Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.
- 20 января 2011, 5:42
- 105342
Запеченный картофель по-австралийски
Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:
- Картофель — 1 кг
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
- Перец душистый — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.5 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
198.2 г |
Порции | |||
ккал 187.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 39.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Запеченный картофель по-австралийски»:
-
Очень тщательно моем неочищенный картофель. Для этого замочим его в миске с водой минут на 10. Тем временем, просматриваем новые интересные рецепты на Поваренок. ру и пишем отзывы и комменты. Отходим, отходим от компа, берем в руки щеточку (можно старую зубную, можно взять даже зубную щетку мужа, но только в том случае, если его вещи собраны и он уже никогда не вернется в Вашу жизнь!!!) и хорошенько моем картофель. Затем разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.
-
Посыпаем солью, приправами (как теми, что я указала в ингредиентах, так и другими по Вашему вкусу) и хорошо ручками, ручками перемешиваем все содержимое нашей миски.
-
Забываем о нашем картофеле на полчаса. К примеру, можно полазить в инете или же просто взять журнал, укутаться в плед и помечтать, глядя в окошко о прекрасном принце (долго увлекаться мечтами совсем не стоит - принцев нет, а вот голодный муж по разрушительной силе равен трем злым феям!!!)
-
Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.
-
Ставим картофель в духовку (причем если Вы забыли заранее разогреть ее, то на вкусе нашего блюда это совсем никак не отразится, но все-таки лучше ставить в разогретую - быстрее приготовится) и опять забываем о готовке минут на 40. Если уж очень голодные, то можно и через 30 минут съесть одну половинку, но лучше все-таки выдержать время. А без шуток, то готовность проверяем, перевернув половинку картофеля и внимательно изучив его разрезанную поверхность. Если она покрыта аппетитной корочкой - значит, ГОТОВО!
Комментарии и отзывы
27 января 2011 года zlatka3 #
27 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
25 января 2011 года ZuZu25 #
25 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
23 января 2011 года Шпротина #
23 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
22 января 2011 года Виктория09 deleted #
22 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
22 января 2011 года wwb80 #
22 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
22 января 2011 года skyfuntik #
22 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
23 января 2011 года skyfuntik #
23 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
22 января 2011 года Tashaly #
22 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
22 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года МАРФУШКА #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года Freja76 deleted #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
24 января 2011 года Freja76 deleted #
24 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года lelika # (модератор)
Вот сегодня и попробую!
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года classy-cat #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года нати27 #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года May_Be #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
21 января 2011 года Шпротина #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2011 года Муриц #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2011 года kayali #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2011 года Lzaika45 #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2011 года мама максика 1 #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2011 года Fareloz #
21 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2011 года Ирушенька #
20 января 2011 года Тамила # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: