Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!
- 16 сентября 2010, 14:47
- 793043
Венские вафли
Ингредиенты для «Венские вафли»:
- Сахар (можно больше, если хотите послаще) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3466.6 ккал |
белки
62.2 г |
жиры
189 г |
углеводы
381.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Венские вафли»:
-
Растереть масло с сахаром
-
Добавить молоко и яйца
-
Затем добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем. Тесто готово!
Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистого цвета. -
Вафельки готовы.
-
Я смазывала вафли сгущенкой и склеивала по 2, потом разрезала на 4 части
-
У меня вот такая электровафельница "Кубань"
Комментарии и отзывы
31 мая 2013 года касашка #
29 апреля 2013 года negony #
10 февраля 2013 года ИринкаИринка #
20 ноября 2012 года Мама Ама #
23 октября 2012 года Gimbatik #
25 сентября 2012 года iylia #
17 июля 2012 года Gradient #
При условии, что под стаканом молока подразумевается 200мл, тесто достаточно густое для переноса ложкой. Удобно использовать кулинарный мешок, геометрия и целостность вафель идеальна, а скорость укладки теста выше.
8 июля 2012 года Дарси #
27 июня 2012 года Элима Братова #
17 июля 2012 года Gradient #
3 июня 2012 года drakar_anni #
19 мая 2012 года Welly #
22 марта 2012 года Evda #
22 ноября 2011 года Vassena #
Раньше не получались, какие то оладушки в место вафель были, а теперь все отлично... Спасибо
12 ноября 2011 года natalina79 #
2 ноября 2011 года SlyuTa #
28 ноября 2010 года mamoki deleted #
28 октября 2010 года Silverina1 #
19 октября 2010 года Резеда72 #
19 октября 2010 года Резеда72 #
22 сентября 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: