Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали "пирогом"... И в ингредиентах ни грамма муки.
- 1 февраля 2011, 20:17
- 413225
Творожно-апельсиновая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-апельсиновая запеканка»:
- Творог (нежирный) — 500 г
- Сахар (100 гр. - в творог, 100 гр. - в апельсиновую прослойку) — 200 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Крупа манная — 7 ст. л.
- Крахмал (1 ст.л. - в творог, 2 ст.л. - в апельсиновую прослойку) — 3 ст. л.
- Апельсин — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3178 ккал |
белки
114.6 г |
жиры
93.7 г |
углеводы
468 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Творожно-апельсиновая запеканка»:
-
Это практически всё, что нужно для запеканки.
-
В чаше блендера смешать творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу.
-
Взбить до однородной массы.
-
Выложить творожную массу в форму для кекса (хлеба), форма размером 21*8см, на дно формы положить бумагу для запекания. У меня была силиконовая форма, поэтому я не стала ничем её застилать, из неё и так прекрасно "выпрыгнула" запеканка.
-
В блендере смешать мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал.
-
Взбить до однородной массы.
-
Получившуюся массу вылить в форму для запекания на творожный слой.
-
Выпекать 45 минут при 180 градусах.
После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. Я убираю на ночь. Утром вынимаю из формы, нарезаю порционно и подаю к чаю.
Комментарии и отзывы
5 августа 2014 года Саша Москва #
28 июля 2014 года Людмила Улитина #
16 июля 2014 года анжини #
10 июля 2014 года kcusha79 #
15 мая 2014 года эксперементаторша #
3 июля 2014 года Patricia_BA #
3 июля 2014 года эксперементаторша #
10 мая 2014 года Татьяна-Сэра #
26 апреля 2014 года Pani Ganya #
6 апреля 2014 года Alfa4ka #
27 февраля 2014 года гурман1410 #
20 февраля 2014 года эксперементаторша #
20 февраля 2014 года Rina71 #
15 февраля 2014 года ДашаМамаСаши #
Особенно апельсиновая верхушка - ням! Большое спасибо за рецепт!
12 февраля 2014 года Fruzik #
10 февраля 2014 года Простая #
9 февраля 2014 года Jean Louise #
5 февраля 2014 года Anna Lyakhova #
2 февраля 2014 года Tata1703 #
29 января 2014 года Silvina #
8 января 2014 года arwen79 #
28 ноября 2013 года Анечка Яковенко #
28 ноября 2013 года Венерик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: