Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!
JyuliyaПоваренок 6 уровня
- 22 января 2011, 15:50
- 294588
Фальшивая телятина из курицы
Ингредиенты для «Фальшивая телятина из курицы»:
- Зелень (любая)
- Вино красное полусладкое — 1 стак.
- Сливки (20%) — 200 г
- Помидор (средний) — 3 шт
- Курица — 1,7 кг
- Масло растительное (для жарки)
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2218.9 ккал |
белки
182.8 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
65.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Фальшивая телятина из курицы»:
-
Вот какие продукты нам понадобятся.
-
От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.
-
На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут.
Затем добавить специи, которые Вы любите. -
Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.
-
Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.
-
Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.
-
Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.
-
Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
[/url]
[/url]
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2011 года бабуля оля #
5 февраля 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
3 февраля 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
1 февраля 2011 года Milena12s #
1 февраля 2011 года Елена081 #
31 января 2011 года Улитыч #
31 января 2011 года Бахыт_АБМ #
31 января 2011 года Silverina1 #
Нужно будет попробовать как-нибудь... С вином у нас сложности, специально покупать надо
31 января 2011 года inna_2107 #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
28 января 2011 года ИринаЛ2 #
27 января 2011 года иннчикуня deleted #
25 января 2011 года Fareloz #
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
25 января 2011 года Исида #
Я сама не пробовала, так как сейчас на диете, но муж сказал ,что очень вкусное мясо получилось.
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
25 января 2011 года LadyMTS #
26 января 2011 года LadyMTS #
В общем отчитываюсь: мясо оооочень нежное получается и оооочень вкусное, сразу на самом деле не поняли гости, "что это за зверь")). Рецепт - в копилочку-выручалочку свою! Сфотографировать не успела, все умяли очень быстро!
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 января 2011 года Зиглата #
24 января 2011 года Виктория09 deleted #
24 января 2011 года lelika # (модератор)
У меня супруг не очень-то курицу приемлет, попробую его твоей "обмануть"
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 января 2011 года девочка с плеером #
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
23 января 2011 года barska #
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
28 января 2011 года barska #
23 января 2011 года irmusha #
27 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: