• 15 января 2010, 12:57
  • 1027425

Кексы медовые постные

Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
771.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
175.8 г
100 г блюда
ккал
154.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Кексы медовые постные»:

  • В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.

  • Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.

  • В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.

  • Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
    Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.

  • Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы медовые постные
Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Скажите, а вы соду не гасили что ли?
Соду в медовой выпечке гасить не нужно, медом погашается
Super!
Я пекла различные кексы, но вкуснее ваших я не встречала!!! Я их пекла и сухофруктами, и с маком и без ничего, это просто шедевр Спасибо огромное за рецепт. От меня вам огромный плюс!
Спасибо, очень удачный рецепт - очень медовые пушистые кексы, которые к тому же быстро пекутся. Надолго поселились в моей копилке рецептов.
Вот я их делаю второй раз, и они второй раз не поднимаются (сколько в форму наливаю-такие и остаются), и у вас они такие "пхушистые", а у меня "мокрые" прям((( и темные очень
С чем это может быть связано?
Вкусно и красиво, всем понравилось)
папа постится всегда, думала чем можно его порадовать, а в итоге радуюсь сама такому простому и вкусному десерту)
фото добавила в альбом, сюда не могу(
/photo/22270/
в жизни они красивее, фотографировать еду-не мое(
Супер простой рецепт, выручал меня несколько раз, когда гости были практически на пороге! Добавляла миндаль целиком, в духовке он размягчился. А на стол подавала со сгущенкой. Поэтому сахара клала меньше.
Порадовала своих на обед сегодня! Очень ароматные и вкусные!! Спасибо большое за рецепт!!
Фото в альбоме) пока не могу добавлять(
Примного благодарна. Пекла уже много раз и каждый раз удивляюсь как с такого набора продуктов получается такая вкуснатень)))
Спасибо за рецепт. Пекла больше пяти раз точно. Всегда суперски. Быстро и легко и очень вкусно. Масло единственное у меня оливковое. В кексы добавляю изюм и вся семья ищет счастливый с 4 штучками )))
Интересная идея с кексом-счастливчиком))) Пользуйтесь рецептом на здоровье!!
Не понимаю, как у всех получаются эти кексы? Стояли полчаса в сильно разогретой духовке, верх и низ подгорел , а внутри сырые....
А я, честно говоря, ума не приложу, как они могут НЕ получиться? У меня не было ни одного отрицательного опыта с ними. Причем пекла их как в электрической, так и в газовой духовке. И с магазинным медом, и с медом от знакомых "пчел". И количество соды никогда не уменьшала.
Сделала всё точь в точь как у Вас написано, тесто вкусное, в меру жидкое, но даже после того, как я накрыла их фольгой и отправила допекаться на медленном огне, они простояли еще полчаса, низ превратился в уголёк, а внутри так и остались сыроватыми... Ладно, буду еще пробовать.
Да, попробуйте ориентироваться на особенности своей духовки. Не всегда при температуре 180С всех духовки пекут одинаково! Иногда бывает достаточно 170-160С
Кекс получился воздушный, но есть не возможно. Пришлось выкинуть. Думаю, 1,5 чайных ложек ссоды - это много.
у меня не получились кексы, из-за масла получилось какое-то жирное тесто, хотя добавила даже чуть меньше чем нужно...
Здравствуйте!
Сделала кексы. Добавила корицы, имбиря. Получилось недурственно, но, честно говоря, я пожалела, что пряности добавила. В следующий раз буду без них делать.
Сами кексики мягкие, не сухие, красивого цвета. Ароматные)
Буду делать еще, поскольку состав и процесс приготовления несложный.
Спасибо Вам за рецепт.
Изумительно, воздушно!!!! Я уже 4-й раз пекла, все удачно, все на 5 баллов, но эти... превзошли все ожидания! Я добавила чуть-чуть КОРИЦЫ и 7 штук дроблённого ФУНДУКА! Вкус - не передать словами, да ещё и политы сверху шоколадом...ммм...!!! КЛАСС!!!! Еще и еще раз спасибо за рецепт!
Спасибо большое автору! Уже испекла и довольная сама собой сижу пью чай!(пока с работы все не пришли....)
я как полезла за компютер так мне сказали реЦЕПТ ПОСМОТРЕТЬ
Спасибо за рецепт для меня одни плюсы: очень вкусно, готовятся быстро, набор продуктов который всегда в наличии!!!!!!!!! Однозначно буду готовить ещё и ещё
Что сказать, очень вкусно. Пеку регулярно. Вам спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки