• 10 мая 2010, 22:18
  • 28637

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Рецепт: Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1123.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
123.8 г
углеводы
1.4 г
100 г блюда
ккал
660.9 ккал
белки
0.5 г
жиры
72.8 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

  • В горячее молоко добавить масло, соль, 3 ст. л сахара, довести до кипения

  • Сразу всыпать 150 г муки и хорошо перемешать миксером

  • Оставшуюся муку смешать с дрожжами, смешать с теплым тестом!

  • Замесить тесто, оно должно быть мягким, не липнуть к рукам.
    Положить в кулек, пусть подходит!

  • Варим крем: 2 ст. молока смешать с сахаром и 3 ст. л. муки, постоянно помешивая довести до кипения, в конце добавить ваниль. Дать остыть!

  • В форму, смазанную маслом, уложить большую половину теста, на него остывший крем

  • Из оставшегося теста сделать полоски, дать постоять минут 10-15

  • Выпекать при 200 гр до готовности.

  • Дать остыть, накрыв пирог полотенцем.
    Вот так он в разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста
Рецепт: Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!

Ингредиенты для «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста»:

Фотографии «Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Класс! Олечка, спасибо за рецептик!
на здоровье Светик!
Олечка я слышала про такое тесто,последние свои слойки хотела сделать из такого теста,времени было в обрез пришлось из слоеного делать.
Там было написано что тесто универсальное.
спасибо солнышко!!
забрала
на здоровье,Викуля!
Замечательный!!!
Интересный рецепт!Надо попробовать!
на здоровье,Ирочка!
Какая красота!!!!
Спасибо большое за интересный и вкусный рецепт !!!
на здоровье!
Интересное тесто! Отличный рецепт! Преклоняюсь!!!
Очень интересный рецепт, никогда о таком тесте не слышала.
И пирог такой красивый и вкуууусный ....а вообще на ночь глядя такое лучше не смотреть
+++++++
это точно!
не слышала про заварное тесто,но очень интересно и,наверное,вкуснятина!попробую.спасибо!
на здоровье!
Поражаюсь вашей фантазии, вкусно, просто и красиво
так это не я придумала,я просто сделала!
Бесподобно!!!!!!!

Олечка у меня вопрос ко 2му шагу: мука добавляется, когда всё это кипит? и на огне взбиваем...?
как молоко с маслом закипит,снять с огня,добавить 150 г муки и сразу взбить,чтобы небыло комков!А дальше по рецепту!
Интересный рецепт!Хотелось бы попробовать.Рецептик утащ[x]22:50 10.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
на здоровье!!!!
интересненько!
Браво!!!
спасибо Люсенька!
Тесто такое никогда не делала! Здорово получилось! Оличка молодец! ++++
спасибочки!
Обязательно испеку! Спасибо огромное за рецепт!
пробуйте на здоровье!
Интересное тесто. Тоже никогда не слышала, забрала в КК, буду пробовать +++++++++++++++
на здоровье!
Ой, какое тесто интересное!!!! отличный пирог, Олечка!!!
спасибо Ларочка!
Оль действительно как всегда подача шикарная, рецепт супер. Я ПРЕКЛОНЯЮСЬ перед такими рукодельницами как ты.
спасибо Люба,но это совсем не трудно!
тебе да...
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки