Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

10 мая 2010, 22:18
28637

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

Молоко (500г+2 ст для крема)
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная / Мука (400г+3 ст.л для крема)
Сахар (3 ст.л. в тесто+160г в крем)
Соль — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1123.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 123.8 г	углеводы 1.4 г
100 г блюда
ккал 660.9 ккал	белки 0.5 г	жиры 72.8 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

В горячее молоко добавить масло, соль, 3 ст. л сахара, довести до кипения
Сразу всыпать 150 г муки и хорошо перемешать миксером
Оставшуюся муку смешать с дрожжами, смешать с теплым тестом!
Замесить тесто, оно должно быть мягким, не липнуть к рукам.
Положить в кулек, пусть подходит!
Варим крем: 2 ст. молока смешать с сахаром и 3 ст. л. муки, постоянно помешивая довести до кипения, в конце добавить ваниль. Дать остыть!
В форму, смазанную маслом, уложить большую половину теста, на него остывший крем
Из оставшегося теста сделать полоски, дать постоять минут 10-15
Выпекать при 200 гр до готовности.
Дать остыть, накрыв пирог полотенцем.
Вот так он в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин

Теги: выпечка детям

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44673/]Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста[/url]
[url=/recipes/show/44673/][img]/images/recipes/small/31/3111/311171.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Ванилин, Дрожжи.
Тэги: выпечка, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3111/311171.jpg" alt="Рецепт: Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста" title="Рецепт: Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44673/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Соль Ванилин Дрожжи

Тэги: выпечка, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

12 мая 2010 года Alinusya007 #

ну вот начиталась комментариев,теперь и я как все хочу попробовать

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуй на здоровье!

12 мая 2010 года nadjuska #

Оленька,как всегда замечательный рецепт!!!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

12 мая 2010 года луиза69 #

надо попробовать! спасибо за рецепт!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

12 мая 2010 года Зеленка #

Хороший рецепт Оленька,Я Пасху пекла на заварном тесте

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

а я вот первый раз услышала!

11 мая 2010 года Светун #

Классный рецептик Оленька!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

11 мая 2010 года dementia #

а осталось хоть кууууусочек, а?

+++++++++++

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

11 мая 2010 года hvostiktv #

Уже готовлю, чуть позже отчитаюсь что получилось

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

жду!

13 мая 2010 года hvostiktv #

Испекла! Это ОООООООчень вкусно, слопали за один вечер, у меня конечно не такой красивый как у Вас

, но вкус замечательный

11 мая 2010 года Elvyrka #

Udivili Vy menia, Super testo dolzno polucitsa

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

не пожалеете!

11 мая 2010 года mamaliza #

Я делаю куличи по старинному рецепту из заварного дрожжевого теста. Лучше куличей я просто не встречала! Никак не выставлю на сайте: слишком сложный рецепт. Думаю, пирог тоже замечательный. Да у такого суперповаренка другого и быть не может!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное,но до супера мне ого го!!!!

11 мая 2010 года lolo1313 #

Олечка,замечательный рецепт!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

11 мая 2010 года Ланюшка deleted #

Это не просто прелесть - это ФАНТАСТИКА!!! О таком тесте не то, что не слышала, вообще думала, что тесто заварное + тесто дрожжевое - вещь несовместимая!! Вы полность доказали обратное!!! МОЛОДЕЦ!!! Очередной шедевр!!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

я сама так думала!

11 мая 2010 года oliva7777 #

Прелесть какая!!!

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Лилечка!

11 мая 2010 года Gurmansha #

Олечка, классный рецепт теста. Забираю, обязательно приготовлю. никогда не слышала, но мне кажется, стоит попробовать! Тем более, что от тебя!

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

стоит ,стоит попробовать!!!!Не пожалеешь!

11 мая 2010 года marinata #

Молочный пирог-турецкая выпечка - это ведь тоже ваш рецепт, Ольга? очень вкусный, кстати, я его делаю, когда нечего на пирог положить, кроме заварного крема. а чем новый пирог отличается, кромя оформления полосочками сверху? - не поняла

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

А вы когда готовите турецкий пирог делаете тоже самое как тут описано?
Тесто совершенно другое!!!!!
А вот с начинкой да,так используйте другую!Я же не настаиваю на начинке,я говорю о тесте!!!!!Тесто просто класс и выпечка из него любая будит замечательная!

12 мая 2010 года marinata #

↑Ответ для marinata

ага, поняла. что-то я сразу не заметила, что муку в горячее молоко надо. любопытный способ

13 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

попробуй,не пожалеешь!

11 мая 2010 года elena777 #

Ольчик, молодец, как всегда вкуснотища обалденная!!!

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!

11 мая 2010 года pelsinka #

Заинтересовали тестом. Простите за немного глуповатый вопрос - на вкус выпечка получается ближе к дрожжевой или у нее свой особый привкус?
Его можно как то описать?

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

намного мягче дрожжевого теста получается!Поверте вкусно!

11 мая 2010 года Елена 95 #

БРАВО!!!!!!!

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

11 мая 2010 года Lapa-Lapa #

Легко и просто, уверенна что вкусно. Утащила в КК. Вам спасибо за такие за такие замечательные рецепты.

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

всегда пожалуйста!

11 мая 2010 года мисс #

замечательный рецепт

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Светик!

11 мая 2010 года Мадя #

Записала в книжечку, бум пробовать, выглядет очень аппетитно, да еще и с кунжутиком!

Спасибо!

11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Ингредиенты для «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

Похожие рецепты

Пирог "Улитка" с сыром

Пирог с творожными шариками

Пироги "Гусенички"

Капустник

Банановый пирог с орехами постный

Яблочный пирог

Мои любимые пирожки

Яблочно-творожный пирог

Веночек дрожжевой со сливовым вареньем

Фотографии «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!