Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 26 августа 2010, 18:39
  • 384528

Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"

Рецепт: Лимонный пирог фасон Крем-брюле

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить? попробуйте сами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3803.8 ккал 		белки
48.6 г 		жиры
195.1 г 		углеводы
464.4 г
100 г блюда
ккал
319.6 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
39 г

Рецепт «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

  • Здравствуйте!!!
    Очень советую приготовить этот пирожок, может, конечно, вы скажете, что сейчас много других сезонных свежих фруктов, а лимон прибережем для зимы.
    Соглашусь и не соглашусь. Мне вот жарким летом захотелось этого пирога, может, я не одинока... может, еще кто-то найдется... тем более, его очень просто готовить.

    Итак, смешаем все ингредиенты для теста: мука+яйцо+размягченное масло+сахар+соль (на кончике ножа).
    Тесто убираем на 30 минут в холодильник.

  • Лимон, не очищая, пропустим через мясорубку или измельчим в комбайне. Можно также натереть на терке или стереть теркой только цедру, а мякоть пропустить через пресс для сока, что я и сделала.

  • Для начинки яйца взбиваем с сахаром добела.
    Добавим сливочное масло (предварительно его растопим) + крахмал.

  • В самом конце добавляем лимон.

  • Раскатаем тесто в пласт, заполним им форму с бортиками (я взяла форму 26 см в диаметре), сделаем легкие проколы вилкой, затем выливаем заливку и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30-35 минут.
    За 5 минут до окончания выпечки достанем пирог и слегка посыпем сахаром, затем снова отправляем в духовку. Сахар должен карамелизироваться.
    Прежде чем резать пирог, остудите его!!!

  • Приятного аппетита!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие десерт

Вкусы: сладкий лимонный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"
Рецепт: Лимонный пирог фасон Крем-брюле

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить? попробуйте сами.

Ингредиенты для «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Шикарный пирого! А на фото помимо заливки кажется творожный слой или нет????
Нет )))Творожного нет )))Только тесто и лимонная заливка))Спасибо большое)
Уже представляю какая это вкуснятина.Потому что вижу кто автор.+++++
Ой как приятно Элечка)))Спасибо большое))))
И я люблю лимонную выпечку. Ну как мимо такой красоты пройти? Так бы глазами и съела Спасибо, утащила рецептик!!!
На здоровье,буду рада если понравится)))))
Моя маленькая слабость-это лимонные пироги побалую себя, пожалуй))
Вам спасибо за рецепт и шикарные фото!
И вам спасибо ))))
Обалденный пирог!!!!!! Забрала себе
На здоровье,надеюсь пригодится и понравится)))
каждый раз как вижу Ваши рецепты, руки чешутся сразу же побежать готовить! Как всегда, все очень просто и грамотно описано. Молодец!
Спасибо большое ,за добрые слова)))Описывать стараюсь как можно проще...от того что просто не умею я это делать)))))Писатель из меня никакой...а хочется что бы все понятно было))))
Наташенька, вы как всегда в самую точку!!!!! вчера увидела и обомлела.....забрала сразу же! спасибо!!!!
Светочка спасибо)))Надеюсь пригодится рецепт))))
Наташенька, какой красавец-пирог,мммм
Ирочка спасибо ,большое)))
Прекрасный рецепт!! И самое главное: простой и быстрый Мне очень нравятся Ваши рецепты, особенно Ваше фирменное тесто.
Спасибо ВАм!
Спасибо Вам огромное )))Очень рада))))
Натуля, увидела на "Одноклассниках" и специально тут посмотрела,хочууууууууууу
Светик привет,Спасибо ))))Да я там народ агитирую ..)))На сайт заманиваю))))
просто обожаю лиммоные пироги!!!
Спасибо))Значит должен понравиться))))
Натуль,приветик!Я чуть слюной не подавилась!
Оленька привет!!Спасибо)))..лето заканчивается..отдохнули по полной..жизнь вошла в привычное русло..вы ездили куда нибудь? ))))
Фотография поразила наповал. Пока читала, полный рот слюнки. Уже иду покупать лимоны!
Спасибо большое)) Ну а за вкус не сомневаюсь , понравится))))
Наташа(я по дороге чтения комментов в одностороннем порядке с Вами познакомилась))),сумасшедше-вкусные фотки!!!Как писал С.Довлатов:"Глядя на блюдо,хочется спросить:кто художник?"))))простой и изящный рецепт как всегда Вы здесь-один из немногих поварят,по рецептам которых готовить ЛЕГКО!!!Спасибо
Спасибо Вам большое))))Я очень люблю рецепты которые экономят время но и которые нельзя назвать простыми(т.е не просто сварить макароны или пожарить яичницу)Спасибо еще раз))А Вы Татьяна?Или Наталья?
Спасибо Вам большое))))Я очень люблю рецепты которые экономят время но и которые нельзя назвать простыми(т.е не просто сварить макароны или пожарить яичницу)Спасибо еще раз))А Вы Татьяна?Или Наталья?
Я-Таня.Будем знакомы))))
Будем))Очень приятно )))
П.С:Хотела написатъ тебе что-то умное по поводу французского конкурса на поваренке,но от усталости "мыслъ пришла в голову,но не застав никого дома-ушла..."Если вспомню-завтра напишу.
Вспоминай))))Интересно что за мысли)))
Наташенька, что-то бесподобное! Так аппетитно и нежно смотрится лимонный крем-суфле! Беру однозначно!
Леночка на здоровье))))И Спасибо)))
Хотя и рано мне завтра вставатъ,но к тебе я все же заглянула.И как всегда,не зря!В ближайшие 2 недели у меня будет "дежурство" на кухне,т.к. в этот период родилисъ:мой муж,муж дочери и младший внук,да еще у старшего внука Крестины 4 сентября!Я уже кое-что наметила,а тут ты со своим чудесным лимонником!Включу его в обязателъную программу,он меня очаровал!
Анечка спасибо)))Попробуй...не разочаруешься сто процентов..Потом расскажешь)))
Наташ, фотки у тебя всегда обалденные! А то, что изображено на этих фотках, хочется сразу съесть. Мастерица! ++++
Спасибо Женечка)))Я Стараюсь)))
Знаю, не понаслышке, это очень вкусно!!! Пекла подобное только с апельсинами.
Спасибо Иришкин за комент)))Очень вкусно абсолютно с тобой согласна))
Я в восторге!!! Бывает же такое!?! Пирожок просто для моей семьи! Огромное спасибо!!!Беру, пеку и будем вспоминать вас! Еще раз спасибо!
Спасибо огромное)))Передавайте привет семье))Надеюсь пирог понравится))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки