Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
- 20 августа 2010, 0:23
- 1000746
Пирожки с капустой "Сигары"
Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:
- Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1557.8 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
324 г |
Порции | |||
ккал 259.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 54 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
-
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
-
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
-
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
-
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
-
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 октября 2013 года Марья Криворучко #
Пеку их часто и Вас благодарю!
10 октября 2013 года Михаил2000 #
10 октября 2013 года VITA P # (автор рецепта)
8 октября 2013 года natimikadze #
5 октября 2013 года Tanja Braun #
4 октября 2013 года 3лата #
Мужу делала с капустой, себе с картошкой, и что вы думаете, самые вкусные получились с капустой
Про фото вспомнила, когда на тарелке осталось 4шт, вот и фото прикрепляю, часто просто не успеваю фоткать, раз и нету!
Спасибочки Огромное, очень очень понравились!
2 октября 2013 года рыбоедка #
21 сентября 2013 года JhaGon #
19 сентября 2013 года ИринаШк #
20 сентября 2013 года VITA P # (автор рецепта)
20 сентября 2013 года ИринаШк #
18 сентября 2013 года sergey shestera #
18 сентября 2013 года VITA P # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года ИринаШк #
12 сентября 2013 года ИринаШк #
18 сентября 2013 года VITA P # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года ИришаЮ #
6 сентября 2013 года Юлия97 #
4 сентября 2013 года KaterinaMih #
29 августа 2013 года Елизавета111 #
28 августа 2013 года Викульч-нок #
12 августа 2013 года Ruspolan #
12 августа 2013 года Агафошка #
6 августа 2013 года гугуся #
5 августа 2013 года Катюфочка1 #
4 августа 2013 года e_s_k #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: