа)
- Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
- Сахарная пудра ( для посыпки) — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4529.1 ккал |
белки
107 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
837 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Быстрый манник»:
-
Тщательно растереть сахар с маргарином.
-
Добавить яйца и хорошо перемешать.
-
Вылить кефир, хорошенько перемешать, а лучше - взбить миксером.
-
Высыпать манную крупу и соль, перемешать, оставить минут на 30 для набухания манки.
-
Затем высыпать муку, сверху соду, снова тщательно взбить миксером.
-
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны, поэтому, если будет жидковато, можно добавить муки.
-
Форму застилаем бумагой для выпекания, выливаем наше тесто и отправляем в разогретую до 200 гр. духовку минут на 30. Готовый горячий корж посыпаем сахарной пудрой.
-
Завариваем ароматный чай и наслаждаемся!
Комментарии и отзывы
29 января 2010 года Сончичек #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года valentinapipi #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года 123nina123 #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
12 декабря 2009 года Gabenka #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
12 декабря 2009 года Lizz1 #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года tanu6kin21 #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Винабор #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Raddamila #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Лана Ти #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Maria B #
11 декабря 2009 года Nataliya1961 deleted #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года inna_2107 #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Евочка2 #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года виконда #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
8 декабря 2009 года чеа17 #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года зайчик deleted #
17 июля 2010 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года dog-rose # (модератор)
2 декабря 2009 года Annyca #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: