Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт
  • 15 февраля 2010, 1:34
  • 67250

Торт творожный

Рецепт: Торт творожный

Заварное тесто , нежный творожок с запахом груши Очень нежный ароматный торт Готовится просто. Пробуйте!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт творожный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4691.2 ккал 		белки
263.1 г 		жиры
162.2 г 		углеводы
564.3 г
100 г блюда
ккал
167.5 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Торт творожный»:

  • Для теста 200 мл воды со сливочным маслом доводим до кипения В кипящую воду высыпаем стакан муки и интенсивно перемешиваем .Тесто должно быть гладким ,без комков,вязким.Тесто должно немного остыть

  • Вбиваем по одному яйца ,перемешиваем до однородной массы теТсто должно загустеть

  • С помощью кофейной ложки или кондитерского шприца тесто выкладываем на противень маленькими порциями и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мину

  • Застелем дно миски пищевой пленкой .На дно под пленку я положила маленькую чашечку для чего ?вы это поймете если дочитаете рецепт)А может сами догадаетесь.Чашечку класть не обязательно

  • Выкладываем готовые профитроли в салатницу

  • Вы можете полить профитроли расплавленным на водяной бане шоколадом вместе с 50гр сливочного масла

  • Творог хорошо перемешаем со сгущенным молоком и ванильным сахаром Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды

  • Грушу очистим от шкурки Натрем на мелкой терке ,смешаем с сахаром Поставим на медленный огонь и варим 5 минут Затем добавим желатин .Смешиваем с творожной массой

  • Заливаем творожной массой профитроли И ставим в холод до полного застывания

  • Когда торт полностью застынет ,переворачиваем его на блюдо и снимаем пленку

  • Можно полить шоколадом

  • Благодаря чашечке которую я оставляла на дне торт получился с выемкой которую я заполнила все теми же грушами проваренными с сахаром только добавила в него желатин .Можно заполнить джемом или вареньем и украсить взбитыми сливками

  • Приятного аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт творожный
Рецепт: Торт творожный

Заварное тесто , нежный творожок с запахом груши Очень нежный ароматный торт Готовится просто. Пробуйте!

Ингредиенты для «Торт творожный»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт творожный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прелесть!
Спасибо))))
Давно вы не выкладывали свои рецепты, они всегда очень хорошие. Торт просто чудо!!! Спасибо!!!
Творжный рай! Умница! Вкусняшка! М-м-м!
Спасибо))))
Вкусный тортик
Спасибо))))
Очень красиво, как из кондитерской!
Спасибо))))
Суперский торт, Натали!
Иришкин спасибо)))
Волшебная горочка!Творожное удовольствие!
+++++
Это точно )))Спасибо))))
Оленька спасибо)))
Красиво!
Спасибо))))
Как обычно Ваш торт забираю!Спасибо!
Спасибо))))
Спасибо за рецепт!Забрала .
На здоровье)))
Очень вкусный тортик.
Спасибо Светик))))
Хороший рецепт торта!
Спасибо)))
Чудесный тортик!
Спасибо)))
Рецепт очень понравился, оригинально! Еще бы фоточку в разрезе...
В разрезе фотала...да систему переставила на комп..и забыла сохранить фотки для рецептов((Хорошо хоть эти остались в фотоаппарате..В разрезе очень красиво получается))Придется Вам поверить на слово))))Спасибо))
Давно не видно тебя, Натуся, такие тортики обожаю. Забрала не раздумывая+++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Светик))))
Спасибо))))
Очень интересно
Спасибо)))
отличный тортик, попытаюсь воспроизвести!спасибо за рецепт!
На здоровье))))
хороший тортик! вкусный!
Спасибо)))
cpacubo vkycno
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"
Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"
Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 620 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки