• 15 января 2010, 12:57
  • 1027425

Кексы медовые постные

Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
771.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
175.8 г
100 г блюда
ккал
154.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Кексы медовые постные»:

  • В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.

  • Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.

  • В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.

  • Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
    Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.

  • Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы медовые постные
Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Очень люблю Ваш рецепт, огромное спасибо! Вкусная палочка-выручалочка - и когда надо что-то быстро к чаю сделать, и когда мало продуктов в наличии, и, само собой разумеется, в постные дни! Добавляю обычно какие-нибудь сухофрукты.
Спасибо за рецепт, получается просто и вкусно) Для тех, кто еще не готовил: внизу кекса корочка получается как карамелька, а само тесто воздушное))
Только что выймала с духовки...очень мягкие...но в следующий раз покладу меньше соды. Спасибо!!!!
Я в полном восторге от рецепта: быстро, продукты, которые есть (обязаны быть даже) на каждой кухне (мед тоже, к слову, если кто-то начнет возмущаться), результат впечатляющий.
Соды вкуса не почувствовала, а вот масла можно и чуть поменьше положить, на мой вкус.
СПАСИБО!:*
Спасибо за рецепт ! Очень вкусные кексики.
Спасибо! Обязательно попробуем
Попробовали!Все получилось! Только я еще добавила цедры и сока лимона немного! Очень вкусно!
Кексы вкусные, часто пекла в пост, радует быстрота и простота приготовления, результат замечательный.
Очень замечательные кексики получились! И готовятся так просто и быстро! Первый раз держу пост - думала придется попрощаться с выпечкой Спасибо большущее за рецепт!
А вот и фотоотчет! Принимайте!
Ух ты)) В одной формочке пекли?
Да! Маленьких формочек не оказалось в нужном количестве. Решила не заморачиваться, выпечь разом! Все равно вкусно!
А в большой форме сколько минут печь надо?
сейчас уже и не помню, давно пекла, а готовность спичкой проверяла
Спасибо большое за рецепт! Получились очень вкусные кексы для всей семьи) У меня получилось штук 20 точно! готовила с разными начинками - объедение просто! Сверху посыпала сахарной пудрой - пора подавать на стол! Всем приятного!
сегодня пекла кекс по вашему рецепту! спасибо большое! Очень понравилось, тесно такое нежное-тает во рту, и вкус за счет меда такой пикантный получился, а как готовить легко. Люблю рецепты без лишних заморочек!
Вот и я приготовила кексики! Очень вкусно и нежно! Не ожидала от такого теста, такого результата. В процессе замеса теста наблюдала как бульбочки воздуха прорывались...забавно! Использовала изюм и чернослив!!! Нямка! Спасибо за рецепт!
Очень вкусные! Делала три раза, каждый раз порция увеличивалась.Спасибо за рецепт.
отличные кексы! получилось 15 штук. добавляла изюм и грецкий орех. у дочки был ДР, бабушки постятся, вот им угощение перепало) спасибо!
Кексы нам очень понравились. Кстати, делала без меда - сварила карамель, и все прекрасно получилось, кексы поднялись в два раза, получилось 15 штук.
Спасибо большое за рецепт!
не подскажите: почему у меня верхушка потрескалась в кексах?
Так бывает когда корочка на кексах уже запеклась, а внутри еще сырое тесто - горячий пар изнутри разрывает корочку и появляется трещина. Попробуйте выпекать с меньшей температурой
Какая красота! Получились очень красивые.На вкус попробую завтра , сейчас к сожалению пятница и слишком позно.Это мой первый рецепт с "поваренка".Думаю он удался!
Ну все, начиталась отзывов,иду готовить.
сделала большой кекс, он поднялся, а внутри не пропекся, аж плакать хочется, только муж и успокоил... ну в общем очень большое спасибо за рецепт, буду делать такие, только маленькие, чтоб пропеклись)
Купила недавно формочки для кексиков пойду теперь испробую
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки