Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.
- 20 января 2011, 5:42
- 105342
Запеченный картофель по-австралийски
Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:
- Картофель — 1 кг
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
- Перец душистый — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.5 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
198.2 г |
Порции | |||
ккал 187.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 39.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Запеченный картофель по-австралийски»:
-
Очень тщательно моем неочищенный картофель. Для этого замочим его в миске с водой минут на 10. Тем временем, просматриваем новые интересные рецепты на Поваренок. ру и пишем отзывы и комменты. Отходим, отходим от компа, берем в руки щеточку (можно старую зубную, можно взять даже зубную щетку мужа, но только в том случае, если его вещи собраны и он уже никогда не вернется в Вашу жизнь!!!) и хорошенько моем картофель. Затем разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.
-
Посыпаем солью, приправами (как теми, что я указала в ингредиентах, так и другими по Вашему вкусу) и хорошо ручками, ручками перемешиваем все содержимое нашей миски.
-
Забываем о нашем картофеле на полчаса. К примеру, можно полазить в инете или же просто взять журнал, укутаться в плед и помечтать, глядя в окошко о прекрасном принце (долго увлекаться мечтами совсем не стоит - принцев нет, а вот голодный муж по разрушительной силе равен трем злым феям!!!)
-
Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.
-
Ставим картофель в духовку (причем если Вы забыли заранее разогреть ее, то на вкусе нашего блюда это совсем никак не отразится, но все-таки лучше ставить в разогретую - быстрее приготовится) и опять забываем о готовке минут на 40. Если уж очень голодные, то можно и через 30 минут съесть одну половинку, но лучше все-таки выдержать время. А без шуток, то готовность проверяем, перевернув половинку картофеля и внимательно изучив его разрезанную поверхность. Если она покрыта аппетитной корочкой - значит, ГОТОВО!
Комментарии и отзывы
29 июля 2014 года lagoon #
29 июля 2014 года Тамила # (автор рецепта)
5 июля 2014 года nataly_pikalova #
5 июля 2014 года Тамила # (автор рецепта)
17 июня 2014 года premium #
17 июня 2014 года Тамила # (автор рецепта)
2 июня 2014 года SHTV1 #
2 июня 2014 года Тамила # (автор рецепта)
22 марта 2014 года Елена Лобанова #
Спасибо!
22 марта 2014 года Тамила # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Angel_from_Hell #
11 марта 2014 года Тамила # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года katrine29 #
26 февраля 2014 года Тамила # (автор рецепта)
17 января 2014 года Анжелика Шлейко #
17 января 2014 года Тамила # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года lasa999 #
16 ноября 2013 года Тамила # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года lasa999 #
13 ноября 2013 года Тамила # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Чуп-минь #
11 ноября 2013 года Тамила # (автор рецепта)
13 августа 2013 года Дину #
17 марта 2013 года Evgeniya K #
6 апреля 2013 года Тамила # (автор рецепта)
13 января 2013 года Evgeniya K #
6 апреля 2013 года Тамила # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Антония #
Попробую сегодняя - отпишусь.
6 апреля 2013 года Тамила # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Антония #
2 октября 2012 года Завиток #
22 августа 2012 года rutti #
22 августа 2012 года Тамила # (автор рецепта)
4 июня 2012 года Анюня #
спасибо)
17 мая 2012 года Хорошик #
10 марта 2012 года rutti #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: