Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!
- 8 февраля 2010, 23:05
- 471126
Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
- Шоколад темный — 40 г
- Масло сливочное — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Коньяк (или бренди, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
879.6 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
54 г |
углеводы
74.2 г |
Порции | |||
ккал 439.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 27 г |
углеводы 37.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 418.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
-
Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.
-
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
-
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
-
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!! -
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
Комментарии и отзывы
14 июля 2014 года Juliya3008 #
8 июля 2014 года Дарья2002 #
22 июня 2014 года Eugenita #
20 июня 2014 года Изобелла #
11 июня 2014 года 2008kometa #
7 июня 2014 года Masnira #
Но, честно, прочитав столько восхваляющих отзывов, ожидала прям чего-то совершенно невероятного. Конечно, так не получилось. Обычные шоколадные пирожные с "изюминкой" в виде горячей начинки. Так что без восторга скажу, что это было просто, быстро и вкусно. Вкуснее было только тем, кто ложкой выковырял всю жидкую начинку, а потом ныл, что там еще и тесто осталось
19 января 2015 года Lakbi #
20 января 2015 года Masnira #
Но муж, конечно, всё с удовольствием слопает Особенно с мороженым
6 июня 2014 года Мур Ольга 2014 #
1 июня 2014 года Emma Herrnsdorf #
9 мая 2014 года natalia shishkunova #
4 мая 2014 года irina_vip #
Один из любимейших десертов!
25 апреля 2014 года Буськина #
10 апреля 2014 года ElenaAlabama #
7 апреля 2014 года красавица киса #
5 апреля 2014 года Фохт #
Обязательно попробую сделать!!
Спасибо!
29 марта 2014 года brovina2007 #
21 марта 2014 года Машуля-поваренок #
15 марта 2014 года Egiki #
13 марта 2014 года Каграманян Диана #
9 марта 2014 года Roxette-Юлия #
5 марта 2014 года Татушка77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: