Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

JaklinkaПоваренок 1 уровня

12 декабря 2010, 19:09
38106

Кролик, тушенный с овощами

Нежное мясо кролика, тушенное с морковью, луком, чесночком.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с овощами»:

Кролик — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Перец черный (молотый)
Соль
Лист лавровый

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6485.6 ккал	белки 851.6 г	жиры 321 г	углеводы 52.4 г
Порции
ккал 1297.1 ккал	белки 170.3 г	жиры 64.2 г	углеводы 10.5 г
100 г блюда
ккал 143.5 ккал	белки 18.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Кролик, тушенный с овощами»:

Разрубить тушку кролика на куски, помыть, обсушить.
Обжарить кролика на растительном масле на сковороде до золотистой корочки.
Добавить лук, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, петрушку, укроп.
Добавить воды, закрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и томить 1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52575/]Кролик, тушенный с овощами[/url]
[url=/recipes/show/52575/][img]/images/recipes/small/38/3817/381785.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Нежное мясо кролика, тушенное с морковью, луком, чесночком.

Ингредиенты: Кролик, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Петрушка, Укроп, Перец черный, Соль, Лист лавровый.
Тэги: ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик, тушенный с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3817/381785.jpg" alt="Рецепт: Кролик, тушенный с овощами" title="Рецепт: Кролик, тушенный с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное мясо кролика, тушенное с морковью, луком, чесночком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик, тушенный с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик, тушенный с овощами

Нежное мясо кролика, тушенное с морковью, луком, чесночком.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с овощами»:

Кролик Лук репчатый Морковь Чеснок Петрушка Укроп Перец черный Соль Лист лавровый

Тэги: ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2237

Кролик, тушенный в сметане с черносливом

57
585
71186

531

Кролик за 3 минуты по-домашнему

44
133
6943

125

Мясо кролика, тушеное в сметане

30
92
21205

Кролик в сметане

8
25
8274

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

437

Домашняя ветчина с фисташками "Рустикаль"

37
394
7146

745

Клюква в сахаре "Мороз и солнце"

121
745
90509

Комментарии и отзывы

9 февраля 2017 года Akira Shinrei #

Вкусное блюдо получилось, самое то с вином

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

7 января 2011 года LenOreshek deleted #

Звучит рецептик ничего, можно попробовать и так. Только к кролику принято подавать белые вина (это замечание к оформлению, да не мешало бы к сей "картине маслом" поставить на стол фужеры (раз уж есть бутылка вина) и аккуратно разложить приборы, т.е. вилки и ножи.

13 декабря 2010 года lelika # (модератор)

Очень люблю крольчатину: очень нежное и диетическое мясо!

13 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно !!!

13 декабря 2010 года wwb80 #

Хороший рецепт! Спасибо!

12 декабря 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

12 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

наверно вкусно, нежно и ароматно и готовится легко, думаю понравится любителям такого мяска.
я ни когда не покупала мясо кролика и не ела, мне их жалко, я очень люблю этих маленьких, пушистых созданий!
и для меня фраза "Разрубить кролика на куски, помыть, обсушить " - звучит как то жестоко, как в фильме ужасов![x]19:00 12.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 декабря 2010 года ZORG #

Ну да. Может, хотя бы "тушку" написать?

13 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

да даже просто добавить "МЯСО кролика". и то, на мой взгляд, уже по лучше звучит.
для меня слово "кролик" (когда я его слышу, вижу, читаю) воспринимается как животное с ушками, с шерсткой, глазками, носиком, усиками...и т.п., короче в целом живое создание!
а вот "мясо кролика", я воспринимаю как мясо кролика.[x]07:57 13.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

и в конце то концов, мы же не пишем в приготовлении рецепта "разрубить корову на куски", разрубить теленка на куски", "разрубить ... и т.д."
ну все это, вышесказанное, конечно же мое мнение, это так я не напишу ни когда, а люди то разные, может кто то и напишет
а в целом, опуская такие "ужасные", для меня фразы, рецепт хороший![x]08:32 13.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кролик, тушенный с овощами

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кролик, тушенный с овощами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов